Si Charlotte ay isang mabangong cake biskwit na pamilyar sa ating lahat mula noong pagkabata. Karaniwan, ang mga mansanas ay ginagamit upang gawin ito, ngunit maaari mong maghurno ito napakasarap na pagkain sa iba pang mga prutas o berries. Ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng isang sandalan charlotte, na perpekto para sa pag-aayuno at pagmamasid ng pagkain.
Late Charlotte na may mga mansanas
Mga sangkap:
- mansanas - 3 piraso;
- may pulbos na asukal - para sa patubigan;
- semolina.
Para sa pagsubok:
- harina - 300 g;
- asin - isang pakurot;
- orange sariwang juice - 150 ML;
- langis ng gulay - 50 ML;
- suka ng alak - 30 ML;
- tubig - 2 tbsp. kutsara;
- soda drinking - 1 kutsarita.
Paghahanda
Mula sa mansanas maingat na gupitin ang core at shinkuem fruit thin plates. Ang porma ay pinahiran ng langis ng gulay, sinabunutan ng mangga at kumalat ang pantay na mga mansanas, ganap na sumasaklaw sa buong ilalim. Ngayon binuksan namin ang pagmamasa ng masa: ibuhos ang orange juice sa mangkok, ibuhos ang asukal, asin, magdagdag ng langis ng langis at gulay. Pagkatapos nito, haluin ang lahat ng bagay na may isang taong magaling na panghalo, at pagkatapos ay idagdag ang sinangas na harina at ihalo nang lubusan sa isang palakpakan hanggang sa ito ay pare-pareho. Ang soda ay dissolved sa tubig at ibinuhos sa kuwarta. Inilagay namin ito sa hugis, sa tuktok ng mansanas, antas at ipadala ang cake sa heated oven. Gumawa kami ng isang charlotte para sa eksaktong isang oras sa isang temperatura ng 190 degrees. Sinusuri namin ang kahandaan na may isang tugma, itaguyod ang kuwarta sa pamamagitan ng at sa pamamagitan ng - kung ang wand ay tuyo, pagkatapos ang charlotte ay handa na. Ibuhos ang natapos na cake na may pulbos na asukal, na gawa sa kayumanggi na asukal.
Poster Charlotte sa Multivariate
Mga sangkap:
- mansanas pula - 3 mga pcs .;
- langis ng gulay - 50 ML;
- granulated asukal - 150 g;
- kutsara makapal - 2 tbsp. kutsara;
- itim tuyo tsaa - pakurot;
- tubig na sinala - 125 ML;
- Trigo harina - 250 g;
- vanillin - 1 sachet;
- baking powder - 10 g.
Paghahanda
Inisin namin ang harina at idagdag ang baking powder. Ibuhos namin ang tsaa na may tubig na kumukulo, ibuhos ito, at pagkatapos ng 15 minuto i-filter ito at palamig ito. Hiwalay sa isang asukal ng mangkok ng mangkok na may langis ng gulay, itapon ang vanillin, ibuhos ang mga dahon ng tsaa at ilagay ang jam. Lubusan ihalo ang masa, magdagdag ng mga bahagi ng harina at masahin ang kuwarta. Ang mansanas ay banlawan, i-cut ang alisan ng balat at i-shred hiwa, larawang inukit ang core. Inihayag namin ang mangkok ng langis ng multivarko, ibuhos ang isang maliit na kuwarta, ilatag ang mga piraso ng prutas at punuin muli ito ng isang batter. Kami ay kahalili hanggang sa ang mga sangkap ay tumakbo. Pagkatapos nito, isara ang takip ng aparato, piliin ang programa na "Paghurno" at markahan ang eksaktong 1 oras. Pagkatapos ng handa na signal, inaalis namin ang charlotte, ilagay ito sa pinggan, takpan ito ng tuwalya at iwanan ito sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ay i-cut ang cake sa mga hiwa, iwisik ito ng pulbos ng asukal at i-serve ito sa mesa.
Late Charlotte na may Pears
Mga sangkap:
- harina ng pinakamataas na grado - 1 item;
- semolina - 1 item;
- puting asukal - 0,5 talahanayan;
- maliit na asin - pakurot;
- pag-inom ng soda - pakurot;
- vanillin - pakurot;
- kanela pulbos - tikman;
- apple juice - 1 item;
- mansanas katas - 200 g;
- peras na hinog - 3 mga PC.
Paghahanda
Ang mga peras ay hinugasan, binasibang mabuti, gupitin nang mabuti ang core, at pagkatapos ay gupitin ang prutas sa maliliit na cubes at ilagay sa isang mangkok. Idagdag ang apple puree, ibuhos sa juice, ihagis ang lahat ng dry ingredients: asin, asukal, vanillin, kanela, mangga at harina. Hinawakan namin ang lahat nang lubusan hanggang sa makuha ang kuwarta. Pagkatapos nito, inililipat namin ito sa isang greased baking dish para sa baking at ipadala ito sa preheated oven. Maghurno cake sa isang temperatura ng 170 degrees hanggang luto. Pagkalipas ng 45 minuto kinuha namin ang lenten charlotte na may isang manga, ililipat ito sa isang magandang ulam at gupitin ito.