Marahil ang perehil ay maaaring tumagal ng nangungunang posisyon sa listahan ng mga pinaka-popular na condiments sa mga bansa ng mundo, ngunit dahil sa ang katunayan na ang naturang mga istatistika ay hindi pa magagamit, perehil ay nananatiling inglorious. Samantala, ang pagkalat nito sa lahat ng mga kontinente ay hindi nagpapatotoo sa reputasyon ng "simpleng". Ang perehil ay lubhang kapaki-pakinabang, kapwa para sa mga nawalan ng timbang, at para sa mga hindi nakakalungkot sa kasawiang ito.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng perehil
Siyempre, tungkol sa kung ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng perehil, una sa lahat, ang komposisyon nito ay nagpapakita:
- bitamina C at B;
- Potasa, kaltsyum, posporus, magnesiyo, sosa , bakal;
- beta-carotene (provitamin A);
- tocopherol (provitamin E);
- niacin (bitamina PP).
Sa 85% perehil ay binubuo ng tubig, at ang caloric na nilalaman nito ay nakalulugod sa mata, ngunit hindi ang tiyan - 49 kcal bawat 100 g ng produkto.
Ang pangunahing kapaki-pakinabang na ari-arian ng perehil ay ang pag-iwas at paggamot ng mga beriberi, kabilang ang mga hindi kanais-nais na kahihinatnan ng kakulangan ng mga bitamina, tulad ng dumudugo na mga gilagid. Ang kagandahan ng perehil, sa kasong ito, ay hindi katulad ng karamihan sa prutas at gulay, ito ay magagamit at mayaman sa bitamina sa buong taon. Bukod pa rito, ang mga bitamina sa perehil ay nananatiling frozen, at sa tuyo, at kahit na sa isang thermally processed form.
Bilang karagdagan, inirerekomenda ito sa mga taong may sakit sa tiyan, anemya, gayundin sa mga problema sa genitourinary system. Sa kasong ito, ang parsley ay pantay na nakakagamot para sa mga kalalakihan at kababaihan. Kapaki-pakinabang na mga katangian ng perehil ay nakakaapekto sa regla at PMS - parsley normalizes ang cycle at relieves ang sakit na nangyayari bago regla.
Para sa mga lalaki, ang perehil ay kapaki-pakinabang sa parehong panloob at panlabas. Mga kapaki-pakinabang na katangian ng tsaa mula sa parsley kumilos sa isang malakas na kalahati ng sangkatauhan, tulad ng isang aprodisyak, pagpapalakas ng sekswal na pagnanais. Bilang karagdagan, inalis din ng inumin na ito ang hangover. Ngunit ang panlabas na application ng perehil ay tumutulong sa mga kalalakihan na labanan ang pagkawala ng buhok.
Diet at perehil
Karamihan sa mga diyeta ay hindi ginagawa nang walang perehil, bagaman hindi natin napansin ang impluwensyang ito. Idagdag namin ito sa salads ng pagkain, sarsa, sariwa, ngunit sa paanuman hindi namin itutuon ang aming pansin sa pagiging epektibo nito. Ngayon kami ay nag-aalok sa iyo ng ilang mga paraan na nagpapakita ng mga kapaki-pakinabang na mga katangian ng perehil para sa pagbaba ng timbang.
Una sa lahat, ito ay isang isang araw na diyeta sa perehil . Ang kakanyahan ng diyeta ay alwas sa isang espesyal na inumin na naglalaman ng perehil.
Uminom ng perehil
Mga sangkap:
- mineral na tubig - 1 item;
- dill - 20 g;
- perehil - 20 g;
- pipino - 1 piraso;
- lemon - ½ mga pcs.
Paghahanda
Dill at perehil ay lupa sa isang mortar sa isang gruel, pipino ay peeled at dumaan sa isang dyuiser, kinatas juice mula sa lemon sa pamamagitan ng kamay. Paghaluin ang juice ng pipino, lemon at gruel mula sa herbs. Sa tag-araw, maaari kang magdagdag ng isang maliit na yelo.
Ito ang proporsyon ng 1 baso ng isang tinatawag na cocktail. Sa isang araw, ang lahat ng iyong kinakain ay 3-4 baso ng isang inumin.
Parsley tea
Mga sangkap:
- tubig - 2 mga item;
- sariwang dahon ng perehil - ¼ tbsp.
Paghahanda
Sa isang kasirola, pakuluan ang tubig, idagdag ang dahon ng perehil at pakuluan ng 5 minuto. Pagkatapos ang sabaw ay dapat na salain at lasing mainit o pinalamig bago kumain.
Ang tsaa mula sa perehil ay kinuha upang gawing normal ang pantunaw.
Magiliw na diyeta sa perehil
Ang pamamaraang ito ng pagkawala ng timbang ay maaari ding tawaging isang diyeta sa katapusan ng linggo, kapag maaari mong italaga ang iyong sarili at ang iyong diyeta sa buong araw. Ang diyeta ng diyeta sa perehil ay ang mga sumusunod:
- almusal - kape na may gatas na walang asukal;
- pangalawang almusal - mahirap pinakuluang itlog at 1 grated perehil root;
- hapunan - pinakuluang manok fillet (150 g) at gadgad perehil root;
- hapon na meryenda - salad ng 1 berdeng mansanas at dahon ng perehil;
- hapunan - 200 gramo ng cottage cheese mixed sa perehil;
- bago ang oras ng pagtulog - 1 tbsp. kefir.
Ang diyeta na ito ay maaaring mabago at mahaba kahit isang linggo. Ang katotohanan ay mas epektibo ay ang paglipat sa isang balanseng diyeta at ang pagdaragdag ng perehil sa lahat ng mga uri ng pinggan - sarsa, cereal, salad, side dish at meryenda.