Ang Buckwheat ay ganap na nagsisilbing isang bahagi ng pinggan para sa iba't ibang mga pinggan, ngunit maaari rin itong ihanda bilang isang ganap na ganap na ulam. Iminumungkahi naming gumawa ka ng isang soba na sinigang na may minced meat sa isang multivark. Ang lahat ay napaka-simple, mabilis, at pinaka-mahalaga - masarap at abot-kayang!
Recipe para sa bakwit na may minced karne sa isang multivark
Mga sangkap:
- Mga gulong ng bakwit - 1 item;
- tubig - 2 mga item;
- karot - 1 piraso;
- bombilya - 1 piraso;
- tinadtad na karne - 500 g;
- pampalasa;
- langis ng gulay.
Paghahanda
Tingnan natin kung paano lutuin ang bakwit na may minced meat sa isang multivark. Ang bombilya ay nalinis, hugasan at melenko ginutay-gutay. Ang mga karot ay kuskusin sa isang malaking apo. Sa kapasidad ng multivarka ibuhos ang isang maliit na langis, ipagkalat ang mga inihandang gulay at ipasa ito, itatakda ang mode na "Pagluluto". Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na karne, ihalo nang lubusan at lutuin para sa isa pang 15-20 minuto sa parehong rehimen. Sa proseso ng pagprito ng tinadtad na karne, upang walang mga bugal, at paghaluin ang isang kahoy na spatula. Nang walang pag-aaksaya ng oras, nagsasagawa kami ng mga bakanteng soba, pinagsunod-sunod, hugasan ng maraming beses na may maligamgam na tubig at idagdag sa pagpupuno. Pagkatapos nito, idagdag ang tamang dami ng pinakuluang tubig, asin at paminta sa panlasa. Lubusan ihalo ang lahat, isara ang takip ng aparato, i-install ang program na "Pilaf" at ihanda ang sinigang soba na may minced na karne sa multivark hanggang sa signal ng tunog.
Buckwheat na may minced meat sa multi-barrel na "Redmond"
Mga sangkap:
- bakwit - 1 item;
- tubig - 3 mga item;
- karot - 1 piraso;
- bombilya - 1 piraso;
- tomato juice - 1 item;
- tinadtad na karne - 300 g;
- pampalasa;
- bawang - 1 sibuyas.
Paghahanda
Kaya, maghanda muna ang mga gulay para sa refueling: ang mga sibuyas at karot ay nalinis, pinutol ng dayami, o hinuhugasan ang apo. Sa pinggan ng multivarka, ibuhos ang isang maliit na langis at simulan ang mode na "Paghurno" para sa 30-40 minuto. Ngayon ibuhos ang mga gulay na hiwa at isara ang talukap ng mata. Pagkatapos ng 10 minuto pukawin, pukawin, magdagdag ng minced karne, asin, paminta at, kung ninanais, ilagay ang nalinis tinadtad na bawang.
Susunod, punan ang lahat ng may tomato juice at lutuin hanggang sa katapusan ng programa. Ang mga gulong ng Buckwheat, ilang ulit na hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, patuyuin ang tubig at ibuhos ang bakwit sa multivarka. Punan ang malinis na pinakuluang tubig sa isang ratio ng 1: 3, ibuhos ng kaunti pa at isara ang talukap ng mata. Nagpapakita kami ng programa na "Buckwheat" at naghihintay para sa resulta. Sa handa na sinigang, kung ninanais, maaari kang magdagdag ng isang slice ng mantikilya.
Buckwheat lugaw na may minced karne at mushroom sa isang multi-
Mga sangkap:
- champignons - 350 g;
- tinadtad na karne - 300 g;
- tubig - 3,5 na mga bagay;
- bakwit - 2 mga item;
- bombilya - 2 piraso;
- karot - 1 piraso;
- asin;
- langis ng gulay.
Paghahanda
Ang Buckwheat ay pinagsunod-sunod at maraming beses na hinugasan ng malamig na tubig. Ang mga sariwang o mga nakapirming mushroom ay naproseso, piniras. Ang mga may balat na sibuyas ay pinutol ang manipis na kalahating singsing, ang mga karot ay hinuhugas sa isang kanang kamay at inilagay ang mga gulay sa isang mangkok ng langis ng gulay, passeruya sa mode na "Bake" sa loob ng 10 minuto.
Susunod, maglagay ng fry sa minced meat at lutuin para sa isa pang 10 minuto, pagkatapos ay iwisik ang durog na kabute, magdagdag ng mga grits, ibuhos ang pinakuluang tubig, asin, palitan ang aparato sa mode na "Buckwheat" at tuklasin ang tungkol sa 30 minuto.
Buckwheat na may minced meat sa multivarquet na "Polaris"
Mga sangkap:
- tinadtad na karne - 350 g;
- bakwit - 1 item;
- bombilya - 1 piraso;
- karot - 1 piraso;
- pampalasa;
- kamatis - 1 pc.
Paghahanda
Ang mga sibuyas ay nalinis, ang melenko ay makintab, at ang mga karot ay hinahain sa isang kudkuran. Hugasan namin ang kamatis, i-cut ang mga cube at ilagay ang mga gulay na inihanda at tinadtad na karne sa multivarka. Solim, panahon na may lasa na lasa, isara ang takip ng appliance, piliin ang programang "Paghurno" at magluto ng 15 minuto. Pagkatapos ay buksan ang takip, ihalo ang lahat ng bagay sa homogeneity, ibuhos ang hugasan ng bakwit at itakda ang mode na "Plov".