Nag-aalok kami sa iyo ng isang mabilis na paraan upang maghanda ng cake sa microwave oven, sa literal na 5 minuto. Ang pamamaraang ito ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na anyo para sa kuwarta. Ang cake ay maaaring lutuin sa isang tasa o isang maliit na mangkok, na maaaring malayang mailagay sa microwave oven.
Kung paano mabilis na makagawa ng isang cupcake sa isang microwave , sasabihin namin sa mga recipe sa ibaba.
Isang mahalagang rekomendasyon para sa paggawa ng mga cupcake para sa lahat ng mga recipe, kaya ang iyong microwave oven ay nananatiling malinis: ang kuwarta ay dapat sumakop hindi kalahati ng kabuuang dami ng napiling mga pinggan, kung saan ang cake ay luluton, dahil sa pagluluto ito ay nagdaragdag nang malaki sa lakas ng tunog.
Mabilis na tsokolate cake sa microwave oven - recipe
Mga sangkap:
- trigo harina - 4 tbsp. kutsara;
- kakaw pulbos - 2 tbsp. kutsara;
- granulated asukal - 2 tbsp. kutsara;
- gatas - 3 tbsp. kutsara;
- langis ng gulay - 3 tbsp. kutsara;
- tinadtad na tsokolate - 1 tbsp. kutsara;
- vanilla - 1/4 teaspoons;
- itlog - 1 pc.
Paghahanda
Sa isang tuyo na halo ng harina, kakaw at asukal, itaboy ang itlog ng manok, ihalo nang lubusan hanggang makinis, idagdag ang gatas, langis ng gulay, banilya at tsokolate at pukawin muli nang maayos. Ilagay ang panaderya sa microwave para sa mga tatlong minuto. Ang oras ng pagluluto ay depende sa kapasidad ng iyong microwave oven. Kapag ang cake ay tumigil sa pagtaas, handa na ito.
Chocolate-coffee cupcake, sa isang microwave sa isang saro
Mga sangkap:
- trigo harina - 3 tbsp. kutsara;
- nalulusaw sa kape - 1 kutsarita;
- kakaw pulbos - 2 tbsp. kutsara;
- asukal - 3 tbsp. kutsara;
- gatas - 2 tbsp. kutsara;
- langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
- vanillin - 1/2 tsp.
- baking powder - 1/3 tsp;
- itlog - 1 pc.
Paghahanda
Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang lahat ng mga tuyo na sangkap: harina, kape, pulbos ng kakaw, asukal, vanilla at baking powder. Pagkatapos, magmaneho sa itlog, idagdag ang gatas, mantikilya at ihalo nang lubusan hanggang makinis. Lubricate sa ilalim ng tabo na may langis, ibuhos ang kuwarta at ilagay ito sa microwave para sa siyamnapung segundo sa pinakamataas na kapangyarihan. Kung kinakailangan (kung patuloy pa ring tumaas ang cake), pinapataas namin ang oras. Bigyan namin ang cake ng kaunti cool, cut ang mga gilid na may isang kutsilyo at i-on ito sa saucer. Kapag nagsisilbi, maaari mong iwisik ang tuktok na may may pulbos na asukal, ibuhos na may condensed milk, jam o maglingkod kasama ng vanilla ice cream.
Coconut cake na may dayap
Mga sangkap:
- trigo harina - 4 tbsp. kutsara;
- asukal - 3 tbsp. kutsara;
- gatas (maaaring maging baka) - 4 tbsp. kutsara;
- Pag-ahit ng niyog - 1 kutsarita;
- lime peel - 1/4 tsp.
- baking powder - 1/3 tsp.
Paghahanda
Sa isang malaking tabo (hindi metal) ihalo harina, pampaalsa at asukal, magdagdag ng gatas at kumusta lubusan. Pagkatapos ay malumanay na pumasok sa mga coconut shavings at dayap alisan ng balat at ihalo. Ipinapadala namin ang baso sa microwave para sa isang minuto sa maximum na lakas. Kung ang kapasidad ng oven ay hindi sapat na mataas at sa isang minuto ang cupcake ay walang oras na tumaas, ang oras ng pagluluto ay maaaring tumaas. Kapag naglilingkod, isablig ang cake na may apog.
Cupcake na may mga pasas sa microwave oven
Mga sangkap:
- trigo harina - 1.5 tasa;
- mga pasas - 1 baso;
- asukal - 1 bahagi salamin;
- itlog - 3 piraso;
- malambot na mantikilya - 185 g;
- baking powder - 1/2 tsp;
- asin - 3 g.
- pulbos na asukal - 25 g.
Paghahanda
Talunin ang malambot na mantikilya na may asukal, pagkatapos habang patuloy, magdagdag ng isang itlog sa isang pagkakataon, iwisik ang isang maliit na harina na may asin at pampaalsa at ihalo nang lubusan hanggang makinis. Ngayon maglatag, dati steamed para sa labinlimang minuto sa mainit na tubig at wrung out, mga pasas at pukawin muli. Ibinahagi namin ang kuwarta sa silicone o anumang iba pang form (nonmetallic) at ipadala ito sa microwave sa loob ng dalawa hanggang anim na minuto. Kung ang kuwarta ay nakalagay sa maliliit na hulma o tasa, pagkatapos ay dalawa hanggang tatlong minuto ay sapat. Sinusuri namin ang kahandaan gamit ang isang palito.
Handa na ilagay ang cake sa isang plato at iwisik ng pulbos.