Ang kintsay ay minamahal ng marami dahil sa aroma, masigla na lasa at mahusay na mga benepisyong pangkalusugan. Pinapayagan ka ng mga uri ng kintsay na gamitin ito para sa iba't ibang layunin. Ang agrotechnics ng mga ito o na uri ng halaman ay bahagyang naiiba. Tungkol sa kung paano palaguin ito o ang uri ng kintsay - sa aming artikulo.
Lumalaki ang kintsay ng dahon
Ang uri ng kintsay ay medyo malamig, kaya na ang punla nito ay pumipigil sa mas mababang temperatura at kahit maliit na frost. Sa simula, ang halaman ay unti-unting lumalago, ang mga buto ay napigilan sa napakatagal na panahon. Samakatuwid, mas mabuti na magtanim ng mga punla na bago pa lumago sa bahay, bagaman posible na maghasik sa bukas na lupa at buto, upang gawin ito sa unang bahagi ng tagsibol.
Sa anumang kaso, ang mga buto ay dapat munang tratuhin ng mangganeso, sumibol sa isang basang tela at pagkatapos ay itatanim sa lupa. Bilang paghahalo ng lupa para sa mga seedlings, piliin ang pit, dahon lupa, humus, lupa at buhangin sa pantay na sukat.
Maaari kang maghasik sa unang bahagi ng Marso, gaanong pag-spray ng buto na may pit. Ang temperatura para sa pagtubo ay + 18..20 ° C. Ang mga kahon ng pagtutubig na may mga buto ay dapat na maingat, sa pamamagitan ng isang salaan o diffuser. Kapag may mga shoots, dapat na mabawasan ang temperatura sa + 14 ° C. Upang matiyak na ang binhi ay hindi umaabot at malakas, kailangan mo itong bigyan ng sapat na liwanag.
Pikement ng dahon kintsay ay ginawa sa entablado ng 2 real leaflets. Sa proseso ng paglipat, kinakailangan upang i-pinch ang pangunahing ugat upang bumuo ng isang mahusay na sistema ng ugat. Ang pagtatanim ng mga seedlings at bukas na lupa ay maaaring nasa kalagitnaan ng Abril.
Ang pag-unlad at pagmamalasakit sa isang malabay na halaman ng kintsay ay nangangailangan ng isang mababaw na landing, upang ang paglago point ay nasa itaas ng ibabaw. Kailangan mong regular na paluwagin ang kama, alisin ang mga panirang - damo , tubig ito habang ang lupa ay dries up (hindi dapat maging isang crust sa ibabaw).
Ito ay napakahusay sa paghuhukay ng mga halamanan - ito ay aalisin ang pangangailangan na palaging maluwag ang mga ito. Maaari mong simulan ang pag-aani sa Hulyo o Agosto.
Root kintsay - planting at lumalagong
Ang uri ng kintsay ay lumago lamang sa pamamagitan ng mga seedlings. Siya ay may pinakamahabang panahon ng pananim, na tumatagal ng 150-190 araw. Maghasik ng mga buto sa mga kahon na kailangan mo sa kalagitnaan ng Pebrero. Sa proseso ng pag-unlad, ang mga seedlings ay kailangang sumisid nang dalawang beses, sa bawat oras na pagpapaikli sa pangunahing ugat sa pamamagitan ng tungkol sa isang ikatlo.
Ang pangangalaga para sa root kintsay ay kinakailangan pati na rin para sa malabay na kintsay, tanging walang humuhuni, upang ang mga lateral na ugat ay hindi nabuo. Sa pamamagitan ng pag-aani, magiging handa ito sa kalagitnaan ng Oktubre.
Kintsay kintsay - lumalaking bahay
Ang agrotechnics ng petioled celery ay katulad ng kintsay ng dahon. Iyan lang ay nangangailangan ito ng mas madalas na pagpaso, dahil ang mga seedlings ay agad na nakatanim sa mga grooves, 10 cm ang malalim.
Hinahayaan ka ng pagpapaimbabaw na kunin ang mga dilaw na paminta, ibig sabihin, hindi paninigas mula sa araw. Ang mga ito ay mas malambot at hindi mapait, at dahil sila ay natupok sa pagkain - ito ay mahalaga.
Sa bleach ay ilapat din ang paraan ng pagbubuklod ng mga dahon at pagbabalot ng mga stems sa papel. Harvest bago ang napaka lamig.
Paggamit ng kintsay
Depende sa species, ang pagkain ay ginagamit sa iba't ibang bahagi - dahon, petioles, buto o rhizome. Maaaring gamitin ang mga dahon at petioles sa pagluluto at pag-alis. Karaniwan silang idinagdag sa mga salad,
Ang mga buto ng kintsay ay kadalasang ginagamit para sa pampalasa ng asin (asin ng kintsay). Rhizome sa tuyo at giling na form ay ginagamit sa iba't-ibang maanghang na mixtures. Gayundin, sa sariwang anyo, ang ugat ay ginagamit upang idagdag sa iba't ibang mga pagkain. Nagbibigay ito sa kanila ng isang natatanging lasa at panlasa.
Sa kintsay, maraming mga bitamina, micro- at macro elemento, pati na rin ang hibla, mahahalagang amino acids at essential oils. Bilang karagdagan, ang halaman ay ang pinakamatibay na aprodisyak.