Ang mga casseroles ng Apple ay isang simple at murang paraan upang mapakain ang buong pamilya. Pinagsama ng mansanas ang maraming sangkap: cottage cheese, bigas, oatmeal at semolina, kaya ang mga pagkakaiba-iba ng ulam na ito ay hindi pinapayagan ang monotony ng iyong menu.
Rice casserole na may mga mansanas
Mga sangkap:
- gatas - 2 item;
- itlog - 2 piraso;
- kanin - 1 item;
- mansanas - 2-3 piraso;
- karot - 2-3 pcs .;
- mga pasas - 1 dakot;
- asukal - 100 g;
- mantikilya - 100 g.
Paghahanda
Ang kanin ay hugasan at ilagay sa isang mangkok na may pinainit na gatas. Magluto ng sinang lugaw sa gatas hanggang handa (mga 18-20 minuto), pagkatapos ay punuin namin ang sinigang sa langis.
Ang mga mansanas at karot ay minahan at malinis, kuskusin sa isang malaking kudkuran. Ang mga pasas ay ibinubuhos ng tubig na kumukulo at kumukulo sa loob ng 15-20 minuto.
Ihagis ang yolks ng itlog na may asukal at idagdag sa pinalamig na bigas. Susunod, inilalagay namin ang mga gadgad na karot at isang mansanas, gayundin ang mga pinirito na mga pasas. Ang natitirang mga protina ay sinaksak sa isang matarik na bula at malumanay na nagmamasa ng bigas ng bigas. Ipinapamahagi namin ang hinaharap na kaserol sa isang greased baking dish at ilagay ito sa isang preheated oven para sa 180 minuto para sa 30 minuto. Bago maglingkod, ang kaserol mula sa kanin , karot at mansanas ay pinalamig at pinutol sa mga bahagi.
Manna kaserol na may mga mansanas at kalabasa
Mga sangkap:
- kalabasa - 1 kg;
- mansanas - 1 kg;
- asukal - 1 item;
- itlog - 2 piraso;
- cottage cheese - 500 g;
- semolina - 100 g;
- 1/2 lemon juice;
- kanela - upang tikman.
Paghahanda
Kalabasa maghurno sa oven hanggang malambot. Ibuhos ang semolina na may maligamgam na tubig at mag-iwan upang mag-swell, pagkatapos ay ihalo ito sa 2 tablespoons ng asukal at idagdag sa kalabasa. Talunin ang pinaghalong blender hanggang makinis. Idagdag sa kalabasa 1 itlog, isang maliit na vanilla sugar at muling maingat na ihalo ang lahat.
Ang mga mansanas ay pininturahan at kinupas, pagkatapos ay i-cut sa mga cubes ng katamtamang laki at ibinuhos ng lemon juice upang ang mga piraso ay hindi magpapadilim. Naglalagay kami ng mga mansanas sa isang kasirola at kumulo hanggang malambot.
Ang form para sa pagluluto sa hurno ay lubricated na may langis at inilalagay namin ito sa isang masa ng kalabasa. Pagwiwisik ng layer na may kanela, at pagkatapos ay ipamahagi ang mga mansanas sa ibabaw ng mga ito.
Ang keso ng kutsilyo sa kuting at ang natitirang asukal, at pinalo ang mga puti ng itlog sa isang bula. Paghaluin ang protina ng hangin sa masa ng masa at ipamahagi nang pantay-pantay ang lahat sa mga mansanas. Maghanda ng isang puding ng kalabasa na may mga mansanas sa isang preheated oven para sa 200 degrees 20-25 minuto.
Oatmeal casserole na may mga mansanas
Mga sangkap:
- mansanas - 3-4 piraso;
- oat flakes - 1 item;
- Mantikilya - 3 tbsp. kutsara;
- gatas - 1 item;
- itlog - 2 piraso;
- asukal - 150 g.
Paghahanda
Sa isang pan ng kawali, unti-unting mawala ang mantikilya at iprito ito ng mga natuklap sa oat na may pagdaragdag ng asukal. sa sandaling ang mga natuklap ay maging kulay ng karamelo, ikinakalat natin ito sa makalangit na anyo, at sa itaas ay ibinahagi natin ang pino na mansanas. Punan ang kaserol na may halo ng mga itlog at gatas at maghurno sa 180 degrees para sa 30 minuto. Ang kaserol ayon sa recipe na ito ay maaaring luto bilang sa pangkalahatang form, at pagkalat sa mga bahagi sa kaldero.
Recipe para sa cottage cheese casserole na may mga mansanas
Mga sangkap:
- mansanas - 2-3 piraso;
- itlog - 2 piraso;
- cottage cheese - 500 g;
- gatas - 150 ML;
- asukal - 120 g;
- harina - 5 tbsp. kutsara;
- vanilla sugar;
- kulay-gatas - 150 g.
Paghahanda
Cottage keso grinded sa pamamagitan ng isang salaan at halo-halong sa gatas, harina at vanilla asukal. Hiwalay na kumislap sa mga itlog ng manok at ihalo ang mga nilalaman ng dalawang mangkok. Inihayag namin ang inihanda na timpla sa makalangit na anyo at inilalabas ang mga mansanas na pinintal mula sa core at kumalat sa hinaharap na kaserol. Naghahanda kami ng isang kaserola ng keso sa kubo na may mga mansanas sa hurno sa 180 degrees sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay grasa ang tuktok ng ulam na may kulay-gatas at magpatuloy sa pagluluto para sa isa pang 20 minuto.
Kung magpasya kang gumawa ng kaserol sa mga mansanas sa multivarka, pagkatapos ay itakda ang mode na "Paghurno" sa 45 minuto.