Biskwit biskwit

Biskwit biskwit - ito ay isang insanely masarap na gamutin, na kung saan ay perpekto para sa kahit na isang maligaya okasyon. Maraming mga recipe para sa paghahanda nito, ngunit ang pinakamahalagang bagay ay upang makagawa ng isang mahusay na biskwit. Karaniwan ang inihurnong biskwit na pastry pastry ay pinapagbinhi ng liqueur, cognac, syrup, at bilang pagpuno ng mga candied fruit, nuts o tsokolate. Narito ang lahat ng bagay ay nakasalalay lamang sa iyong culinary fantasy!

Biskwit biskwit sa oven - recipe

Mga sangkap:

• harina - 1 item;
• asukal - 1 item;
• mantikilya - 100 g;
• itlog - 2 piraso;
• baking powder - 0,5 tsp;
• asin - lasa.

Paghahanda

Paano magluto ng biscuit biscuit? Dalhin ang kalahati ng mantikilya, ilagay ito sa isang mangkok at matunaw ito sa mababang init. Pagkatapos ikonekta ito sa natitirang langis at asukal. Pagkatapos ay magdagdag ng mga pinalamig na itlog, isang pakurot ng asin at ihalo ang lahat ng bagay, na nagmumula nang kaunti. Ibuhos maingat ang harina at baking powder. Paghaluin ang homogenous dough at tanggalin ito para sa 40 minuto sa refrigerator. Pagkatapos ay i-roll ito sa isang manipis na layer at pisilin ang isang cookie dito. Sinasaklaw namin ang baking tray gamit ang baking paper at ilatag ang aming delicacy. Maghurno sa preheated sa 220 ° C oven para sa 5 minuto.

Biskwit sa mga biskwit na may jam

Mga sangkap:

• mantikilya - 100 g;
• granulated asukal - 100 g;
• itlog - 1 piraso;
• cream o kulay-gatas - 80 ML;
• peach syrup - 2 tbsp. kutsara;
• baking powder - 1 kutsarita;
• trigo harina - 180 g;
• makapal na mansanas o aprikot jam - 2 tbsp.

Paghahanda

Paano magluto ng masarap na biscuit biscuit na may jam? Kumuha ng bahagyang natunaw na mantikilya, idagdag ang asukal at kuskusin ang lahat ng ito para sa 10 minuto hanggang makinis. Sa nagresultang masa, basagin ang itlog at kumusta nang lubusan. Pagkatapos ay ilagay namin ang kulay-gatas o cream, ibuhos sa peach syrup at ihalo na rin. Pagkatapos ay dahan-dahan magdagdag ng isang maliit na harina ng trigo at baking powder. Bilang isang resulta, dapat kang makakuha ng isang makapal, ngunit hindi masyadong siksik, magkakauri masa. Pagkatapos ay ilagay ito sa bag ng isang taga-gawa at ilagay ito sa loob ng 30 minuto sa ref. Samantala, habang pinapalamig ang pan na may mantikilya o tinakpan ito sa papel na sulatan. Squeeze maliit na bola sa isang baking sheet at ipadala ito sa isang preheated hurno sa 200 ° C. Maghurno para sa 7 minuto hanggang sa gintong at mapula. Handa ang mga cookies ay bahagyang pinalamig at lubusan smeared na may prutas jam, gluing pechenyushki sa mga pares. Kung ninanais, maaari mong i-roll ang mga ito sa asukal sa pulbos o tinunaw na tsokolate.

Soft lemon biscuit biscuits

Isang napaka-malambot biskwit biskwit na may isang delikado limon lasa ay kinakain kaagad, tulad ng ito lamang melts sa bibig. Ang gayong maaliwalas na pagkain ay siguradong mapapakinabangan ang buong pamilya. Inihanda rin ito nang simple at mabilis.

Mga sangkap:

• manok itlog - 3 piraso;
• asukal - 100 g;
• vanillin - 1 g;
• harina - 150 g;
• baking powder - 1 kutsarita;
• lemon alisan ng balat - upang tikman;
• mantikilya - 130 g.

Paghahanda

Paano gumawa ng biscuit biscuit? Kumuha ng tamang dami ng mantikilya, ilagay ito sa isang mangkok at matunaw sa mababang init. Sa isang hiwalay na lalagyan, talunin ang mahusay na pinalamig na itlog ng manok, asukal, vanillin at baking powder upang bumuo ng isang makapal, luntiang foam. Mula sa limon alisin namin ang kasiyahan, kuskusin ito sa isang pinong kudas at idagdag ito sa itlog ng masa. Ngayon iwisik ang sifted harina at maingat na ibuhos sa tinunaw na mantikilya. Pukawin ang lahat ng bagay sa isang homogenous mass at ilagay ito para sa 2 oras sa palamigan upang ang kuwarta ay lubusan na babad sa lemon lasa. Sa pamamagitan ng pagkakapare-pareho, dapat itong magmukhang likido na kulay-alak. Sa dulo ng oras, punan ang silicone molds na may kuwarta at ilagay ang mga ito sa preheated oven sa 180 ° C para sa mga tungkol sa 10 minuto.