Ang Buckwheat na may gatas ay maaaring maging hindi lamang isang kasiya-siya at abot-kayang almusal para sa iyong mga anak, kundi pati na rin para sa iyo. Kami ay bihasa na kumain ng buckwheat lamang bilang isang bahagi ng ulam, sa isang maalat na anyo, ngunit sa katunayan ang croup ay ganap na sinamahan ng gatas, iba't ibang mga sweeteners, prutas at berries, na bumabalik mula sa isang badyet na side dish sa isa sa masustansiyang pinggan na perpekto para sa pagsisimula ng iyong araw.
Milk buckwheat porridge - recipe
Kalimutan ang tungkol sa karaniwang porridges ng gatas ng gatas ng sanggol at subukan upang magluto ng isang bagay na napapanahon, pana-panahon, na may karaniwang isang prutas na nahulog, halimbawa, isang kalabasa.
Mga sangkap:
- bakwit - 55 g;
- saging - 1 piraso;
- Kalabasa katas - 120 ML;
- kurot ng lupa kanela, duguan, cloves;
- gatas - 275 ML.
Paghahanda
Bago mo ihanda ang sinigang gatas ng soba sa multivarka, kunin ang mga butil, pag-aalis ng mga itim na itim, at pagkatapos ay banlawan nang lubusan ang mga nalalabi. Hugasan ang buckwheat sa isang multivariate bowl at ibuhos ito ng gatas. Idagdag ang mga pampalasa at kalabasang kalabasa, ilagay ang hiwa na saging at isara ang takip ng aparato. Itakda ang mode na "Porridge ng gatas" para sa isang awtomatikong tagal ng panahon. Sa panahon ng buong pagluluto, siguraduhin na ang buckwheat ay hindi tuyo, at ang gatas sa lalagyan ay sapat na upang gawing bahagyang viscous ang lugaw.
Paano magluto ng buckwheat gatas sinigang sa isang multivariate?
Ang isang tunay na kapaki-pakinabang na sili porridge ay gumawa ng karagdagan ng mga tinatawag na "superfoods" - natural na mga produkto, halos supersaturated na may bitamina at iba pang kapaki-pakinabang sa mga bahagi ng katawan ng tao. Ang mga bayani ng recipe na ito ay chia buto, na hindi lamang pag-iba-ibahin ang texture ng iyong soba porridge, ngunit din gawin itong mas malagkit, katulad ng puding.
Mga sangkap:
- Mga gulong ng bakwit - 1 item;
- chia seeds - 1/4 ng isang siglo;
- gatas ng niyog - 720 ml;
- tubig 240 ML;
- vanilla extract - 1 kutsarita;
- pakurot ng kanela.
Paghahanda
Bago pagluluto, ibuhos ang soba at chia seed na may halo ng gatas at tubig, takpan ang mga pinggan na may isang pelikula at mag-iwan ng magdamag. Inilipat ng Sutra ang lugaw at ibuhos ang lahat ng natitirang likido sa multivach bowl, magdagdag ng banilya na may kanela at i-on ang "Varka" mode. Huwag isara ang takip. Milk buckwheat cereal sa multivark, niluto nang halos 5 minuto, hanggang sa ito ay nagiging malapot, at ang bakwit mismo ay hindi mapahina. Maaari mong maghatid ng sinigang sarili o sa kumpanya ng mga mani, buto at sariwang prutas.
Milk buckwheat sinigang may mga mansanas
Ang isa pang pana-panahong napakasarap na pagkain para sa buong taglagas at ang darating na taglamig ay maaaring soba ng sinigang sa isang mansanas. Depende sa iyong sariling kagustuhan sa panlasa, maaari mong gamitin ang parehong bahagyang mas acidic at matamis na varieties ng mga mansanas o kahit na ang kanilang kumbinasyon na may isang peras, at sa halip na buong buckwheat maaari kang magdagdag ng mga torta ng soba na mas mabilis na luto at may pinong texture sa tapos na form.
Mga sangkap:
- Mga torta sa bakwit - 1 item;
- gatas - 710 ML;
- lupa kanela - pakurot;
- mansanas - 75 g;
- honey - tikman;
- mantikilya - 5 g;
- berries, nuts - para sa paghahatid.
Paghahanda
Pinong tumaga ang mansanas, pagkatapos tanggalin ang balat. Sa mangkok ng aparato, ibuhos ang mga bakanteng torta at ibuhos ito sa gatas. Magdagdag ng gadgad na mansanas, kanela, honey o anumang iba pang pangpatamis sa panlasa. Bago pumili ng isang mode para sa sinigang, magpadala ng isang piraso ng mantikilya. I-on ang "Milk porridge" mode. Ang paghahanda ng sinigang gatas ng soba ay tatagal hanggang sa tunog signal, ngunit malayo mula sa aparato ay hindi nagkakahalaga: siguraduhin na sa tasa nagkaroon ng sapat na gatas at hindi ito subukan na "tumakas". Pagkatapos nito, pukawin ang sinigang, ipakalat ito sa mga mangkok at maglingkod, idagdag ang mga mani, berry, dagdag na bahagi ng honey at mantikilya.