Ang isa sa mga klasikong pagpipilian para sa isang napakahusay na modernong almusal ay punkeys . Luntiang at mahalimuyak, pinasuko nila ang average na residente ng aming expanses, nagiging isang karapat-dapat na kapalit para sa isang maliit na mas pamilyar na pancake. Dahil sa kanyang kagalingan, posible na pagsamahin ang mga punkcake sa anumang mga additives: matamis na sarsa, tsokolate, syrup, honey at prutas. Kabilang sa mga huling paborito ang mga saging, at sa totoo, tungkol sa mga recipe para sa mga pancake sa saging , nagpasiya kaming makipag-usap nang higit pa.
Ang recipe para sa curd cheese saging pancake
Mga sangkap:
- itlog ng manok - 3 piraso;
- granulated asukal - 15 g;
- cottage cheese - 95 g;
- gatas - 200 ML;
- saging (malaki, hinog) - 3 piraso;
- baking powder - 7 g;
- 1 lemon alisan ng balat;
- harina - 320 g;
- chocolate crumbs.
Paghahanda
Nagsisimula kami sa matalo ang mga itlog at asukal. Pagkatapos pagbuhos ng asukal sa bahagyang pinalo squirrels, patuloy kaming gumagana sa panghalo, hanggang sa ang huling turn sa puti at simulan ang bulubok.
Hiwalay, giling ang cottage cheese na may mga tinadtad na saging, yolks ng itlog, gatas at lemon zest. Sa nagresultang masa ibuhos ang isang pinaghalong dry ingredients: harina, baking powder at isang maliit na pakurot ng asin. Paghaluin ang kuwarta gamit ang mga whipped white at i-serve ang mga bahagi sa isang heated frying pan. Habang ang tuktok ng punkake ay hindi pa nahahawakan, kumakalat kami roon ng mga mumo ng tsokolate. Fry pancake banana na walang langis sa isang kawali na may non-stick patong, pagkatapos ay ang crust sa kanilang mga ibabaw ay magkakaroon ng isang makinis na ginintuang kulay.
Banana pancake sa kefir
Mga sangkap:
- itlog - 1 piraso;
- kefir - 60 ml;
- harina - 45 g;
- asukal - 20 g;
- mantikilya - 12 g;
- isang pakurot ng vanillin at kanela;
- saging - 1 pc.
Paghahanda
Natalo namin ang saging sa isang katas na may blender o masahin ang prutas na may isang tinidor. Paghiwalayin nang hiwalay ang mga itlog sa kanela at vanillin, idagdag ang asukal at pagkatapos lamang mag-ipon ng saging na katas. Upang maiwasan ang mga problema kapag ang Pagprito, direktang ibuhos ang natunaw na mantikilya sa kuwarta, at pagkatapos ay iwisik ang sinang harina.
Fry ang pancake sa daluyan ng init upang maaari nilang ganap na ihanda ang kanilang sarili sa loob at kunin ang isang katangian na namumulaklak na tinapay mula sa labas.
Manipis na pancake sa saging
Mga sangkap:
- Oat harina - 210 g;
- baking powder - 7 g;
- yoghurt - 60 ML;
- itlog - 1 piraso;
- tubig 120 ML;
- saging - 2 piraso.
Paghahanda
Pagkatapos ng pag-aayos ng oatmeal, pagsamahin ito sa isang baking powder. Pinalo namin ang yogurt sa tubig at itlog, idagdag ang banana puree. Ang mga likido ay ibubuhos sa tuyong sangkap at masahin ang isang homogenous dough. Kami ay sadyang gumawa ng masa na hindi masyadong matamis, dahil sa hinaharap na pancake ay maaaring ihain sa sweeteners, tulad ng honey o maple syrup. Sagutin ang mga pancake sa saging sa isang pinainit na kawali na may maliit o walang langis, kung ang ibabaw ng kawali ay di-stick.
Pandiyeta banana pancake nang walang harina - recipe
Ang recipe na ito ay din pandiyeta at, hindi tulad ng nakaraang isa, ay hindi naglalaman ng harina sa komposisyon nito, at samakatuwid ang pancake ay kalaunan ay nakuha kahit na mas malambot at mababa ang calorie.
Mga sangkap:
- hinog na saging - 210 g;
- itlog - 2 piraso;
- baking powder - 3 g.
Paghahanda
Ang mga itlog ng manok ay kumakalat, pagdaragdag sa kanila ng isang pakurot ng baking powder. Sa isang tinidor, banlawan ang mga hinog na saging, at idagdag ang gruel sa mga itlog. Maaari naming sabihin na ang aming masa ay handa na. Kung makakakain ka ng pancake na walang mga additives, at ang iyong mga saging ay hindi sapat na matamis, magdagdag ng isang maliit na honey sa pinaghalong, ngunit lamang ng isang maliit na, kami ay embodying isang pandiyeta recipe.
Ang susunod na bagay ay maliit: init ang kawali, magagaan ang ibabaw nito sa langis na may isang panyo. Ang mga bahagi ay magbuhos ng banana dough sa isang mainit na ibabaw at babaan ang apoy sa daluyan. Pagkatapos ng 1-2 minuto, maaari mong i-on ang mga punkcake sa kabilang panig at maghintay hanggang sa kayumanggi.