Inihurnong pink salmon - orihinal na mga recipe para sa pagluluto isda sa oven, multivark at microwave oven

Ang lutong rosas na salmon ay isang masarap na ulam, na mahirap sirain. Ang isda ay sinamahan ng maraming mga produkto, madaling mag-pickle at magluto nang napakabilis. Pinalamanan na salmon, steak o fillet sa oven, multivark o microwave oven - isang walang-katapusang bilang ng mga recipe para sa lahat ng okasyon at para sa bawat panlasa.

Paano masarap upang maghurno pink na salmon?

Kung ikaw ay sa unang pagkakataon naghahanda upang magluto ng isda sa hurno at hindi alam kung paano maghurno pink isda masarap at orihinal na salmon, kailangan mong malaman ang mga pangunahing patakaran ng paghahanda at marinating ang produkto.

1. Ang buong isda ay hindi maaaring malinis, hugasan, gutted, alisin ang hasang at mga palikpik. Ang ulo ay pinutol sa kalooban. Mas madalas ang pink na salmon na ito ay pinalamanan at inihurnong hindi hihigit sa isang oras.
2. Ang mga steak ay mas madaling ihanda, ang pag-ihaw ay hindi kukulangin sa 40 minuto. Kumain ng isda sa lemon juice, toyo, ngunit hindi para sa mahaba.
3. Ang lutong salmon fillet ay kadalasang lumilitaw sa mga talahanayan, dahil ang isang piraso ng isda ay hindi nangangailangan ng espesyal na paghahanda at ang ulam ay handa nang mabilis. Ito ay luto nang halos kalahating oras, na tinimplahan ng pampalasa at lemon juice.

Pink salmon inihaw sa foil

Ang inihaw na rosas na salmon ay nagiging napakainit sa mainit na kapistahan. Maaari kang makapaghanda ng mga bahagi, at paglingkuran ang mga bisita sa isang sobre ng palara, nang hindi nawawala ang juice ng treat. Bilang pagpuno, gamitin ang iyong mga paboritong gulay, huwag lumampas sa mga pampalasa. Sa pagkalkula ng recipe para sa 2 sobre.

Mga sangkap:

• fillet ng pink salmon - 300 g;
• sibuyas na pinalo - ½ mga pcs .;
• ratunda - ½ mga pcs .;
• karot - 1 piraso;
• patatas - 2 piraso;
• asin, rosemary, thyme;
• langis ng oliba, lemon juice - 1 tbsp. l.

Paghahanda

1. Hiniwang isda, panahon na may pampalasa, grasa na may langis ng oliba.
2. Sa isang sobre ng foil, maglagay ng isang piraso ng isda, mga hiwa ng patatas, mga sibuyas at paminta ng kalahating bilog, karot na dayami. Magdagdag ng kaunti at ibuhos ang lemon juice.
3. I-seal ang sobre.
4. Ang pink na salmon ay inihaw sa foil sa oven sa loob ng 25 minuto sa 190 degrees.

Inihaw na salmon na may mga gulay

Maghurno ng steamed pink na salmon sa oven ay hindi mas mahirap kaysa sa fillet at hindi magkano ang oras. Una kailangan mong hugasan ang mga piraso at mag-agila sa isang mabangong pinaghalong. Ang pagluluto ay maaaring hatiin bawat bahagi, ngunit sa isang ulam, ang lasa ng pagkain ay hindi magiging mas masama. Maaaring iba-iba ang komposisyon ng gulay batay sa mga personal na kagustuhan.

Mga sangkap:

• steak - 4 piraso;
• marinated sibuyas - 1 pc .;
• karot - 1 piraso;
• matamis paminta - 1 pc .;
• patatas - 3 mga PC .;
• asparagus beans - 200 g;
• juice ng kalahating lemon;
• langis ng oliba - 4 tbsp. l.;
• bawang - 4 ngipin;
• asin, paminta, rosemary.

Paghahanda

1. Rastolkite bawang, rosemary at paminta na may asin, ibuhos sa langis, pukawin.
2. Tumutulak ang mga steak sa pag-atsara at umalis sa loob ng 30 minuto.
3. Ilagay ang mga isda sa isang hulma, ipalaganap ang sapalarang gupitin ang mga gulay at kalahating singsing ng mga pikok na sibuyas, iwisik ang lemon juice.
4. Cover na may foil at magluto ng 35 minuto sa 195 degrees.
5. 10 minuto bago ang pagiging handa, tanggalin ang palara at payagan ang mga steak at gulay sa kayumanggi.

