Ang Mustard ay nakilala mula pa noong sinaunang panahon, at hindi lamang bilang isang mainit na sarsa, na angkop para sa iba't ibang pinggan, kundi pati na rin bilang nakapagpapagaling na produkto para sa panlabas na paggamit. Ngayon, muli itong naging popular dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito.
Ano ang paggamit ng mustasa?
Mas madaling mas maunawaan ito kung sumangguni ka sa komposisyon, at siya, dapat itong matanggap, ay mayaman.
- Sa buto ng mustasa, at sa gayon sa tapos na sarsa o pulbos, natagpuan ang bitamina A, at sa pinaka matatag na anyo. Nangangahulugan ito na ito ay napapanatili para sa isang mahabang panahon, na gumagawa ng mustasa kapaki-pakinabang sa mga mata, balat at buhok.
- Ang isa pang bitamina sa komposisyon ng paghahanda ng himala ay bitamina E. Mayroon din itong kapaki-pakinabang na epekto sa kalagayan ng buhok at balat, at saka karagdagan, ang tocopherol ay kinakailangan para sa normal na operasyon ng babaeng reproductive system. Kabilang sa iba pang mga bagay, ang bitamina na ito ay isang malakas na antioxidant, sa gayon ay ang ilang mga benepisyo ng mustasa ay may kakayahang protektahan ang ating mga selula mula sa pinsala ng mga libreng radikal.
- Ang isang medyo bihirang bitamina D, na matatagpuan din sa mustasa. Ang biologically active substance na ito ay hindi lamang tumutulong sa paglagom ng kaltsyum at posporus, kundi inayos din nito ang mga proseso ng cell division at ang produksyon ng mga hormones.
- Mustasa ay isang pinagkukunan ng polyunsaturated mataba acids, ito ay gumagawa ng isang malusog at masarap na langis. Ang ganitong mga mataba acids normalize ang antas ng kolesterol sa dugo.
- Ang maanghang na lasa ng panimpla ay dahil sa pagkakaroon nito ng mga glycosides ng synalbine at sinigrin. Ito ay pinatutunayan na sila ay nakatutulong sa paglabas ng dura, at samakatuwid ay nakakatulong sa paggamot ng ilang mga sakit sa paghinga.
- Huwag mag-alis ng mustasa at mineral. Dito makikita mo ang bakal, kaltsyum, magnesiyo, sink at ilang iba pang mga elemento.
Sa impluwensiya ng mustasa sa katawan
Kaya, natuklasan namin na ang maanghang na pampalasa ay maaaring mapabuti ang kondisyon ng buhok at balat, magpapagaan ang estado ng pag-ubo, ngunit hindi iyon lahat. Ito ay pinatutunayan na ang mustasa stimulates ang pagtatago ng digestive enzymes, na nagpapabuti sa breakdown ng taba at protina, kaya ang karagdagan sa pagkain ng karne ay ganap na makatwiran. Sa gayon, ang panimpla ay nagpapabuti ng panunaw, na nagpapabilis sa pagpapabilis ng metabolic process sa katawan. Ngunit narito ang isa pang bahagi ng barya - ang pagdami ng produksyon ng o ukol sa sikmura juice ay maaaring lumala sa kondisyon ng mga taong may kabag na may mataas na kaasiman, kolitis o peptiko ulser.
Sa ngayon, ang dry mustard ay malawakang ginagamit para sa pagbaba ng timbang, dahil ito ay isang abot-kayang produktong kosmetiko! Gamit ang kanyang mga wraps sa mga lugar ng problema, at madalas na sila ay nagbibigay ng isang kapansin-pansin na resulta. Ang mustasa ay nakakainis sa balat, nagpapalakas sa microcirculation, ang mga proseso ng metabolic ay nangyayari nang mas aktibo, na may kaugnayan sa mga ito, ang isang pagbawas sa mga manifestations ng cellulite ay maaaring sundin. Gayunpaman, hindi na kailangang ma-seduced, pagbaba ng timbang sa tulong ng mustasa, ngunit walang pagsunod sa diyeta at katamtamang ehersisyo, walang sinuman ang nagtagumpay. Sa pamamagitan ng ang paraan, wrap sa mga ito ay dapat na tapos na maingat,
Hiwalay, ang pagbanggit ay dapat gawin ng mas sikat na mga gulay ng mustasa, ang mga benepisyo at mga pinsala mula dito ay halos pareho, mula sa karaniwan na pampalasa sa anyo ng pulbos o sauce, dahil mayroon silang mga katulad na komposisyon. Ang kakaibang bahagi ng mustasa ng dahon ay ang pinataas na nilalaman ng mga oxalate, kaya hindi inirerekomenda na kainin ang mga taong may mga sakit sa bato, dahil posible na bumubuo ng mga bato.
Kaya, ang mga ninuno ay walang kabuluhan na nagdala ng pampalasa sa ating mga araw. Maaari itong ituring na isang tunay na lunas, gayunpaman, tulad ng maraming halaman. Gayunpaman, tulad ng lahat ng ganitong "gamot", mustasa ay hindi lamang mabuti, ngunit din mapanganib, kaya dapat itong gamitin sa isang limitadong paraan. Ang pag-abuso sa pampalasa ay maaaring humantong sa isang pagkasunog ng mga mucous membranes ng tiyan at mga bituka.