Ang Cottage cheese ay ganap na pinagsama sa mga prutas at berries - mula sa mga produktong ito ay napakaganda ng dessert. Ang curd cake na may cherries ay direktang pagkumpirma nito. Ito ay lumiliko malumanay, liwanag at napaka-malasa. Ang mga recipe para sa paghahanda nito ay nabasa sa ibaba.
Curd cake na may cherry - recipe
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- harina - 220 g;
- cream - 1 tbsp. kutsara;
- tinunaw na mantikilya - 110 g;
- itlog - 1 piraso;
- granulated asukal - 25 g;
- asin.
Para sa pagpuno:
- cream 150 g;
- asukal - 150 g;
- seresa - 250 g;
- cottage cheese - 250 g;
- patatas na almirol - 25 g;
- itlog - 2 piraso;
- vanillin.
Paghahanda
Ikonekta namin ang cream na may asin, asukal, itlog at isang mahusay na halo ito sa isang palis. Ibuhos ang pre-melted at pinalamig na mantikilya at pukawin muli. Idagdag ang harina at masahin ang kuwarta. Ito ay medyo malambot. Ang form ay lubricated na may langis at ibinahagi namin ang kuwarta kasama nito, bumubuo kami ng mga gilid. Inilalagay namin ito sa refrigerator sa loob ng kalahating oras. At sa oras na ito kami ay nakikibahagi sa pagpupuno: cream, cottage cheese, asukal, almirol, vanillin at itlog whisked blender hanggang homogeneity. Ang mga seresa ang aking, alisin ang mga buto at ilagay ang berries sa isang colander, kaya na ang labis na likido ng salamin. Ang form ay kinuha mula sa ref, kumakalat kami dito ng kahit na layer ng curd fill and cherries. Sa 180 degrees cake ay pinananatiling sa oven para sa mga tungkol sa 55-60 minuto.
Curd cake na may cherry sa multivark
Mga sangkap:
- cottage cheese - 550 g;
- baking powder - 5 g;
- manga - 60 g;
- asukal - 120 g;
- manok itlog - 3 piraso;
- seresa - 240 g.
Paghahanda
Ang asukal at itlog ay pinagsama at halo-halong. Magdagdag ng cottage cheese, baking powder, mangga, asin at ihalo muli hanggang makinis. Multivarochnuju isang kasirola na namin grease sa langis, ikakalat namin sa ito ang inihanda kuwarta, at karagdagang namin kumalat ang isang seresa. Kung kumuha kami ng frozen cherry, maaari itong idagdag nang direkta sa kuwarta. Hindi kinakailangan na mag-defrost muna. Sa mode na "Paghurno", niluluto namin ang aming cake sa loob ng 60 minuto.
Curd-banana quiche na may cherry
Mga sangkap:
- soft curds - 500 g;
- itlog - 2 piraso;
- yoghurt - 120 g;
- harina - 70 g;
- saging - 4 piraso;
- baking powder - 5 g;
- cherry seedless - 270 g.
Paghahanda
Kumbinasyon ng keso ng keso sa yogurt, magdagdag ng asukal, itlog at isang mahusay na giling. Pagkatapos ay ibuhos sa harina at ihalo. Sa curd-yoghurt batter, ipinakilala namin ang isang saging na katas at muli. Ang mga seresa ay ipinadala din sa masa at halo-halong. Inilalagay namin ang masa sa hulma at inihurnong ang aming cake mula sa cottage cheese dough na may seresa para sa halos isang oras sa 160 degrees.