Ang lobak ay isang halaman mula sa pamilyang repolyo, na nagbibigay ng mga nakakain na nakakain, na may katangian na matalim na lasa, dahil sa nilalaman ng langis ng mustasa. Ang mga ugat ng lobak ay puno (mas madalas na pahaba ang hugis ng spindle), kadalasang pula, puti-rosas, kulay-ube o dilaw.
Ang lobak ay matagumpay na nilinang, lumalaki ito sa bukas na paraan at sa mga greenhouses. Ang iba't ibang uri ng crop na ito ay kilala (sa pamamagitan ng pinagmulan ay nakikilala nila ang mga grupo ng European, Chinese at Japanese).
Ano ang kapaki-pakinabang tungkol sa labanos?
Ang paggamit ng labanos para sa katawan ng tao ay hindi mapag-aalinlanganan. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng labanos ay sanhi ng mataas na nilalaman (lalo na sa root crops) ng iba't ibang mga kapaki-pakinabang na sangkap, katulad: mga bitamina (A, B1 at C) at mga elemento ng trace (mahalagang mga compound ng potasa, posporus at bakal). Gayundin sa radishes naglalaman ng nicotinic acid at gulay fibers.
Sa panahon ng tagsibol pagkatapos ng matagal na malamig na winters na laban sa lobak ay nagpapabilis ng mabilis na pagpapanumbalik ng kaligtasan sa sakit . Ang mga pinggan na may lobak ay nagtataguyod ng pagpapalakas ng bituka peristalsis at normalize ang secretion ng apdo, na nagpapabuti sa trabaho ng mga excretory at digestive system ng katawan ng tao. Gayunpaman, na may mga exacerbations ng gastrointestinal problema, ang paggamit ng labanos ay dapat na limitado.
Ang radish ay nagpapabuti sa mga joints at pangkalahatang tono. Ang kahanga-hangang ugat na ito ay gumagawa ng gana at, dahil sa nilalaman ng potasa, ay may mga anti-edematous properties. Lalo na labanos ay kapaki-pakinabang para sa labis na katabaan, gota, diyabetis.
Ang paggamit ng radish ay nagpapabuti sa kondisyon ng balat at kutis, nagpapalaganap ng magandang kardiovascular na gawain, nagiging sanhi ng dugo at toxins, binabawasan ang antas ng "masamang kolesterol".
May isang opinyon na ang mga anthocyanin na nakapaloob sa labanos ay maaaring hadlangan ang paglitaw at pag-unlad ng iba't ibang mga neoplasma.
Benepisyo at pinsala ng labanos
Mga likas na sangkap - phytoncides, na nilalaman sa labanos - natural na antibiotics. Kaya, gamit ang labanos sa panahon ng tagsibol, pinoprotektahan natin ang ating sarili mula sa mga sipon at nagpapaalab na sakit.
Ang unang bagay na nagkakahalaga ng pagbanggit sa contraindications ay gastrointestinal diseases, tulad ng gastritis at ulcers. Sa kasong ito, ang paggamit ng mga labanos ay dapat na limitado at kasama sa pagkain na hindi hihigit sa isang beses sa isang linggo, upang maiwasan ang paglala ng mga sakit.
Ang isa ay dapat maging maingat din para sa mga may mga problema sa thyroid gland, dahil ang cyanogenic glycosides na nilalaman sa labanos ay maaaring maging sanhi ng isang goiter.