Ang Sesame ay lumalaki sa Africa, India, Asia at Far East. Mayroong malawak na application nito, habang sa iba pang mga bansa ang buto ng linga, pati na rin ang pinsala at pakinabang nito, ay hindi napapansin.
Mga Benepisyo ng Sesame Seed
Sa pagluluto, ang mga buto ng linga ay pangunahing ginagamit bilang isang baking powder. Sa karagdagan, mula sa linga gumawa ng isang masarap na halva, na kung saan ay mas mahalaga kaysa sa mga mani o sunflower buto. At lahat dahil ang mga benepisyo ng mga buto ng linga para sa kalusugan ay mas mataas kaysa sa maraming mga pinaghihinalaan.
Dahil ang linga ay isang oilseed crop, ang langis na nilalaman sa buto ay 45-55 porsyento. Ang isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na bahagi ng linga ay linga, na siyang pinakamatibay na antioxidant. Ang lipid na ito sa linga ay labis na ang langis nito ay madalas na tinatawag na linga.
Ginagamit ang Sesamin upang maiwasan ang atherosclerosis - binabawasan nito ang antas ng "masamang" kolesterol, pati na rin upang maiwasan ang kanser. At dahil ang mga sakit sa cardiovascular at kanser ay tunay na "mga hampas" ng sangkatauhan, dapat malaman ng lahat ang tungkol sa mga benepisyo ng mga buto ng linga para sa kalusugan.
Ang isa pang mahalagang sangkap na bahagi ng linga ay titan, na nagbabago ng balanse ng mga mineral sa katawan at nagpapalakas sa immune system. Ang kapaki-pakinabang sa metabolismo ay nakakaapekto at ang isa pang bahagi ng linga - thiamine, ito rin ay tumutulong sa pagpapalakas ng nervous system.
Ang mga sesame seed ay kasama sa komposisyon ng iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap - bitamina, protina, amino acids, pandiyeta fibers, micro- at macro sangkap. Salamat sa kanila, ang mga buto ng linga ay kapaki-pakinabang para sa pagpapalakas ng mga buto, pagpapabuti ng komposisyon ng dugo at pagsasaayos ng mga antas ng asukal. Ang regular na paggamit ng mga buto ng linga ay nagpapabilis sa kurso ng mga gastric disease, nagpapabuti sa gawain ng utak, nagpapagaling ng hindi pagkakatulog at nakakatulong upang harapin ang stress.
Paano kumuha ng mga buto ng linga para sa mabuti at walang pinsala?
Upang gawing mabuti ang linga, dapat itong maayos na kinuha. Pinakamainam na kumain ng mga buto sa raw form - 1-2 teaspoons sa isang araw, ngunit hindi mahigpit sa isang walang laman na tiyan.
Ang pinsala sa mga buto ng linga ay maaaring magdala sa mga taong naghihirap mula sa trombosis at bato sa mga bato at pantog. Posible rin na hindi pagpaparaan ng ilang mga bahagi.
Ang Mga Benepisyo ng Sesame Seed para sa Kababaihan
Para sa mga kababaihan, ang mga buto ng linga ay kapaki-pakinabang dahil sa mataas na nilalaman ng phytoestrogens. Kung regular kang kumukuha ng mga buto ng linga pagkatapos ng 40-45 taon, ito ay makapagpapaliban sa pag-wilting at ang pagsisimula ng menopause. Bilang karagdagan, ang mga buto ng linga ay nakakatulong upang mawalan ng timbang, at mapabuti din ang kalusugan ng balat, buhok at mga kuko.