Sa malawakang pamamahagi ng mga multivarieties, ang karamihan sa mga housewives ay nalimutan ang tungkol sa kalan at kaldero nang husto, at nagluluto sila kahit na ang mga pinakasimpleng pagkain, halimbawa, mga semi-tapos na mga produkto, at mas partikular na pelmeni, sa tulong ng isang bagong kasangkapan na gadget. Ang katunayan ay ang paggamit ng isang dumpling ng multivariate ay hindi mo lamang makulimlim sa karaniwang teknolohiya, kundi gumawa din ng sopas o casseroles sa kanila. Ang lahat ng mga pinggan ay simple at nangangailangan ng alinman sa isang minimum ng iyong pakikilahok, o hindi ito kailangan. Tungkol sa kung paano magluto dumplings sa isang multivarque, ilalarawan namin nang mas detalyado sa ibaba.
Paano magluto dumplings sa isang multivariate?
Ang proseso ng pagluluto ng pelmeni sa tubig gamit ang multivark ay ganap na tumutugon sa karaniwang teknolohiya sa pagluluto sa kalan, narito lamang na kailangan mong pumili ng isang tukoy na mode. Ang oras ng pagluluto ay umaabot din ayon sa kapangyarihan ng partikular na aparato. Ang pinaka-karaniwang mode ay "Soup". Piliin ito at itakda ang timer sa loob ng 20 minuto. Ibuhos ang tubig sa multivark at iwanan ito upang pakuluan. Ang karagdagang ilagay sa isang tasa laurel, isang gisantes ng paminta o tuyo na haras sa kalooban at ibuhos ang dumplings iyong sarili. Magluto ng lahat na may takip sarado para sa 5-7 minuto, pukawin, isara muli ang talukap ng mata at magpatuloy pagluluto hanggang sa dulo ng timer. Kapag ang pagluluto dumplings sa multivark ay tapos na, agad na mahuli ang mga ito at maglingkod sa sabaw at mantikilya.
Paghahanda ng mga steamed dumplings sa isang multivariate
Kung natatakot kang pakuluan ang mga dumplings sa tubig na hindi ginagamit ang mode ng pagluluto para sa isang mag-asawa, kasama nito ang mga dumpling ay ganap na niluto nang wala ang iyong pakikilahok at hindi nakakakuha ng gummy sa output.
Upang pabilisin ang proseso ng pagluluto, ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo sa multivarka. Ang basket para sa steaming ay dapat na greased sa langis at ikakalat ang mga dumplings dito nang pantay-pantay nang sa gayon ay hindi nila hawakan ang bawat isa. Piliin ang steaming mode at iwanan ang lahat ng talukap ng mata sa loob ng 15 minuto.
Dumplings sa isang multi-pressure cooker
Ang proseso ng pagluluto sa aparato na may posibilidad ng pinabilis na pagluluto ay hindi nagdudulot ng anumang benepisyo, kung nagluluto ka ng dumplings. Sa presyon ng kusinilya mode, ang kuwarta ay mabilis na pinakuluang, at samakatuwid ang paghahanda ay isinasagawa ayon sa standard scheme. Pagkatapos dalhin ang tubig sa isang pigsa sa "Soup" mode, itakda ang anumang timer sa timer at i-load ang pelmeni. Habang nagpapakilos, hintayin silang umakyat at magpatuloy sa pagluluto para sa isa pang 7 minuto.
Dumplings sa isang multivark na may keso at kulay-gatas
Ang isang alternatibong paraan ng pagluluto dumplings ay inihurnong sa isang sarsa. Sa aming kaso, ang huli ay magiging kulay-gatas, at ang tapos na ulam ay sumasakop sa isang layer ng tinunaw na keso.
Mga sangkap:
- pelmeni - 370 g;
- kulay-gatas - 115 g;
- hard cheese - 45 g;
- sabaw - 55 ML.
Paghahanda
Maghanda ng isang simpleng sarsa, pagsasama-sama ng kulay-gatas na may sabaw at pagdaragdag ng mga pampalasa sa panlasa. Ipamahagi ang mga dumplings sa ilalim ng multivark at ibuhos sa sarsa ng sarsa. Iwanan ang lahat upang maghirap sa mode na "Paghurno" para sa halos kalahating oras, at 7 minuto bago matapos ang pagluluto magwiwisik ng ulam na may keso.
Sopas na may pelmeni sa isang multivark
Ang mga dumpling ay maaari ding gamitin upang ihanda ang unang ulam. Ang paggawa nito ay lalong madali kung mayroon kang manok o anumang iba pang sabaw sa kamay.
Mga sangkap:
- manok sabaw - 1,8 l;
- pelmeni - 320 g;
- karot - 75 g;
- sibuyas - 45 g;
- berdeng mga gisantes, mais - 1/2 st.
Paghahanda
Ang pagputol ng mga sibuyas na may karot, i-save ang mga ito sa "Paghurno". Idagdag sa mga itlog ng pagprito at ihalo. Lumipat sa "sopas", pagkatapos ay ibuhos ang lahat ng sabaw ng manok at mag-iwan upang magluto ng 25 minuto. Sa katapusan ng panahon, ibuhos ang dumplings at magpatuloy sa pagluluto para sa isa pang 20 minuto. Sa dulo ng pagluluto, maaari mong ibuhos ang isang maliit na bilang ng mga sariwang gulay.