Nagbebenta ng mga cookies sa brine - ang pinakamahusay na mga recipe para sa masarap na homemade baking para sa tsaa

Nagbebenta ng mga cookies sa brine ay isa sa mga popular na recipe para sa mga homemade pastry sa panahon ng Sobiyet. Ihanda ang mga sangkap sa loob ng ilang minuto, ang mga produkto ay nangangailangan ng elementarya, kailangan mo lamang na masahin ang isang simpleng kuwarta at ilagay ito sa kalan.

Paano magluto ng cookies sa isang brine?

Sa tunay na babaing punong-guro ang lahat ay napupunta sa negosyo, kahit na ang rests ng isang pipino brine. Ito ay lumiliko ang malambot na inihurnong pastry na may kaunting bahagyang kapansin-pansing aroma ng mga pampalasa. Bahagyang katulad ng lasa ng mga cookies sa langis ng asin at gulay sa karot.

1. Ang kuwarta sa mag-asim para sa mga biskwit ay ginawang simple hangga't maaari: ito ay asukal, harina, mantikilya, mag-asim, lahat sa humigit-kumulang sa parehong sukat, at soda. Maaari kang magdagdag ng vanillin at baking powder, upang ang pagkain ay mananatiling malambot sa mas mahabang panahon.
2. Ang kuwarta ay hindi dapat lubusang minasa, dapat itong dahan-dahang manatili sa mga daliri.
3. Ang kuwarta ay tumataas nang kaunti sa hurno, kaya kailangan mong umalis ng maikling distansya sa pagitan ng mga cookies.
4. Ang pagdaragdag ng soda sa kuwarta sa isang lean cookie sa brine, hindi mo dapat pawiin ito ng suka.

Mga cookies sa atsara mula sa cucumber - recipe

Nagbebenta ng mga cookies sa atsara mula sa mga pipino ayon sa klasikong recipe ng Sobiyet Kasama lamang ng ilang mga sangkap na halos palaging matatagpuan sa bawat tahanan. Inirerekumenda na kunin ang harina sa pinakamataas na grado, magdagdag ng walang amoy na langis. Ang ilan ay nagpapayo na magdagdag ng banilya para sa lasa. Ang pangunahing bentahe ng ulam ay ang mga cookies ay ginawa sa isang brine na walang mga itlog at mga produkto ng pagawaan ng gatas, kaya angkop ito para sa mga na obserbahan ang Great Kuwaresma.

Mga sangkap:

• pickle cucumber - 1 glass;
• harina - 1 salamin;
• soda - ½ tsp;
• vanillin - 1/3 tsp;
• mirasol ng langis - ½ tasa;
• asukal - 2/3 glass.

Paghahanda

1. Paghaluin ang asin at asukal sa mantikilya.
2. Pagsamahin ang harina, magdagdag ng soda at masahin ang kuwarta.
3. Bumuo ng mga maliliit na bola mula sa kuwarta, ilatag ang mga nabuo na mga cookies sa isang distansya sa isang baking sheet. Ilagay sa isang preheated oven para sa 8-12 minuto.

Mga cookies sa isang tomato brine

Ang biskwit sa mag-asim mula sa kamatis ay medyo iba sa lasa mula sa cucumber baking, ngunit ito ay kasing ganda lamang. Sa pagsusulit, maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga coconut shavings, powdered sugar, durog na mani. Inirerekumenda na mag-ipon ng baking sheet na may papel, kaya ang kuwarta ay hindi mananatili. Kung bumubuo ka ng maliliit na bola at gupitin o hulma, pagkatapos ay ang pagluluto ay malulutong.

Mga sangkap:

• Brine Tomato - 250 ML;
• harina - 200-220 g;
• soda - ½ tsp;
• vanillin;
• mirasol ng langis - ½ tasa;
• asukal - 150-170 g.

Paghahanda

1. Sa tangke ayusin ang asukal, asin, langis.
2. Magdagdag ng harina at baking soda, hindi pinaikot ng suka (mag-asikaso ito ng brine).
3. Knead ang kuwarta at hatiin ito sa mga bola.
4. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet at iwanan upang tumaas para sa 5-7 minuto.
5. Maghurno para sa 7-10 minuto sa 220 degrees.

Mga cookies sa repolyo brine - recipe

Ang mga cookies sa repolyo ng brine sa klasikal na interpretasyon nito ay naglalaman ng mga itlog, ngunit maaari itong mapalitan ng suka, at sa halip na ang klasikong margarin o mantikilya ay naglalagay ng karaniwang gulay. Ang resipe na ito ay dapat pa rin sa culinary book ng hostess. Ang pastry ay lumalabas na malutong, ngunit natutunaw sa iyong bibig, pinaglingkuran ito nang mahusay, pulot, maaari kang magdagdag ng kanela para sa piquancy.

Mga sangkap:

• brine cabbage - 1 tasa;
• suka - 2 tbsp. l.;
• langis ng gulay - 150-170 g;
• harina - 2 tasa;
• soda - ½ tsp;
• asukal - 1/2 tasa.

