Napakasarap at simpleng biskwit roll - recipe

Kung gaano kahirap hindi mukhang maraming mga tao ang naghahanda ng pagluluto sa hurno, sa katunayan ang lahat ng ito ay nakasalalay sa tamang recipe at ang pagsunod nito sa home cook. Kaya, halimbawa, ang mga recipe na ito para sa isang napaka-malasa at simpleng biskwit roll ay tiyak na matupad kahit na para sa mga taong hindi kaibigan sa pagsubok.

Simple recipe biscuit roll na may jam

Mga sangkap:

• itlog - 6 pcs .;
• may pulbos na asukal - 115 g;
• vanilla extract - 1 kutsarita;
• harina - 145 g;
• aprikot jam - 265 g.

Paghahanda

Sa isang medyo malalim na mangkok, martilyo sa anim na itlog at magsala ang pulbos na asukal sa kanila. Talunin ang lahat ng whisk sa maximum na bilis sa loob ng 15 minuto. Kapag ang halo ay nagiging mag-atas, ito ay lumiwanag at kapansin-pansing pagtaas sa lakas ng tunog, upang ito ay posible na unti-unting idagdag ang harina na dumaan sa isang salaan, hindi ito sinasadya ng isang palis, ngunit may pala.

Handa ang pagkalat ng kuwarta sa pan at ilagay sa preheated sa 190 degrees oven para sa 15 minuto.

Pagwiwisik ng sulatan na may pulbos na asukal at kaagad ibaling ang tapos na cake ng biskwit dito. Kumalat sa kanyang ibabaw aprikot jam at roll lahat ng bagay sa isang roll. Iwanan ang pinakasimpleng biskwit hanggang sa ganap itong pinalamig bago pagputol.

Simple recipe biskwit roll sa bahay

Sa balangkas ng pamamaraang ito ng paggawa ng biskwit, ang isang simple at simpleng pagpuno ay hindi isang ordinaryong siksikan, ngunit isang air cream ng cream na ganap na kaibahan sa isang lunod base ng tsokolate.

Mga sangkap:

Para sa biskwit:

• itlog - 4 piraso;
• asukal - 35 g;
• baking powder - 5 g;
• harina - 75 g;
• kakaw - 15 g.

Para sa cream:

• cream para sa latigo - 245 ml;
• may pulbos na asukal - 35 g;
• alisan ng balat 1/2 lemon.

Paghahanda

Paghiwalayin ang mga yolks ng itlog mula sa mga yolks ng itlog papunta sa isang makapal na bula, na pumuputok sa kanila sa maximum kasama ang isang maliit na halaga ng asukal. Paghiwalayin nang hiwalay ang inalis na harina at tsokolate. Paikutin ang mga yolks. Gamit ang isang spatula, dahan-dahang pagsamahin ang yolks sa protina, at pagkatapos ay idagdag at maglinis ng kakaw na pulbos.

Ikalat ang kuwarta sa isang pergamino na sakop ng isang baking sheet at umalis upang maghurno ng 15 minuto sa 180 degrees. Mabilis na tiklupin ang roll ng biskwit at iwanan ito upang palamig.

Paikutin nang sama-sama ang lahat ng mga sangkap para sa cream. Maingat na mapalabas ang biskwit at ipamahagi ang cream filling sa loob. Bumalik ka.