Ang salmon ay inihaw na may keso

Ang lola, na inihurnong may keso, ay nagiging makatas. Ang isang hanay ng mga sangkap ay maaaring maging minimal, ngunit ang ulam ay hindi mawawala ang lasa nito. Ang mainit na ito ay nagsilbi nang nakapag-iisa o nagkakaloob sa isang palamuti ng mga siryal, gulay o isang simpleng salad. Upang gawing mas masarap ang amoy ng karne, i-marinate ito sa isang halo ng mga damo at bawang.

Mga sangkap:

• fillet ng isda - 300 g;
• sibuyas na pinalo - ½ mga pcs .;
• kamatis - ½ mga pcs .;
• keso - 200 g;
• lemon juice - 1 tbsp. l.;
• bawang - 2 ngipin;
• thyme, asin, itim na paminta;
• mayonesa.

Paghahanda

1. Pahiran ang fillet na may halo ng tinadtad na bawang, lemon juice, thyme, asin at paminta. Mag-iwan ng 30 minuto.
2. Ilipat ang piraso papunta sa amag, mula sa itaas itabi ang kalahating singsing ng sibuyas, ang kalahating bilog ng kamatis.
3. Ibuhos ang mayonesa mata, iwisik ang keso.
4. Buckwheat ay inihaw sa ilalim ng fur coat sa oven sa loob ng 25 minuto sa 190.

Inihaw na salmon na may patatas

Ang lutong rosas na salmon ay mabilis na niluto, ngunit maaari mo ring lutuin ang dekorasyon, halimbawa mula sa patatas. Ang mga gulay na babad na babad sa isda at pang-atsara at magreresulta sa isang hindi maipahiwatig na masarap. Siguraduhin na maghurno ang ulam na may limon juice bago pagluluto sa hurno, ito ay magbibigay sa patatas ng isang bahagyang sourness.

Mga sangkap:

• steak o salmon fillets - 500 g;
• juice ng isang limon;
• Langis ng oliba - 70 ML;
• thyme, paminta, asin;
• bawang - 3 ngipin;
• patatas - 5 mga PC.

Paghahanda

1. Paghaluin ang kalahati ng lemon juice, langis ng oliba, bawang, tim, asin na paminta at sagana nang sagana ang mga piraso ng isda.
2. Ibahin ang isda sa loob ng 25 minuto at ipakalat ito sa isang amag.
3. Ipamahagi ang mga wedges ng patatas na may isda, asin, ibuhos ang natitirang lemon juice.
4. Inihaw na pink na salmon na may patatas sa oven para sa 30 minuto sa 195.

Pink salmon inihaw sa cream

Ang pag-aangkat ng pink na salmon ay posible na walang maanghang additives. Ang masarap na isda ay nakuha sa mag-atas sarsa. Ang karne ay nagmula sa makatas, malambot at mahalimuyak. Ang hanay ng mga produkto para sa ulam ay napakaliit, sapagkat ito ay maaaring luto nang mas madalas at galakin ang mga kamag-anak na may masarap na gamutin. Ang mga spice ay mas mahusay na pakaliwa tradisyonal: asin, paminta at romero.

Mga sangkap:

• fillet ng isda - 500 g;
• cream - 250 ML;
• keso - 200 g;
• asin, paminta, romero;
• dill - 20 g.

Paghahanda

1. Gupitin ang fillet sa malalaking piraso, ilagay ito sa isang baking dish, panahon na may asin, panahon na may pampalasa.
2. Hiwalay na ihalo ang cream, gadgad na keso at tinadtad na mga gulay, ibuhos ang isda na may halong ito.
3. Tomite ang pink fillets fillet sa oven para sa 25 minuto sa 180 degrees.

Ang salmon ay inihaw na may mga mushroom at keso

Upang masarap na maghurno ng pink na salmon sa oven, hindi mo kailangang mag-imbento ng kumplikadong mga kumbinasyon ng mga sangkap. Sapat na mga carcass, champignon at keso upang makakuha ng isang mahusay na ulam para sa pangunahing lugar sa maligaya talahanayan. Ihanda ang isda nang maaga, banlawan, tuyo at mag-agila sa isang pinaghalong langis, pampalasa at bawang.

