Upang maghurno ng isang perpektong pie hindi ka kakailanganin ng maraming sangkap, lahat ng ito mula sa listahan ng mga murang at abot-kayang produkto. Kinakailangan ang tungkol sa 15 minuto upang masahin ang kuwarta, at halos tatlong quarters ng isang oras higit pa para sa pagluluto sa hurno. At pagkatapos lamang ng isang oras maaari mong ibuhos ang tsaa o pag-compote, tumaga at maglingkod, halimbawa, may ice cream isang mabilis at masarap cherry pie.
Kung may kefir
Kung mayroon kang fermented na mga produkto ng gatas sa refrigerator na ayaw mong inumin, maaari kang maghurno, halimbawa, isang mabilis na pie na may seresa sa yogurt o yogurt.
Mga sangkap:
- berries walang pits, petioles at mga labi - 2 tasa;
- Kefir 2.5% fat content - 2 tasa;
- domestic white granulated sugar - 1.5 tasa;
- asin - 1 pakurot;
- malaking itlog ng manok - 4-5 piraso;
- baking powder (baking powder) - 1 sachet;
- mantikilya - 30 g;
- Trigo harina mula sa isang butil ng matatag na grado - 3-3,5 baso.
Paghahanda
Upang maghurno ng isang mabilis na pie na may sariwang seresa, ihanda muna ang mga berry: aalisin namin, huhugasan at kunin ang mga buto. Ang mga Cherries ay inililipat sa isang salaan, kaya ang labis na juice drains, kung hindi man ang pie ay hindi tumaas. Kung ang mga cherries ay frozen, sirain ang mga ito at iwanan ang mga ito sa isang salaan. Ang de-latang berry ay agad na itatapon pabalik sa colander. Ang mga itlog ay nasira sa isang mangkok, inasnan at pinalo, sa mga bahagi, sa pagbuhos ng asukal hanggang ang mga butil ay tumigil na madama. Pagkatapos nito, ibuhos ang kefir, halo-halong soda. Kung gumamit ka ng baking powder o baking powder, mas mainam itong idagdag sa harina. Muck, siyempre, magsala. Ito ay kinakailangan, at ang basura ay hindi nakapasok sa kuwarta, at ang pie ay nakamamanghang kahanga-hanga. Sa mga bahagi, sa 3-4 na pagkain ihalo namin ang harina. Tinitiyak namin na walang mga bugal. Ang form (ito ay mas mahusay na gamitin ang nababakas) ay may linya na may baking papel at mantikilya. Ibuhos namin ang kuwarta, ibinahagi namin ang seresa dito. Ang kalan sa isang temperatura ng 180 hanggang 200 degrees.
Kung masyadong mainit ito
Sa tag-araw, ang ilang mga housewives bumili sa tingian chain ng isang semi-tapos na produkto - isang mabilis na niluto cherry pie na lamang ang kailangang ma-inihurnong sa microwave oven o oven. Huwag mapanganib ang kalusugan ng mga mahal sa buhay - mas madali, mas mura at, pinaka-mahalaga, mas kapaki-pakinabang ang maghanda ng mabilis na pie na may seresa sa multivarka.
Mga sangkap:
- isang malaking itlog ay sariwa - 4 na mga pcs .;
- Oil "magsasaka" - 30 g;
- berries walang pits at twigs - 1 salamin;
- domestic refined sugar-sugar - 1 glass;
- vanilla - 1 kutsarita;
- sifted kalidad na harina ng trigo - 250-270 g.
Paghahanda
Hinati namin ang mga itlog sa mga protina (pinalamig namin ang mga ito sa freezer sa loob ng mga 10 minuto) at mga yolks, na iniiwan ang mga ito sa mesa sa mangkok. Sa enameled dishes, palabasin ang mga protina sa matatag na mga taluktok, pagkatapos ay malumanay - sa 3-4 st. idagdag ang mga kutsara