Ang bigas, na niluto ng fillet ng manok, ay nagiging ganap na kasiya-siya at independiyenteng buong kurso, na siguradong mapapabuti ang iyong mga bisita.
Recipe para sa bigas na may fillet ng manok
Mga sangkap:
- unpolished rice - 150 g;
- buto ng manok - 300 g;
- bombilya - 1 piraso;
- karot - 1 piraso;
- toyo - 2 tbsp. kutsara;
- bawang - 2 cloves;
- itlog - 1 piraso;
- linga buto - lasa;
- berdeng mga sibuyas para sa dekorasyon.
Paghahanda
Pre-boil at itabi ang Rice. Ang mga gulay ay nalinis, mga sibuyas na pinutol sa mga singsing, at mga karot - mga cube. Chicken fillet shredded portion by piece. Pagkatapos ay kukuha kami ng kawali, ibuhos ang langis at magprito ng ilang minuto ang mga gulay na inihanda. Susunod, ibuhos ang toyo sa kanila, kumalat ang mga fillet ng manok at minasa ng bawang. Paghaluin ang lahat at magprito hanggang handa na ang karne. Ngayon kumalat ang mga gulay sa mga gulay, ibuhos sa pinalo itlog at pukawin. Naghahain kami ng fillet ng manok na may bigas sa isang mainit na anyo, magwiwisik ng basta-basta pritong buto ng linga.
Inihaw na manok ang butil ng manok
Mga sangkap:
- fillet ng manok - 200 g;
- kanin - 50 g;
- keso - 50 g;
- itlog pugo - 2 piraso;
- lemon juice - 1 kutsarita;
- pampalasa.
Paghahanda
Gupitin ang tanggalan ng butil sa mga fibers sa maliliit na piraso, asin, paminta at iwisik ng lemon juice. Pakuluan ang luto hanggang kalahati na luto, at keso na may hadhad sa isang malaking ubas at halo-halong may kanin. Ngayon gawin ang mga baking moulds, ilagay ang mga piraso ng manok sa ibaba, pagkatapos ay ilagay ang bigas at ilagay ito sa para sa 15 minuto sa oven preheated sa nais na temperatura. Matapos lumipas ang oras, inaalis namin ang mga form, binabali namin ang mga itlog ng pugo sa sentro at ipadala ang ulam sa oven para sa isa pang 5 minuto.
Recipe ng fillet ng manok na may bigas at pinya
Mga sangkap:
- steamed rice - 400 g;
- buto ng manok - 500 g;
- de-latang pinya - 1 maaari;
- sariwang champignons - 500 g;
- bombilya - 1 piraso;
- Italian herbs, salt - to taste.
Paghahanda
Rice kumulo sa bahagyang salted tubig sa isang proporsyon ng 1: 2. Pinupuksa namin ang mga fillet sa hiwa at magprito sa langis hanggang kalahating handa. Ang mga Champignons ay naproseso, pinutol sa mga tirahan. Tanggalin ang mga sibuyas nang basta-basta at ipasa ang mga mushroom sa isang hiwalay na kawali hanggang ang juice ay lubusang umiwas. Pagkatapos ay ilagay ang karne sa isang malalim na kasirola, idagdag ang mga mushroom, asin, paminta upang tikman, iwiwisik ang mga pampalasa at idagdag kasama ang mga piraso ng syrup ng pinya. Inilalagay namin ang mga pinggan sa isang mahina na apoy at, sa lalong madaling umuunlad ang karamihan sa likidong likido, ikalat ang bigas at magluto sa mababang init para sa 10-15 minuto na may talukap na bukas. Naghahain kami ng nakahanda na ulam sa maligaya talahanayan bilang pangunahing bahagi ulam.