Namin ang lahat ng malaman na maaari mo lamang ibalik ang pagiging bago ng lipas na tinapay sa pamamagitan lamang sprinkling ito sa tubig at ilagay ito sa microwave sa pinakamataas na kapangyarihan. Gayundin sa microwave oven maaari kang gumawa ng mga maiinit na sandwich , o kahit isang kaserol na tinapay. ngunit hindi lahat ng may-ari ng sikat na kusina na ito na nagsisikap na maghurno ng tinapay mismo. Kung paano gumawa ng tinapay sa microwave oven, basahin ang artikulong ito.
Rye bread sa beer sa microwave oven
Mga sangkap:
- rye flour - 3 item;
- pulbos para sa pagluluto sa hurno - 2 kutsarita;
- asin -1 tsp;
- kayumanggi asukal - 3 tbsp. kutsara;
- sariwang light beer - 500 ML;
- langis ng gulay.
Paghahanda
Sa isang malalim na mangkok sinisira namin ang harina ng rye at ang baking powder. Paghaluin ang tuyo na sangkap na may asin at asukal na may isang palis. Patuyuin nang tuluyan, idagdag ang serbesa sa tuyong paghahalo at ihalo ang homogenous dough. Subukang huwag masahin ang kuwarta para sa masyadong mahaba, kung hindi man ay hindi ito tumaas sa panahon ng pagluluto sa hurno.
Ang form para sa pagluluto ng hurno ay lubricated na may langis at kami ilagay kuwarta sa ito. Lubricate ang tuktok ng tinapay na may isang maliit na langis. Sa yugtong ito, ang tinapay ay maaari ding maging seasoned na may sunflower buto, kumin, o bran.
Pinili namin ang average na microwave oven power at maghurno ng tinapay sa loob ng 9 minuto, at pagkatapos ay lumipat kami sa mataas na kapangyarihan at magluto ng 3-4 minuto. Namin suriin ang tinapay para sa pagiging handa, kung ang kutsilyo sa ilalim ng tubig sa crumb nananatiling malinis - rye tinapay ay handa na, lamang ipaalam ito cool bago paghahatid at pagputol.
Recipe para sa tinapay mula sa bran sa microwave oven
Ang recipe para sa bran bread mula sa diyeta Ducane ay napaka-simple, at ang produkto mismo ay pritalen at liwanag. Kung sa loob ng balangkas ng iyong pagkain mayroon kang isakripisyo ang simpleng tinapay na trigo, pagkatapos ay maaari mong palitan ito ng recipe na ito gamit ang bran.
Mga sangkap:
- oat bran - 1 item;
- Kefir - 2 tbsp. kutsara;
- itlog - 2 piraso;
- 1/2 lemon juice;
- soda - 1/2 kutsarita;
- asin - pakurot.
Paghahanda
Ang itlog ay pinalo sa yogurt hanggang makinis at idagdag ang oat bran sa nagresultang masa. Ang nagresultang masa ay pupunan ng soda, na pinapatay ng lemon juice (kung mayroon kang isang baking powder para sa kuwarta, pagkatapos ay ang isang halo ng soda at acid ay maaaring mapalitan ng ito). Ang kuwarta ay halo-halong malumanay, na may isang tinidor o spatula, upang hindi itumba ang nabuo na mga bula sa hangin.
Ibuhos ang kuwarta sa pagluluto sa hurno sa microwave oven, na dapat munang luto sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay. Inilagay namin ang mga hulma sa microwave oven at binuksan ang lakas ng 700 W, pagkatapos ng 5 minuto ang tinapay ay magiging handa na.
Paano magluto ng banana bread sa microwave oven?
Ang banana bread ay isang klasikong tinatrato para sa almusal. Ang matamis at may lasa na tinapay ay maaaring ma-smear na may creamy o peanut butter, honey o jam, o maaari mong kumain ang iyong sarili - hindi ito magiging mas masarap.
Mga sangkap:
- harina - 1 1/2 item;
- asukal - 3/4;
- mantikilya - 2/3 ng item;
- gatas - 1/3 ng isang siglo;
- itlog - 2 piraso;
- saging - 2 piraso;
- soda - 1 kutsarita;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- asin - 1/2 tsp;
- mani - 1/2 tbsp.
Paghahanda
Ang mga saging ay pinutol sa maliliit na piraso. Ang mga itlog ay pinalo sa langis (iwanan ang isang maliit na langis upang magrasa ng form) at asukal, idagdag ang harina at ibuhos sa halo ng gatas. Matalo namin ang pinaghalong may isang taong magaling na panghalo hanggang sa uniporme, pagkatapos ay idagdag namin ang mga piraso ng saging at mga mani sa pagsubok (mag-iwan ng ilang mga mani upang takpan ang tinapay). Upang gawing tumaas ang tinapay, ang kuwarta ay dapat ding idagdag sa soda, papatayin na may lemon juice. Malumanay ihalo at ibuhos ang masa sa isang greased form, iwisik ang tinapay na may mga tinadtad na mani.
Ang pagluluto ng tinapay sa microwave ay kukuha ng 7-9 minuto sa maximum na lakas. Bago mo alisin ang tinapay mula sa hulma at i-cut ito, iwanan ito upang palamig para sa 5-7 minuto.