Ang kasaganaan ng mga produktong panaderya sa mga bintana ng aming mga tindahan ngayon, walang nagulat. Ang tinapay ay may ilang mahalagang katangian at panlasa. Ang bawat tao'y may sariling kagustuhan tungkol sa tinapay: butil, trigo, bran, puti, kulay abo, itim. Ngunit ang anumang tinapay ay masarap lamang kapag sariwa ito. Sa isang araw ay nagsisimula siyang lipas, at higit pa - ay nasasakop ng amag. Kaya na kung paano panatilihin ang pagiging bago na mas mahaba?
May solusyon - nagyeyelo. Upang palawigin ang shelf life ng tinapay, ilagay ito sa freezer. Ang ganitong tinapay ay maaaring maganap sa freezer sa loob ng tatlong buwan. Sa ibaba ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga benepisyo at panganib ng frozen na tinapay, kung saan, sa pamamagitan ng paraan, maaaring ma-imbak ng frozen para sa hanggang tatlong buwan.
Ang Mga Benepisyo ng Frozen Tinapay
Maraming tao ang nagtatanong, kung posible na mag-freeze ng tinapay at kung ano ang maaaring maging kapaki-pakinabang na frozen na tinapay. Ang mga sagot sa mga tanong na ito ay nagkakasalungatan. Ang lahat ng ito ay depende sa kung anong layunin ang iyong itaguyod kapag nagyeyelo ang tinapay. Kung ito ang kaligtasan ng produkto, pagkatapos ay ang sagot ay malinaw: ito ay maaaring at dapat gawin! Ngunit ang pinag-uusapan ng mga benepisyo ng gayong tinapay ay kontrobersyal. Pagkatapos ng lahat, i-freeze mo ang parehong tinapay na nakukuha mo kapag nag-defrost. Walang karagdagang mga kapaki-pakinabang na sangkap ang idinagdag dito habang nagyeyelo.
Ang tanging kawalan ng pagyeyelo na ito ay na pagkatapos ng pagkalubog sa hurno o microwave, ang tinapay ay magiging mas mabilis pa. Samakatuwid, ito ay maipapayo upang i-freeze ang tinapay na hiwa sa mga piraso upang kunin
Bakit mas mababa ang calories sa frozen na tinapay?
Sa tinapay, na kung saan ay lubos na frozen, may mga eksaktong bilang ng maraming calories na ito bago ito ay itinuturing na may malamig. Ito ay isa pang gawa-gawa tungkol sa frozen na tinapay. Ang grey o itim na tinapay ay may isang order ng magnitude mas mababa calories kaysa sa puting wheat bread. Alinsunod dito, kung susundin mo ang iyong figure, pagkatapos ay piliin ang mga uri ng tinapay mula sa wholemeal harina.