Gulay na sopas na may sabaw ng manok

Gulay na sopas, niluto sa sabaw ng manok - isang mahusay na pandiyeta at liwanag na ulam para sa bawat araw. Ito ay handa nang mabilis at madali, ngunit ito ay lumiliko na hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang at masarap.

Gulay sopas sa sabaw ng manok sa isang multivark

Mga sangkap:

• manok sabaw - 2 l;
• patatas - 5 pcs .;
• Bulgarian paminta - 2 piraso;
• tomato puree - 1 item;
• karot - 1 piraso;
• bombilya - 1 piraso;
• bawang - 2 cloves;
• sariwang gulay - 1 bungkos;
• pampalasa.

Paghahanda

Ang mga patatas ay nalinis, hinugasan, pinutol sa mga cube at itinapon sa mangkok ng multivarker. Ang mga karot ay pinatuyo, hinahain sa mga gratings o putol-putol na mga straw. Pinoproseso ang paminta ng Bulgarian, hinuhuli namin ang mga buto at kinulong ito sa maliliit na hiwa. Pagkatapos ay idagdag namin ang lahat ng mga inihandang gulay sa mga patatas, kumakalat kami roon sa durog na luchok, pampalasa at punan ang lahat ng may yari na sinang manok.

Ngayon ilagay ang tangke sa multivark, itakda ang aparato sa "Soup" mode at i-on ang timer para sa mga tungkol sa 40 minuto. Pindutin ang pindutan ng "Start" at lutuin ang ulam hanggang sa ito ay handa na. Humigit-kumulang 10 minuto bago matapos ang pagluluto, buksan nang mabuti ang takip ng multivark at idagdag ang tomato puree at sariwang damo.

Paano magluto ng sopas na gulay na may sabaw ng manok?

Mga sangkap:

• Mga suso ng manok - 2 pcs .;
• zucchini - 200 g;
• patatas - 3 mga PC .;
• Kulay ng repolyo - 200 g;
• bombilya - 1 piraso;
• karot - 1 piraso;
• tomato paste - 2 tbsp. kutsara;
• pampalasa.

Paghahanda

Ang mga suso ng manok ay hugasan nang mabuti at ibinibigay sa kanila, dahil dapat itong matuyo. Pagkatapos ay ilagay ang karne sa isang kasirola, ibuhos ang malamig na tubig, ilagay ang mga pinggan sa isang maliit na apoy at dalhin sa isang pigsa. Susunod, ihagis namin ang isang peeled peel sa sabaw at, kapag ang mga dibdib ay welded, maingat na dalhin ang mga ito at hatiin ang mga ito sa fibers. Ang sibuyas ay itinapon, at ang sabaw ay sinala sa pamamagitan ng gasa. Susunod, sa handa na sopas ng manok, inihagis namin nang maaga ang mga gadgad na karot at durog kuliplor.

Inilagay namin ang kawali sa apoy, hintayin ang mga nilalaman upang pakuluan, idagdag ang asin sa panlasa at lutuin para sa isa pang 10-15 minuto. Pagkatapos ay linisin namin ang mga patatas, i-cut ito sa maliit na cubes at ilagay ito sa sopas na may karne ng manok. Pagkatapos ay ilagay namin ang isang maliit na tomato paste sa kalooban, at 15 minuto bago ang pagtatapos ng pagluluto magtapon ng isang pino ang diced kalabasa. Ang sopas na sopas ng hurno na inihanda sa sabaw ng manok ay ibinuhos sa mga plato at nagsilbi sa isang mesa na may malamig na kulay-gatas at sariwang damo. Ang ulam na ito ay perpekto para sa mga taong nanonood ng figure at subukan upang mawala ang timbang.