Paghahanda

1. Paghaluin ang mantikilya sa asukal. Talunin ang puti.
2. Magdagdag ng brine, pumutok din.
3. Unti-unti kitang ipakilala ang harina. Ang kuwarta ay dapat maging makapal.
4. Sa isang baso, gupitin ang kuwarta sa mga tarong. Ilabas ang form sa isang distansya mula sa bawat isa. Maghurno sa loob ng 20 minuto.

Nagbebenta ng mga cookies sa brine na may oatmeal

Ang mga oatmeal cookies sa brine ay isang perpektong ulam para sa mga sumusunod sa pagkain. Ito ay lumiliko ang baking ay masustansiya, naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Magdagdag ng mga pasas sa ulam na ito madalas, ngunit maaari kang maglagay ng mga mani, at magwiwisik ng mga buto ng linga. Hercules natuklap ay pinakamahusay na tinadtad sa isang blender.

Mga sangkap:

• pickle cucumber - 100-130 ml;
• Oatmeal - 250-300 g;
• mirasol na langis - ¼ tasa;
• asukal - 2 tbsp. l.;
• linga buto - lasa;
• pasas - tikman.

Paghahanda

1. Ibabad ang mga pasas sa tubig.
2. Oat floured mga natuklap halo-halong may asukal at mag-asim. Mag-iwan ng kaunti upang gawin ang kuwelyo.
3. Ilagay ang mga pasas. Gumalaw.
4. Bumuo ng mga kuwarta sa kuwarta ng kuwarta. Ilagay ang mga ito sa isang baking tray.
5. Maghurno ng mga lean oatmeal cookies sa mag-asim para sa mga 20 minuto.

Shortbread cookie sa brine

Kung ang mga bisita ay hindi inaasahang dumating, at walang anuman na gamutin sila, maaari mong ipaalam ang isang cookie ng shortbread sa brine - ang recipe nito ay elemento simple, at ang ulam na ito ay lutong 15-20 minuto lamang. Upang palamutihan ang tuktok ng cookies ay maaaring sprinkled na may asukal, at maaaring tinadtad mani, tulad ng mga mani o almonds. Ang brine para sa pagluluto ay maaaring makuha sa kahit na ano, kahit na sa ilalim ng mga olibo.

Mga sangkap:

• brine any - 1 tasa;
• harina - 2 tasa;
• soda - ½ tsp;
• langis ng gulay - ½ tasa;
• asukal - 2/3 glass.

Paghahanda

1. Paghaluin at talunin ang whisk brine, asukal at mantikilya.
2. Unti-unti ipasok ang harina sa mga nilalaman, masahin ang kuwarta.
3. Palabasin ang kuwarta at i-cut ang mga hiwa sa isang baso. Maghurno sa isang baking sheet sa 200 degrees.
4. Palamutihan sa kalooban.

Soft biscuits sa brine

Ang resipe para sa mga biskwit sa isang mag-asim sa bahay ay maaaring gawin ang iyong "maliit na tilad" at maghatid ng mga di-pangkaraniwang inihurnong mga kalakal kahit na sa isang maligaya talahanayan. Ang pagka-orihinal ng ulam ay magbibigay ng mga almendras at jam, sa kanila ang cookie ay lumalabas ng mahalimuyak at may kagiliw-giliw na panlasa. Mahirap isipin na sa magiliw na malambot na ulam na ito, ang isang maalat na mag-asim at isang masarap na matamis na jam ay magkakasama.

Mga sangkap:

• brine - 1 tasa;
• harina - 1,5 baso;
• soda - ½ tsp;
• vanillin - 1/3 tsp;
• asukal - 2/3 tasa;
• almonds - tikman;
• jam - 1 palayok;
• langis ng gulay - 100-120 g.

Paghahanda

1. Pagsamahin ang mantikilya na may asukal at matalo.
2. Pukpok, idagdag ang brine at harina na may patak para walang mga bugal. Bumuo ng isang makapal na kuwarta.
3. Paghaluin ang batter sa isang malamig na lugar para sa isang oras.
4. Bumuo ng mga bola, crush ang mga ito sa iyong kamay, paggawa ng mga grooves para sa pagpuno. Maghurno sa loob ng 20 minuto.
5. Kapag ang mga matangkad na malambot na biskwit sa asin ay magiging handa, ilagay sa tuktok ng bawat maliit na jam at lupa almendras.

Lenton cookies na may cucumber brine and lemon

Ang masarap na masarap na mga biskwit sa mag-asim ay lumalabas, kung magdadagdag ka ng lemon juice o grated zest. Kung ninanais, maaari kang maging mas kawili-wiling upang pag-iba-iba ang recipe, at ilagay sa cookies cut sa kalahati olives na may limon. Pagkatapos ay maaari kang magluto nang walang pagdaragdag ng asukal, at ang ulam ay makakakuha ng mas maraming pandiyeta.

