Buckwheat lugaw marami sa amin tulad ng mula sa pagkabata, at ngayon kung ang kusina ay may tulad katulong bilang isang multivarker, hindi ito ay sa lahat ng mahirap na lutuin. Hindi mo kailangang panoorin ang tubig at mag-alala na ang sinigang ay hindi nasusunog. Ang paghahanda ng sibuyas na sinigang sa isang multivariate ay nagiging madali at kaaya-aya.
Buckwheat milk porridge sa multivark
Ang masarap na soba ng sinigang gatas sa multivark ay isang mahusay na almusal para sa buong pamilya.
Mga sangkap:
- Mga gulong ng bakwit - 80 g;
- asukal - 1.5-2 tbsp. kutsara;
- gatas - 500 ML;
- asin - isang pakurot;
- mantikilya - tikman.
Paghahanda
Buckwheat , banlawan at ilagay sa isang multivarka mangkok. Pagwiwisik ng asukal at asin dito, idagdag ang mantikilya at gatas. Pukawin ang lahat ng sangkap, isara ang takip at itakda ang mode ng pagluluto "Porridge ng gatas". Ihanda ang ulam bago ang signal, pagkatapos ay maaari mong iwanan ito para sa 10-15 minuto sa mode na "Pagpainit". Sa gayong mga sukat ng sangkap, ang sinigang ay magiging katamtamang densidad.
Ang recipe para sa buckwheat sinigang sa multivariate
Sa susunod na recipe, sasabihin namin sa iyo kung paano lutuin ang karaniwang soba ng sinigang sa isang multivariate.
Mga sangkap:
- Mga gulong ng buckwheat - 1 mullet;
- tubig - 3 mullets;
- asin - ½ tsp;
- mantikilya - tikman.
Paghahanda
Rice buckwheat banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ibuhos sa mangkok multivarka, magdagdag ng asin at ibuhos tubig o, kung ninanais, sabaw. Piliin ang mode na "Buckwheat" at lutuin ang sinigang hanggang sa signal. Pagkatapos ito tunog, magdagdag ng isang piraso ng mantikilya, ihalo ang buckwheat silicone spatula na rin at ang iyong sinigang ay handa na. Maaari mong i-serve ito sa talahanayan na may salad ng mga sariwang gulay o may isang chop at sarsa.
Buckwheat cereal sa multivarka
Para sa iyo upang makakuha ng isang mabangong at kamadura buckwheat sinigang sa isang multivark, subukan ang paggamit ng mga sumusunod na recipe.
Mga sangkap:
- Mga gulong ng bakwit - 2 item;
- mantikilya - 2 tbsp. kutsara;
- tubig at asin.
Paghahanda
Lumiko ang multivarker sa mode na "Paghurno" at matunaw ang mantikilya sa loob nito. Pagkatapos ay idagdag ang bakwit at iprito ito sa loob ng 10 minuto. I-off ang mode na ito. Ibuhos ang tubig sa marka na "2 tasa", asin ang sinigang, isara ang takip at itakda ang "Buckwheat" mode. Kapag handa na ang sinang, ang multivarker ay magsenyas.
Buckwheat na may ham sa multivariate
Ang multivarka ay mabuti rin sapagkat maaari itong magluto hindi lamang ang bakwit mismo, kundi pati na rin ang isang kumpletong ulam na may karne, o tulad ng kasong ito, na may ham.
Mga sangkap:
- Mga gulong ng bakwit - 2 item;
- bacon - 100 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- ham - 300 g;
- kulay-gatas - 2 tbsp. kutsara;
- bay dahon - 1 piraso;
- asin at paminta - tikman.
Paghahanda
Mag-alis ng sibuyas at i-cut sa kalahating singsing. Si Ham at mantika ay pinutol sa mga maliit na cubes. Kasama ang Multivarka sa mode na "Paghurno" para sa 20 minuto, ilagay ito sa isang hiwa bacon na may mga sibuyas at magluto ng pagpapakilos. Pagkatapos ay idagdag ang ham, bay leaf at sour cream sa kanila. Ilagay ang buckwheat, ihalo ang lahat nang lubusan, panahon na may asin at paminta, magdagdag ng 4 tasa ng tubig at i-on ang aparato sa "Buckwheat" mode. Ang paghahanda ng ulam na ito ay magdadala sa iyo tungkol sa 40 minuto.
Buckwheat na may manok sa isang multivariate
Kung kailangan mo ng isang ganap na masarap na hapunan, sasabihin namin sa iyo kung paano lutuin ang soba ng sinigang sa multivark na may manok .
Mga sangkap:
- bakwit - 1 item;
- buto ng manok - 350 g;
- kulay-gatas - 2-3 tbsp. kutsara;
- karot - 2 piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- asin at itim na paminta - tikman.
Paghahanda
Ang fillet ng manok ay pinutol sa mga maliliit na piraso, mga sibuyas - mga cube, at mga karot - manipis na piraso, o kahit na gupitin ito sa isang malaking kudkuran. Ilagay ang lahat ng mga sangkap na ito sa multivarka, piliin ang "Baking" mode at i-on ito sa loob ng 25 minuto. Pagkatapos nito, idagdag ang maasim, asin at paminta, at ihalo nang lubusan. Pagkatapos ay idagdag ang bakwit, pukawin muli, isara ang takip at itakda ang "Buckwheat" mode. Pagkatapos ng 35-40 minuto ang iyong ulam ay magiging handa na.