Nag-aalok kami sa iyo upang magluto delicious deliciously at orihinal na sapat at hindi karaniwang salad na may manok, mga nogales at mushroom.
Salad na may manok, mushroom at walnuts
Mga sangkap:
- buto ng manok - 700 g;
- berde na mga sibuyas, balanoy - kung ninanais;
- pulang bombilya - 1 piraso;
- mga avocado - 1 piraso;
- sariwang mushroom - 400 g;
- mantikilya - 2 tbsp. kutsara;
- mga walnuts - 0,5 na mga item;
- mayonesa - upang tikman;
- limon - 0,5 piraso;
- tinapay - 4 hiwa;
- pampalasa.
Paghahanda
Namin ang mga mushroom, hugasan ang mga ito, iproseso ang mga ito at kung sila ay malaki-cut. Pagkatapos matunaw ang mantikilya sa kasirola, kumalat ang mga kabute at magluto, pagpapakilos, tungkol sa 5-7 minuto, podsalivaya sa kanila na tikman. Ang buto ng manok na pinutol sa maliliit na piraso, hiwalay na pinirito at inasnan. Ang dahon ng balanoy at berde na mga sibuyas ay hugasan at durog. Nililinis namin ang bombilya, alisin ang bato at i-cut ito sa mga random na piraso. Ang mga kernels ng mga walnuts ay basta-basta na pinirito sa isang dry pan ng kawali at durog.
Mula sa kalahati ng isang sariwang limon ng pisilin ang juice. Pagkatapos nito, inihanda namin ang refueling para sa hinaharap na salad. Upang gawin ito, ihalo sa isang mangkok ng mayonesa, balanoy, lemon juice at berde na mga sibuyas. Ngayon ilagay ang lahat ng mga sangkap sa mangkok salad: mushroom, manok, abukado, pulang mga sibuyas at mga nogales. Bihisan namin ang salad dressing at ihalo nang lubusan. Susunod, ikinakalat namin ang salad na may manok , mushroom at mani sa hiwa ng sariwang tinapay, na pinirito mula sa dalawang panig.
Salad na may manok, mushroom, nuts at keso
Mga sangkap:
- Mga suso ng manok - 300 g;
- champignons - 300 g;
- keso - 200 g;
- mga walnuts - 200 g;
- itlog - 3 piraso;
- bombilya - 1 piraso;
- bawang - 2 cloves;
- mayonesa.
Paghahanda
Ang dibdib ng manok ay pakuluan nang maaga sa inasinan na tubig, malamig, at pagkatapos ay putulin ang putot at halo-halong may kinatas sa pamamagitan ng pindutin ang bawang. Inilalagay namin ang karne sa mangkok ng salad at takpan ito ng mayonesa. Susunod na ilagay ang core ng lupa mga nogales. Luchok malinis, makinis na shinkem at magprito sa isang pan hanggang sa transparency. Pagkatapos ay idagdag ang naproseso at i-cut mushroom at asin sa panlasa. Ipasa ang mga gulay sa isang maliit na apoy para sa mga 15 minuto. Pagkatapos ay kumalat ang inihaw sa mga mani at takpan ang mayonesa. Itinulak ang mga itlog nang husto, malinis, kuskusin sa isang malaking ubas at ipamahagi nang pantay ang susunod na layer. Keso gupitin sa isang kudkuran at ilagay sa isang salad sa itaas at gilid. Palamutihan namin ang yari na ulam sa iyong panlasa at itakda ito para sa pagpapabinhi sa refrigerator.