Gusto mo bang paluguran ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap na dessert? Pagkatapos ay maghanda ng cake na saging. Mayroong maraming iba't ibang mga recipe para sa paggamot na ito, ngunit naghanda kami para sa iyo ng dalawang pinakasimpleng pagpipilian.
Recipe para sa biskwit cake na may saging
Sa katunayan, ito ay isang simpleng cake na "Pancho" , bagaman ang recipe na may saging at tsokolate ay masarap.
Mga sangkap:
Para sa cake:
- harina - 2 item;
- kefir - 2 item;
- baking powder - 2 tsp;
- itlog - 2 piraso;
- kakaw pulbos - 2 tbsp. kutsara;
- asukal - 2 tbsp.
Para sa cream:
- kulay-gatas - 500 g;
- asukal - kalahating siglo;
- saging - 2 piraso;
- mga walnuts - dakot;
- tsokolate - 100 g.
Paghahanda
Para sa kuwarta, hawakan ang mga itlog na may asukal at pagkatapos ay idagdag ang kefir sa halo. Ang harina ay sinang-ayunan ng isang baking powder at mga bahagi na idinagdag sa mass-kefir mass, na patuloy na pinupukaw sa tulong ng isang palis. Ang natapos na masa ay nahahati sa dalawang bahagi: ang isang paghahatid ay naiwang puti, at ang isa ay may kulay na cocoa powder.
Parehong cake para sa cake na ibinuhos sa pinahabang baking moulds at ilagay sa oven, na pinainit sa 180 degrees, para sa 30 minuto. Habang ang mga cake ay inihurnong, pag-aalaga ng cream: maingat na ihalo ang kulay-gatas na may asukal. Pinalamig na mga cake ay pinutol sa 2 layer: isang layer ay hindi naigalaw - ito ay magsisilbing basehan para sa cake, at ang natitirang - matapang na gupitin sa mga cube. Paghaluin ang mga hiwa ng cake na may 2/3 kulay-gatas at ilapat ang ilan sa cream sa isang flat base. Gayundin sa batayan inilalagay namin ang mga lupon ng mga saging at mga walnuts. Sa tuktok ng base inilalagay namin ang mga hiwa na cake at ibuhos ang cake na may mga labi ng cream. Palamutihan namin ang cake na may tsokolate at nuts.
Ang tsokolateng cake na may mga saging, ang simpleng recipe na inilarawan namin sa itaas, ay dapat tumayo bago maghain sa refrigerator sa loob ng halos isang oras.
Recipe para sa pancake cake na may saging
Mga sangkap:
Para sa saging pancake:
- mantikilya - 6 tbsp. kutsara;
- saging - 1 piraso;
- gatas - 1 item;
- harina - 3/4 item;
- vanilla sugar - pinch;
- nutmeg - pakurot;
- kanela - pakurot;
- asukal - 2 tbsp. kutsara.
Para sa cream:
- cream cheese 225 g;
- Griyego yogurt - 345 g;
- asukal - 65 g;
- vanilla extract - 1/2 tsp;
- Condensed milk (pinakuluang) - 1 palayok;
- mga walnuts - para sa dekorasyon.
Paghahanda
Ang banana ay ibinuhos at halo-halong gatas. Itlog na may sugar beat, ibuhos sa gatas. Paghaluin ang lahat ng may harina, vanilla, nutmeg at kanela. Mula sa nagresultang pagsubok, maghurno ng mga manipis na pancake.
Cream keso, Griyego yogurt at asukal na may vanilla pinalo sa isang blender at smear ang tapos na cream pancake, stacking ang huling pile. Ang pancake cake ay pinalamanan na may pinakuluang condensed milk, na sinamahan ng mga walnuts.