Mga sangkap:

• buong rosas salmon - 1 pc .;
• champignons - 10-12 piraso;
• keso - 200 g;
• dill - 20 g;
• Rosemary - 1 sangay;
• lemon juice - 1 tbsp. l.;
• langis ng oliba - 2 tbsp. l.;
• bawang - 3 ngipin;
• asin, paminta, isang halo ng pampalasa para sa isda.

Paghahanda

1. Ang bangkay ng bangkay na may halo ng langis ng oliba, tinadtad na bawang, lemon juice at pampalasa. Mag-iwan para sa isang oras.
2. Ang mga Champignons ay pinutol sa malalaki at maliit na bakasyon, ipaalam sa isang mainit na kawali hanggang ang likidong naglalantad, asin, magdagdag ng gadgad na keso, tinadtad na mga gulay.
3. Ang tiyan ay napuno ng keso-mushroom mixture at rosemary, transfer to foil.
4. Magluto para sa 40 minuto sa 190 degrees, sa loob ng 10 minuto, lumiko sa isda kayumanggi.
5. Napuno agad ang lutong buong rosas na salmon, kahit na mainit.

Pink salmon sa isang palayok sa oven

Ang pink salmon na inihurnong may karot at mga sibuyas sa isang palayok ay isang mahusay na solusyon para sa isang maliit na kumpanya. Ang ulam ay nagiging kasiya-siya at nakahanda sa mga bahagi, para sa bawat panauhin nang hiwalay. Ito ay maginhawa kung alam mo kung ano ang gusto ng iyong mga kaibigan, at maaari mong baguhin ang komposisyon ng ulam mismo sa proseso ng pagluluto.

Mga sangkap:

• Salmon fillet - 500 g;
• marinated sibuyas - 1 pc .;
• karot - 2 piraso;
• patatas - 6 pcs .;
• keso - 300 g;
• mayonesa;
• lemon juice;
• asin, paminta, thyme;
• bawang - 3 ngipin.

Paghahanda

1. Gupitin ang malaking fillet, iwiwisik ang lemon juice, asin na may asin, pampalasa at bawang.
2. Sa mga kaldero, ilagay ang quarts ng patatas, sa tuktok ng isda, inatsara mga sibuyas.
3. Ibuhos ang mayonesa mata, iwisik ang keso
4. Ang inihaw na salmon ay niluto nang 40 minuto sa 190.

Ang pink salmon ay inihaw sa isang multi-

Ang proseso ng paggawa ng kulay-rosas na salmon sa isang multivariate ay hindi gaanong naiiba sa tradisyonal na pagluluto ng hurno. Magpakalat ang mga fillet o steak sa anumang paraan, lutuin sa mode na "Paghurno" o "Multigovar". Ang palamuti ng gulay ay maaaring lutuing sabay na may pangunahing ulam o sa kalooban upang maghatid ng isang napakasarap na pagkain sa iyong sarili.

Mga sangkap:

• steak ng isda - 2 pcs .;
• limon - ½ pcs .;
• langis ng oliba - 1 tbsp. l.;
• bawang - 2 ngipin;
• asin, paminta, thyme.

Paghahanda

1. Mula sa mantikilya, pampalasa, asin at tinadtad na bawang, gumawa ng sarsa at grasa ang mga steak.
2. Ilagay ang mga isda sa foil, takpan ang mga singsing na lemon, i-seal ang mga sobre at tukuyin ang mode na "Paghurno".
3. Inihaw na ang inihaw na salmon na may limon sa loob ng 30 minuto.

Paano magluto ng pink salmon sa microwave oven?

Ang lola, na inihurnong may keso at mayonesa, ay handa nang mabilis hangga't maaari sa tulong ng mga gadget ng kusina. Sa Microwave na sa loob ng 10 minuto ay magiging handa na chic ulam. Gumawa ng isang gamutin na may mas matinding lasa, pagpuno sa pag-atsara na may puting tuyo na alak. Ang keso at mayonesa ay hindi papayagan ang mga piraso upang matuyo at ang isda ay magiging makatas.

Mga sangkap:

• fillet ng isda - 300 g;
• langis ng oliba - 1 tbsp. l.;
• puting alak - 1 tbsp. l.;
• limon - 4 lobules;
• mayonesa - 50 g;
• asin, paminta, thyme;
• keso - 100 g.

Paghahanda

1. Lubricate ang fillet na may asin, thyme, langis ng oliba at alak.
2. Ilagay sa isang plato, ipamahagi ang limon, ibuhos mayonesa, budburan ng keso.
3. Magluto sa mataas na lakas para sa 7-10 minuto.