Sa mainit, araw ng tag-araw ay palaging kaaya-aya ang pag-inom ng isang baso ng nakakapreskong inumin para sa pagsusubo ng uhaw. Ito ay dalawang beses na mas kaaya-aya, kung ang inumin na ito ay pa rin masamang masarap, kapaki-pakinabang at niluto ng iyong sariling mga kamay.
Sasabihin namin sa iyo ngayon kung paano gumawa ng isang napakalakas na inuming tag-araw mula sa mga nakapirming mga dalandan. Hindi, kami ay hindi nagkakamali, ito ay mula sa frozen. Ang mga dalandan na sinubukan ay malamig, nawawalan ng kapaitan, at nagbibigay ng higit pa sa kanilang katas. Bilang isang resulta, mula sa isang maliit na halaga ng sitrus, nakakakuha kami ng isang kahanga-hangang halaga ng masarap na inumin, na tatamasahin ng mga matatanda at mga bata.
Paano gumawa ng maiinit na tag-init mula sa mga dalandan?
Mga sangkap:
- Mga dalandan ng katamtamang sukat - 2 pcs .;
- granulated sugar - 350 g;
- sitriko acid - 15 g;
- malamig na inuming tubig - 4 liters.
Paghahanda
Ang mga dalandan ay doused na may tubig na kumukulo, tuyo at inilagay sa isang freezer para sa ilang oras o magdamag. Kinukuha namin ang sitrus, natutunaw at pinutol sa maliliit na cube, kutsilyo o pinutol at pinaghiwa sa isang blender. Punan ang dalawang liters ng malamig na tubig, ihalo at mag-iwan ng dalawampu o tatlumpung minuto. Sa natitirang tubig, ibuwag ang asukal at sitriko acid at ihalo sa orange mixture. Gumawa tayo ng labinlimang minuto.
Ngayon, i-filter, ipadala sa mga lalagyan ng salamin at mag-imbak sa ref, mas mabuti na hindi hihigit sa tatlong araw.
Kung nalilito ka sa nakaraang recipe para sa sitriko acid , pagkatapos ay iminumungkahi namin ang paghahanda ng inumin mula sa frozen na mga dalandan at lemon.
Uminom ng frozen na mga dalandan at lemon
Mga sangkap:
- Oranges ng katamtamang laki - 5 pcs .;
- limon - 1 piraso;
- granulated asukal - 500 g;
- inuming tubig - 10 liters.
Paghahanda
Ang Citrus ay hugasan ng mainit na tubig, pinatuyong at ipinadala sa freezer sa loob ng maraming oras. Pagkatapos ay nakuha namin, bigyan ng kaunting lasa, pinagputolputol at pinipigilan ng isang mincer o blender. Punan ang tatlong liters ng tubig at mag-iwan ng dalawampung minuto. Ngayon pilitin ang masa sa pamamagitan ng isang gasa o panala. Sa dalawang litro, natutunaw natin ang asukal at pinaghalo ang sinala na likido at ang natitirang bahagi ng tubig. Ibuhos namin ang mga garapon ng salamin at ilagay ang mga ito sa refrigerator.
Ginagamit namin ito sa isang palamig na anyo.
Uminom ng frozen orange at mint
Mga sangkap:
- mga dalandan - 2 piraso;
- mint - 3 sanga;
- granulated asukal - 100 g;
- inuming tubig - 2 litro;
- yelo cube.
Paghahanda
Ang mga hugas ng hugas ay inilalagay sa freezer sa loob ng dalawa hanggang tatlong oras, lalamunin at gupitin sa maliliit na hiwa. Sa ilalim ng pitsel ay inilagay namin ang durog na sprigs ng mint, pinipigilan ang orange juice, ihagis namin ang mga hiwa, iwisik ang mga ito ng asukal at gaanong mash. Pagkatapos ay magdagdag ng yelo, magdagdag ng tubig at maglingkod.