Kung gusto mo ang manok, ngunit ikaw ay naiinip na may mga kumbinasyon na may kinalaman sa iba pang mga produkto, sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng sinigang mula sa mga lentil na may manok, na tutulong sa iyo upang pag-iba-ibahin ang karaniwang menu.
Lentils na may manok sa isang multivark
Mga sangkap:
- kayumanggi lentils - 200 g;
- buto ng manok - 500 g;
- Bulgarian paminta - 1 pc .;
- mushroom - 200 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- mga kamatis - 1-2 pcs .;
- langis ng gulay at asin - upang tikman.
Paghahanda
Ang sibuyas ay makinis na tumaga at magprito kasama ang mga mushroom sa multivark sa loob ng 10 minuto sa mode na "Paghurno". Pagkatapos ay idagdag sa ito tinadtad maliit na fillets ng manok at magprito lahat ng sama-sama para sa isa pang 20 minuto.
Ang paminta at mga kamatis ay pinutol sa mga cube at ipinapadala sa manok na may mga sibuyas, doon din ibuhos ang mga lentil at ibuhos ito ng dalawang baso ng mainit na tubig. Magpatuloy sa pagluluto sa napiling mode hanggang sa tunog ng beep, pagpapakilos ng ulam nang isang beses sa gitna ng proseso. Paglilingkod ng mga lentil na may mga mushroom at manok sa mainit-init na anyo, pagdaragdag ng mantikilya.
Lentil recipe na may manok
Mga sangkap:
- lentils - 1 item;
- manok thighs - 5-6 mga pcs .;
- kamatis - 3 pcs .;
- sibuyas - 1 piraso;
- karot - 1 piraso;
- tubig - 2 mga item;
- Salt, black pepper at greens - upang tikman;
- langis ng gulay para sa Pagprito.
Paghahanda
Hugasan ang hita ng hita, iwiwisik ng asin at paminta at hayaang tumayo ng 20 minuto. Sibuyas ang sibuyas na kalahating singsing at magprito sa langis. Ang karot ay gupitin sa manipis na piraso, idagdag sa sibuyas at isang maliit na pat.
Magpahid ng manok sa isang hiwalay na kawali at ilagay ito sa ilalim ng closed lid para sa 15 minuto. Pagkatapos ay hugasan ang mga lentil at ilagay ito sa isang malinis na kawali, ilagay ang kalahati ng mga sibuyas na nilaga ng karot, pagkatapos ay hips, pagkatapos ay mga sibuyas na may mga karot, at sa huli ay daling mga kamatis.
Ibuhos ang lahat ng ito sa tubig, kung ninanais, asin at paminta, at kumulo sa loob ng 15 minuto. Maglingkod sa mesa, pinalamutian ng sariwang damo.