Nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga orihinal na recipe para sa paggawa ng mga sandwich na may pate, na perpekto para sa isang masaganang almusal at sisingilin ka ng enerhiya para sa buong araw.
Sandwich na may pie sa atay
Mga sangkap:
- bombilya - 1 piraso;
- kulay-gatas - upang tikman;
- pampalasa;
- langis ng gulay;
- manok atay - 200 g.
Paghahanda
Kaya, linisin natin ang sibuyas, pino ang pininturahan at dumaraan hanggang sa ginintuang tinapay sa langis ng halaman. Pagkatapos nito, ilagay sa pan ng manok atay, asin at paminta sa panlasa. Fry lahat ng 15 minuto, pagpapakilos patuloy, hanggang sa ganap na handa. Matapos na alisin namin mula sa apoy, palamig ang mga nilalaman at i-twist ito sa pamamagitan ng gilingan ng karne. Ngayon ilagay ang isang maliit na kulay-gatas at pukawin. Pate ay hindi dapat maging masyadong makapal, ngunit hindi likido. Susunod, sa halaman langis magprito hanggang sa ginintuang kulay na piraso ng tinapay, at pagkatapos ay kumalat sa kanila sa pamamagitan ng pag-paste mula sa atay at maglingkod ng mga sandwich na yari sa mesa, dekorasyon na may sariwang gulay kung ninanais.
Mga sandwich na may pâté at pipino
Mga sangkap:
- sariwang pipino - 1 piraso;
- kamatis - 1 pc .;
- berde mansanas - 1 piraso;
- de-lata pâté mula sa pabo - 250 g;
- trigo tinapay - 12 hiwa;
- mga ubas;
- dahon ng litsugas - 4 na mga PC.
Paghahanda
Upang maghanda ng mga sandwich para sa mga starter, maghanda tayo ng lahat ng mga kinakailangang produkto. Ang mansanas ay hugasan, gupitin nang maayos sa isang core at putol-putol kasama ng isang kamatis at pipino sa bilog 4-5 mm makapal. Mula sa hiwa ng tinapay na pinutol namin ang 12 magkakaparehong lupon, pinapaputi namin sila ng pate, at mula sa itaas inilalagay namin ang isang bilog ng mansanas. Cover na may slice ng tinapay, sa mga ito - sa isang bilog ng kamatis, muli - hiwa tinapay at pagkatapos bilog ng pipino. Ang mga natanggap na mga pyramid ay tinusok ng mga chopsticks para sa mga cocktail at mula sa itaas namin mabutas sa isang ubas para sa isang dekorasyon.
Mga sandwich na may pâté at keso
Mga sangkap:
- puting sariwang tinapay - 1 pc .;
- pate - 1 palayok;
- mayonesa - upang tikman;
- hard cheese - 100 g;
- dahon ng litsugas - kung ninanais;
- pipino - tikman.
Paghahanda
Maghiwa kami ng puting tinapay, hatiin ito gamit ang i-paste, ibuhos ang mayonesa sa itaas at ilagay ang slice ng keso. Ngayon ipadala ang mga sandwich para sa 1 minuto sa microwave at ilagay ang kapangyarihan sa 800. Sa oras na ito ang keso ay matunaw, at ang pate ay magiging kahit na softer at mas malambot. Pagkatapos nito, palamutihan ang mga sandwich na may dahon ng lettuce at hiwa ng pipino. Pinalamig namin ang inihanda na ulam at pinaglilingkuran ito sa mesa.
Sandwich na may sprat pâté
Mga sangkap:
- Wheat bread - 400 g;
- sprat pate - 200 g;
- pinrosesong keso - 1 piraso;
- sariwang pipino - 1 piraso;
- kamatis - 2 pcs .;
- pampalasa.
Paghahanda
Ang mga hiwa ng tinapay ay kumakalat sa isang bahagi na may pate, pagkatapos ay kumalat sa kanila ng maliliit na piraso ng naprosesong keso, pagkatapos ay bilog ng mga kamatis at mga pipino. Ang mga sandwich na handa na sa pâté at mga kamatis ay agad na nagsilbi sa mesa at nagbuhos ng mainit na tsaa.
Sandwich na may pie ng isda
Mga sangkap:
- Wheat bread - 400 g;
- mantikilya na may malunggay - 100 g;
- Baltic herring pie - 100 g;
- itlog - 1 piraso;
- gulay ng kintsay - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ang hiwa ng tinapay ay kumakalat sa isang panig na may langis, pagkatapos ay may pate, iwiwisik ang pinakuluang tinadtad na itlog at mga gulay. Inihanda sa ganitong paraan, ang mga hiwa ay nakasalansan sa isa sa ibabaw ng iba pa upang ang mga interlayer ng mga produkto ay bumuo sa pagitan nila.
Sandwich na may pâté at itlog
Mga sangkap:
- mantikilya - 50 g;
- itlog na manok -2 pcs .;
- pampalasa;
- mustasa - upang tikman;
- berde mga sibuyas - 1 bungkos;
- puting tinapay - 200 g.
Paghahanda
Itlog pre-pigsa, cool, malinis at i-cut sa 2 halves. Pagkatapos ay alisin namin ang mga yolks mula sa protina at kuskusin ito ng isang tinidor na may mantikilya. Squirrels maliit na tinadtad, halo-halong may isang maliit na halaga ng mustasa at idagdag mashed yolks. Inihanda sa ganitong paraan ang pie kumakalat sa isang piraso ng tinapay, smeared at sprinkled sa tuktok na may berdeng sibuyas.