Mula sa aming mga recipe matututunan mo kung paano magluto ng peras cake sa isang multivariate. Salamat sa kahanga-hangang pag-aari ng mga peras, ang dessert ay lumabas na hindi kapani-paniwalang makatas at masarap.
Recipe para sa isang simpleng pear pie sa isang multivark
Mga sangkap:
- harina - 165 g;
- itlog - 3 piraso;
- granulated asukal - 100 g;
- baking powder - 10 g;
- mantikilya - 25 g;
- Vanillin - tikman;
- peras - 550 g.
Paghahanda
Sa mga yolks ng itlog, idagdag ang asukal at punitin ito ng isang palisok o isang panghalo hanggang ang mga matamis na kristal ay ganap na mawawalan. Pagkatapos ibuhos ang dati na sieved na harina, baking powder at halo. Ang mga pinalamig na protina ay nasira sa isang makapal, makapal na foam na may pagdaragdag ng asin, maingat na ipinasok sa kuwarta at halo-halong hanggang homogenous.
Ang ilalim ng karton ay generously smeared na may mantikilya at may linya na may sulatan pinutol sa hugis, muli namin lubricate ang langis sa papel at kuskusin ito nang basta-basta sa asukal. Pears ay hugasan, wiped tuyo, namin mapupuksa ang pedicels at core sa mga buto at i-cut ang isang prutas na may magandang maayos hiwa, at ang natitira sa pamamagitan ng arbitrary na hiwa o cubes. Sa ilalim ng lalagyan inilalagay namin ang hugis ng peras na hugis sa isang bilog, at ang iba pang mga hiwa ay halo-halong may kuwarta, lumipat sa lobules at leveled. Piliin ang mode na "Paghurno" sa display at ihanda ang cake para sa animnapung minuto.
Kapag handa na, alisin namin ang keyk sa pamamagitan ng paggamit ng grill para sa steaming, tanggalin ang sheet ng pergamino at i-serve ito sa mesa, kung ninanais, dekorasyon sa tuktok ng dessert na may pulbos na asukal.
Katulad nito, maaari kang maghanda ng pear-apple pie sa isang multivark, na pinapalitan ang kalahating peras na may mga mansanas.
Curd-pear pie sa multivark
Mga sangkap:
- harina - 240 g;
- mantikilya - 210 g;
- cottage cheese - 550 g;
- granulated asukal - 125 g;
- baking powder - 10 g;
- peras - 750 g;
- vanillin o vanilla sugar.
Paghahanda
Ang mahusay na pinalamig na mantikilya ay dumaan sa isang malaking kudkuran, halo-halong may agos na harina, keso sa kubo, idagdag ang 2/3 ng lahat ng asukal, vanilla o vanilla sugar upang tikman at ihalo nang mahusay. Pagkatapos ay ipamahagi ang nagresultang cottage cheese dough sa langis
Ang hugasan na mga peras ay pinutol sa manipis na mga hiwa at inilagay sa form na curd. Kami pritrushivayem sa ibabaw ng natitirang asukal at maghanda ng isang ulam para sa animnapung minuto sa "maghurno". Buksan ang takip ng aparato at iwanan ito sa "Pag-init" na mode para sa isa pang dalawampung minuto. Ngayon ay binibigyan namin ang pie na ganap na cool, at kunin ito mula sa multicast gamit ang ribbons ng pergamino nakasalansan sa ibaba.