Orihinal na mga kumbinasyon ng mga produkto - ang pangunahing bahagi ng pagkain, na dinisenyo upang mapabilib ang imahinasyon ng mga bisita at mga mahal sa buhay. Recipe para sa isa sa mga pagkaing ito, lalo - chicken salad na may kiwi, ibubunyag namin ang karagdagang.
Chicken salad na may karot at kiwi
Mga sangkap:
Para sa salad:
- buto ng manok - 1 piraso;
- Kiwi - 2-3 piraso;
- watercress - 100 g;
- cashews - 25 g;
- karot - 1 piraso;
- chili pepper - 1 pc.
Para sa refueling:
- limes - 2 piraso;
- gadgad na luya - 1 kutsarita;
- bawang - 1/2 ngipin;
- tubig - 2 tbsp. kutsara;
- sarsa ng isda - 1 tbsp. kutsara;
- asukal - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ang fillet season ng manok na may asin at paminta at maghurno sa hurno hanggang handa. Pinutol namin ang mga fillet sa fibers. Kiwi ay malinis at i-cut muna sa kalahati, at pagkatapos ay sa bilog. Magprito ng cashews at i-cut nut na may isang kutsilyo sa mga piraso ng katamtamang laki. Ang sili ay purified mula sa mga buto at din grinded. Ang karot ay gupitin, o kuskusin sa isang malaking kudkuran. Paghaluin ang lahat ng ingredients na may watercress.
Mula sa limes kurutin ang juice at ihalo ito sa gadgad na luya, bawang, tubig, sarsa ng isda at asukal. Ang resultang sarsa ay pinupuno namin ang salad at agad na ibigay ito sa mesa.
Salad na may manok, kiwi at mushroom
Mga sangkap:
- Kiwi prutas - 2 pcs .;
- manok fillet pinakuluang - 1 piraso;
- de-latang pinya - 1 maaari;
- itlog - 3-4 piraso;
- champignon marinated - 180 g;
- hard cheese - 120 g;
- mayonesa.
Paghahanda
Kiwi ay nalinis at gupitin sa mga cubes kasama ng pinya. Ang fillet ng manok ay pinagsunod-sunod sa mga fibre. Ang mga itlog ay mahirap pinakuluang at durog. Ang inumin na mga mushroom ay pinutol sa mga plato. Hard cheese hadhad sa isang malaking kudkuran. Magtapon ng mga sangkap sa mga layer sa isang flat dish, patong bawat kasunod na layer na may mayonesa.
Salad na may manok, kiwi at keso
Mga sangkap:
- buto ng manok - 500 g;
- Kiwi - 2-3 piraso;
- sariwang pipino - 2-3 pcs .;
- hard cheese - 250 g;
- mayonesa;
- mga walnuts - 1 dakot.
Paghahanda
Pakuluan ng kulubot ng manok sa inasnan na tubig, hayaan itong lumamig at masira sa mga fibre. Kiwi ay peeled at gupitin sa mga bilog. Ang sariwang pipino ay pinutol din sa mga cube. Hard cheese hadhad sa isang malaking kudkuran.
Sa gitna ng isang flat dish inilalagay namin ang isang baso at sa paligid namin ikinakalat ang unang layer ng litsugas - manok. Lubricates ang base sa mayonesa, pagkatapos ay kumalat ang pipino, muli ng isang layer ng mayonesa, at tapusin ang salad gadgad keso sa isang malaking kudkuran. Palamutihan namin ang ulam na may mga tinadtad na mga walnuts at mga hiwa ng kiwi. Bago ang paghahatid hayaan ang salad na madikit sa ref para sa mga isang oras.