Mga sangkap:

• Brine - 210-250 ml;
• harina - 240-260 g;
• soda - ½ tsp;
• lemon alisan ng balat - upang tikman;
• langis ng mirasol - 100-120 ml;
• asukal - sa panlasa.

Paghahanda

1. Paghaluin ang asin at asukal hanggang sa mawala ang huli.
2. Magdagdag ng langis, pagkatapos ay maglinis ng harina, soda at zest.
3. Knead ang kuwarta, form mula sa ito maliit na round cookies.
4. Maghurno para sa 15-20 minuto. Palamutihan ng isang slice ng limon.

Biskwit na may brine

Ang mga homemade biscuit sa brine ay maaaring suplemento ng semolina. Ang ganitong pagluluto ay mas kasiya-siya, ngunit hindi nagbubunga sa panlasa ng pagluluto. Ang kuwarta para sa isang ulam ay inirerekumenda na pinalo sa isang taong magaling makisama, upang ang isang pare-pareho na pare-pareho ay nakuha. Ito ay kinakailangan upang magbigay ng isang pagsubok, ito ay pinakamahusay na alisin ito para sa isang oras sa ref.

Mga sangkap:

• pickle cucumber - 1 glass;
• harina - 1,5 baso;
• soda - ½ tsp;
• manka - 1 salamin;
• mirasol ng langis - ½ tasa;
• asukal - 2/3 glass.

Paghahanda

1. Sifted harina at soda halo-halong may semolina.
2. Paghaluin ang langis na may brine, hugasan nang lubusan at ilagay ang asukal.
3. Ang nagreresultang idagdag sa harina at semolina. Knead ang kuwarta.
4. Ilagay ang lutong kuwarta sa refrigerator para sa 50-60 minuto.
5. Gupitin ang mga cookies (maaaring pumili ang mga hugis ng iba't ibang).
6. Kolektahin ang mga cookies sa isang baking tray at maghurno sa loob ng 15 minuto.

Cookies sa brine sa isang kawali

Ang mga cookies na nagmamadali sa brine ay maaaring lutuin sa loob lamang ng 10 minuto, kung gagawin mo ito sa isang kawali. Ang mga cookies ay mas maganda kung sila ay may sprinkle na may kanela at asukal-asukal pagkatapos ng litson. Upang gawing mas malambot ang pagbe-bake, ang mga piraso ng biskwit ay dapat na maging mas makapal. Mas mainam na kumuha ng langis na walang amoy.

Mga sangkap:

• brine - 1 tasa;
• harina - 1 salamin;
• soda - ½ tsp;
• mirasol ng langis - ½ tasa;
• asukal - 2/3 glass.

Paghahanda

1. Maghugas ng asin, asukal at langis nang maingat, ibuhos ang isang manipis na patak ng harina, idagdag ang soda.
2. Gumalaw at gumawa ng matarik na kuwarta.
3. Mula sa pagsubok gumawa ng cookies ng di-makatwirang hugis, magprito sa langis.
4. Palamutihan ang mga sandalan na cookies sa mag-asim sa kalooban.

Mga biskwit na may rye harina na harina

Ang mga cookies sa brine sa post ay maaaring ihanda mula sa rye flour, mas kapaki-pakinabang ito at may magandang brownish na kulay. Maaari mong paghaluin ang dalawang uri ng harina - rye at trigo, kaya ang baking ay magiging mas banayad. Maaaring mapalitan ng soda ang isang disintegrant. Palamutihan ang mga cookies na may mga nuts sa lupa, ito ay mahusay na upang maghatid ng mga ito sa jam o jam.

Mga sangkap:

• Brine - 200 ML;
• rye harina - 250 g;
• soda - ½ tsp;
• langis ng mirasol - 100 g;
• asukal - sa panlasa.

Paghahanda

1. Paghaluin ang mga sangkap at masahin ang makapal na kuwarta.
2. Hayaang manatili siya sa refrigerator.
3. Maghurno hanggang sa maghanda ng 20 minuto.

Mga cookies sa asin na walang asukal

Ang isang masarap na snack-snack ay isang salted biscuit sa brine. Hindi ito naglalaman ng asukal, pati na rin ang mga itlog, gatas, margarin. Samakatuwid, ang baking ay angkop para sa mga sumusunod sa figure. Masarap ito kung idagdag mo ang gadgad na keso, cumin o linga sa kuwarta. Ang anyo ng isang atay ay maaaring bibigyan ng anumang - mga asterisk, bagel, bilog.

Mga sangkap:

• Brine - 150 ML;
• harina - 230-260 g;
• soda - ½ tsp;
• Sunflower oil - 130-150 ml.

Paghahanda

1. Paghaluin sa tangke ng brine, mantikilya, dahan-dahang idagdag ang harina.
2. Knead ang kuwarta, bumuo ng biscuits ng di-makatwirang mga hugis at laki.
3. Maghurno sa isang preheated oven.