Tungkol sa mga benepisyo ng cottage cheese na nakasulat ng maraming. At malamang na walang gayong tao, sinumang nagugustuhan ang produktong ito. Ito ay ginagamit ng mga matatanda at mga bata, na nagpapayaman sa iyong katawan ng mga bitamina at mahalagang elemento ng bakas.
Ngayon sa merkado maaari mong mahanap ang isang malaking pagpili ng cottage cheese, ito ay nakikilala lamang sa pamamagitan ng porsyento ng taba nilalaman (0%, 3%, 9%, 15% at 18%) at ang producer, ang komposisyon ay karaniwang hindi sapat kaysa ito naiiba: protina , B bitamina, bitamina A, C, D at PP, kaltsyum, bakal at magnesiyo. Sa kung ano ang itigil ang iyong pinili - nasa sa iyo.
Ang paboritong produkto ng lahat ng slimming at sportsmen ay taba-free cottage cheese, naglalaman ito ng maraming protina, na nag-aambag sa pagbuo at pagpapanumbalik ng kalamnan tissue. Ang mga Nutritionist at mga doktor ay hindi sumasang-ayon tungkol sa pagiging kapaki-pakinabang ng mababang-taba na kutsarang keso. Kaya alam natin ito.
Ang paggamit ng low-fat cottage cheese
Una sa lahat, ang cottage cheese ay isang mapagkukunan ng kaltsyum, na kung saan ay kinakailangan para sa pagpapalakas ng mga buto at pagkalubha ng dugo. Bilang karagdagan, ang protina ay isang materyal na gusali para sa ating katawan, at ang posporus ay responsable para sa kalusugan ng mga ngipin, mga kuko at buhok.
Ang pinsala ng taba-free cottage cheese
Sa kabila ng maraming positibong katangian, sa lahat ng dako "mayroong isang langaw sa pamahid." Ang kapansin-pansing pinsala sa skim curd ay hindi sanhi, ngunit ang ilang mga kapaki-pakinabang na katangian sa loob nito ay makabuluhang nabawasan.
Upang makilala ang kaltsyum, kailangan namin ng mga taba, at dahil ang mga curd ay nahihirapan, ang pagkapagod ng produkto ay bumababa. Dahil sa defatting sa curd mayroong napakakaunting phospholipids, lecithin at cephalina ay bahagi ng gatas taba, na makilahok sa paghahatid ng mga nerve impulses. Ang cottage cheese na walang taba ay mas mahirap kaysa sa taba nito sa nilalaman ng mga bitamina, kaya mas mahusay na itigil ang iyong pinili sa mababang-taba cottage cheese upang mapanatili ang kapaki-pakinabang na mga katangian at hindi saktan ang pigura.