Maligaya ang mga may-ari ng mga multivarieties na alam na ang pagbe-bake sa kanila ay napakahusay. Ngayon ay idaragdag namin sa iyong koleksyon ng mga recipe at sabihin sa iyo kung paano maghurno isang chocolate cake sa isang multivariate.
Ang recipe para sa isang chocolate cake sa isang multivark
Mga sangkap:
- trigo harina - 270 g;
- asukal-1 tasa;
- baking soda - 1 kutsarita;
- kakaw - 0.5 tasa;
- baking powder - 1 kutsarita;
- itlog ng manok - 1 piraso;
- gatas - 100 ML;
- tubig na kumukulo - 100 ML;
- vanilla - 1 kutsarita;
- walang amoy halaman ng langis - 55 ML;
- asin - pakurot.
Paghahanda
Pinagsama namin ang harina, kakaw, asukal, baking powder, soda, vanillin at asin, pagkatapos ay magdagdag ng itlog ng manok, langis ng gulay, gatas, banilya, pinalo ng isang panghalo at pinalo para sa 2 minuto sa katamtamang bilis. Pagkatapos nito, ibuhos ang tubig na kumukulo at ihalo. Multivarochnuju isang sarsa ng grasa na may margarin o mantikilya o langis, ibinubuhos namin ang kuwarta. Inilalagay namin ang programang "Paghurno" sa scoreboard at ang oras ay 50 minuto. Pagkatapos ng programa, buksan ang takip ng multivark. Pinabayaan namin ito sa kanan sa multivach saucepan, at pagkatapos ay kunin namin ito at ilagay ito sa ref para sa isang oras. Lahat, hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala magiliw, ngunit sa parehong oras isang napaka-simpleng tsokolateng cake sa isang multivarquet ay handa na!
Chocolate- curd cake sa isang multivark
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- harina ng pinakamataas na grado ng grado - 150 g;
- kakaw - 70 g;
- itlog - 2 piraso;
- baking powder para sa kuwarta - 15 g;
- mantikilya ng 73% taba nilalaman - 110 g;
- buhangin ng asukal - 160 g.
Para sa cottage cheese stuffing:
- itlog - 1 piraso;
- harina ng trigo - 65 g;
- cottage cheese - 320 g;
- granulated asukal - 60 g;
- Vanillin - 1 pakete.
Paghahanda
Matunaw ang langis. Sa loob nito ay nagdaragdag kami ng kakaw na pulbos at halo. Talunin ang mga itlog sa pagdaragdag ng asukal at idagdag ang langis na pinaghalong may kakaw. Ibuhos ang mga bahagi ng agos na harina ng trigo, pampaalsa at masahin ang kuwarta ng tsokolate. Para sa curd ng pagpuno ng mix cottage cheese na may granulated asukal, itlog, harina at vanillin. Sa isang multivarious saucepan, ilagay ang chocolate dough, pre-lubricated na may langis. Nangungunang tumpak na antas at ikalat ang pagpuno ng cottage cheese. Isinasara namin ang multivarka at sa mode na "Paghurno" maghanda kami ng 65 minuto.
Chocolate-banana cupcake sa multivark
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- harina - 175 g;
- langis ng gulay na walang amoy - 100 ML;
- itlog - 3 piraso;
- kakaw pulbos 100 g;
- pulbos na asukal - 175 g;
- pagkain soda - 0,5 tsp.
- ang masa ng isang hinog na saging - 200 g;
- gatas baka - 55 ML;
- tsokolate mapait - 110 g.
Para sa cream:
- madilim na tsokolate - 75 g;
- gatas na tsokolate - 75 g;
- kulay-gatas ng 20% taba nilalaman - 270 ML.
Paghahanda
Chocolate gumiling ang kudkuran. Ang sifted harina ay sinamahan ng asukal pulbos, soda, tsokolate at gadgad na tsokolate. Ang mga itlog (2 piraso) ay nahahati sa mga protina at mga yolks. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang 2 itlog yolks, buong itlog at matalo sa isang panghalo hanggang makinis. Sa pamamagitan ng isang tinidor, masahihin ang mga saging, idagdag ang nagresultang masa sa mga itlog at mag-shake muli hanggang makinis. Nagdagdag kami ng mantikilya, gatas at