Mga itlog sa isang double boiler

Ang isang bapor ay isang tunay na katulong sa kusina para sa sinumang maybahay. Narito na maaari mong masarap at mabilis na maghanda ng masarap na pagkain, masasarap na hapunan at kahit isang pampalusog na almusal. Halimbawa, pakuluan ang mga itlog - masigla, sa isang supot o malambot.

Gayunpaman, maging handa para sa katunayan na ang unang pagkakataon na ang isang lutong kainin ay hindi maaaring gumana. Pagkatapos ng lahat, ang oras para sa pagluluto ng mga itlog sa isang double boiler ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan: ang dami ng tubig na ibinuhos sa appliance, ang sukat ng itlog, modelo ng bapor. Ngunit huwag mawalan ng pag-asa, sa oras ay tiyak na pipiliin mo ang pinakamainam na rehimen para sa iyong sarili at matutunan kung paano madaling makamit ang ninanais na resulta. Ang mga itlog na niluto sa isang double boiler ay may ilang mga makabuluhang pakinabang: madali silang malinis, ang kanilang mga shell ay hindi pumutok sa lahat, at ang isang mala-bughaw na pelikula ay hindi bumubuo malapit sa yolk.

Paano magluto ng itlog sa double boiler? Una, suriin nang wasto ang iyong bapor. Ang ilang mga modelo ay may mga espesyal na bowls na may cavities para sa mga itlog, kailangan mo lamang na kumuha ng mga tagubilin dito at basahin kung paano at kung gaano karaming oras upang magluto ng mga itlog sa iyong modelo ng bapor. Ngunit kung minsan may mga device na walang depressions. Huwag masiraan ng loob nang maaga, maaari rin silang magluto ng itlog. Basta ilagay ito nang direkta sa mangkok nang walang pagdaragdag ng tubig.

Paano lutuin ang mga itlog sa isang double boiler?

Kumuha kami ng mga itlog, mabuti sa ilalim ng aking pagpapatakbo ng malamig na tubig, punasan ang mga ito ng tuyo sa isang tuwalya at ilagay ang mga ito sa isang mangkok o mga hinahangad na mga grooves.

Gaano karaming magluto ng itlog sa double boiler?

Ang lahat ay depende sa kung ano ang gusto mong makuha sa dulo. Kung gusto mong magluto ng malinis na itlog, pagkatapos ay itakda namin ang timer nang eksakto sa loob ng 15 minuto. Ngunit na ang itlog ay naging isang bag, niluluto namin ito nang 10 minuto, at handa na itong magluto ng 7 minuto. Bigyang-pansin ang katotohanang ang maliliit na itlog ay luto nang kaunti nang mas mabilis, at ang mga malalaking itlog ay lulutuin.

At kung ano kung bigla ka tulad ng mga pinakuluang itlog. At ang iyong pamilya ay mas pinipili lamang ang malambot? Huwag mag-alala, may isang paraan dito! Ito ay napaka-simple, ilagay ang mga itlog sa mangkok, itakda ang timer para sa mga tungkol sa 7 minuto, sa kanyang signal kumuha ang itlog, na kung saan ay pinakuluang malambot, at ang natitira lang iwan ang lutuin, programming ang bapor para sa isa pang 6 na minuto.

Ang mga itlog, niluto na malambot, ay agad na aalisin mula sa mangkok upang hindi ito mahuli. Ngunit ang mga ginawang masigla, maaari mong iwanan upang palamigin kaagad sa bapor, nang hindi ibinubuhos ang mga ito ng malamig na tubig. Tandaan na ang mga itlog na niluto sa bapor ng shell ay pinaghiwalay nang napakadali, nang hindi nananatili sa welded squirrel.