Ang mga binhi ng linga o linga, tulad ng ito ay tinatawag na, ay may maraming kapaki-pakinabang na mga katangian. Hindi lamang ginagamit ang mga ito sa mga culinary arts, ngunit nakakagamot din sila ng ilang sakit. Mula sa mga buto, ang langis ay ginawa, na popular, kapwa sa medisina at sa industriya ng kosmetiko.
Gaano kapaki-pakinabang ang mga buto ng linga?
- Ito ay isang kamalig ng mga bitamina C , E, B, A, amino acids, mahahalagang protina at carbohydrates, kaya kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Hindi lamang pinupuno ng laman ang prutas na kaltsyum, potasa, posporus, magnesiyo, bakal, upang maibalik ang balanse ng mineral, dahil ang mga binhi ay naglalaman ng phytin.
- Dapat itong tandaan na sila ay dapat na chewed dahan-dahan, pagkatapos ng pambabad. Sa gayon, mai-save mo ang isang stock ng mga organic na acids, gliserol esters, polyunsaturated at puspos na mataba acids, paggawa ng up ang bulk ng linga.
- Sesame, na bahagi ng linga ay isang antioxidant substance. Pinababa niya ang antas ng kolesterol, na lumalaban sa paglitaw ng mga malignant na kanser na tumor.
- Ang Riboflavin ay nagpapalakas ng paglaki ng tao.
- Ang mga benepisyo ng mga buto ng linga ay sa katunayan na makabuluhang mapabuti ang kondisyon ng mga kuko at buhok. Palakasin ang nervous system at magtatag ng metabolismo.
- Ang bitamina PP ay may positibong epekto sa pangkalahatang kalagayan ng sistema ng pagtunaw.
- Dahil sa katunayan na ang kanilang komposisyon ay kinabibilangan ng kaltsyum, na garantiya sa iyo ng mga malakas na buto, pinalalabas nito ang pag-iwas sa malubhang osteoporosis. Kung nais mong bumuo ng mass ng kalamnan, pagkatapos ay ligtas na isama ang til sa iyong diyeta.
- Ang Phytoestrogen ay lalong kapaki-pakinabang para sa kababaihan na higit sa 45 taong gulang.
Ito ay dahil sa ang katunayan na siya ay gumaganap bilang isang kapalit para sa mga sex hormones na kinakailangan para sa katawan. - Pinipigilan ng Phytosterol ang hitsura ng atherosclerosis, labis na katabaan .
- Ang buto ng sesame ay maaaring gamutin ang mga sakit sa balat, mga sakit sa neuralgiko sa likod at paa, almuranas, sakit ng ngipin.
Mga benepisyo at pinsala ng buto ng linga
Dapat itong nabanggit na ang inirerekumendang araw-araw na paggamit ay hindi dapat lumagpas sa 20-30 g bawat may sapat na gulang. Para sa mga taong madaling kapitan ng alerdyi, mas mahusay na maiwasan ang masarap na pagkain. Kung magdusa ka mula sa nadagdagan na coagulability ng dugo, ang paggamit ng mga buto ay maaaring makapinsala sa iyo.
Caloric content of sesame seeds
Ang paglabas mula sa katotohanan na sa linga ng malaking halaga ng taba (mga 50%), ang caloricity nito ay maaaring umabot ng hanggang 600 kcal bawat 100 g ng produkto.