Tortilla na may karne ng baka

Ang Tortilla ay isang pambansang Mexican tortillas, na ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang mga pagkain o nagsisilbi bilang regular na tinapay. Ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng isang tortilla na may karne ng baka at pampalusog sa buong pamilya.

Tortilla na may karne ng baka at mga kamatis

Mga sangkap:

Paghahanda

Kaya, upang maihanda ang orihinal at masarap na ulam na ito, ihanda muna ang lahat ng sangkap. Upang gawin ito, kukunin namin ang bombilya, linisin ito, maliit na maliit at dalhin ito sa langis ng gulay o mais, sa loob ng ilang minuto, hanggang sa ito ay malinaw. Pagkatapos ay idagdag sa ito handa na lupa karne ng baka at, pagpapakilos patuloy, magprito para sa 5-7 minuto. Karagdagang ipinadala namin sa kawali ang maliit na mga kamatis na pinutol sa maliliit na cubes at tinadtad na perehil. Ang lahat ng mga mahusay na halo-halong, napapanahong may pampalasa at stewed sa mababang init hanggang luto. Keso kuskusin sa isang malaking kudkuran. Ngayon ay kumuha ng isang malinis na dry pan ng kawali, ulitin ito sa kalan at mag-ipon ng isang tortilla. Mula sa tuktok takpan namin ang isang cake na may lutong karne palaman at magwiwisik abundantly may grated keso. Takpan ang pagpuno na may pangalawang sheet at pagkatapos ng isang minuto maingat na i-on ang tortilla, pagprito sa kabilang panig. Pagkatapos nito, aalisin namin ang ulam mula sa apoy, i-cut ito sa magagandang portioned triangles at i-serve ito sa mesa.

Tortilla na may karne ng baka at mushroom

Mga sangkap:

Paghahanda

Pagprito ng pan na may langis ng gulay, ilatag ang karne ng karne at iprito ito sa tinadtad na bawang. Dagdag dito, isa-isa namang pinutol namin ang tinadtad na mga cube ng tinadtad na mga mushroom, sibuyas at paminta. Namin kuskusin ang keso sa kudkuran. Ngayon ihalo sa isang malalim na mangkok ang lahat ng mga handa ingredients - keso, tinadtad na karne at gulay. Solim, paminta sa lasa. Pagkatapos ay kukuha kami ng isang tortilla, ipamahagi ang isang pare-parehong manipis na layer ng palaman at maingat na higpitan ang isang masikip na roll. Fry ito sa isang dry pan frying hanggang ginintuang crust at maglingkod sa isang handa na tortilla na may karne ng baka at paminta sa mesa.