Ang kaserol ay isang sikat at mahal sa pamamagitan ng maraming ulam. Karamihan ng kanyang mga recipe ay gumagamit ng mga itlog, ngunit kung sa ilang kadahilanan ayaw mong gamitin ang mga ito, pagkatapos ay gamitin ang aming mga recipe. Ang keso ng casserole na walang itlog ay isang perpektong variant ng mababang calorie, pandiyeta na almusal o hapunan.
Cottage keso casserole walang itlog at semolina
Mga sangkap:
- kulay-gatas - 200 ML;
- cottage cheese - 200 g;
- tuyo mga aprikot - 200 g;
- kanin na harina - 0,5 item;
- langis ng oliba - 1 tbsp. kutsara;
- soda.
Paghahanda
Kaya, pinalabas namin ang keso sa kubo na may isang tinidor, ibuhos ang langis ng oliba, ilagay ang kulay-gatas, ihagis ang isang pakurot ng soda, pinaikot ng suka at ibuhos ang harina ng bigas. Tumaas namin ang homogenous dough at itabi ito para sa oras. Pinatuyong mga aprikot, magbabad para sa 15 minuto, at pagkatapos ay i-cut sa mga malalaking piraso at idagdag ito sa kuwarta. Ang oven ay pre-ignited at pinainit ng hanggang sa 180 degrees. Ang form para sa pagluluto sa hurno ay natatakpan ng baking paper, ibuhos ang kuwarta at ipadala ang kaserol sa loob ng 45 minuto sa oven.
Recipe para sa cottage cheese casserole na walang mga itlog
Mga sangkap:
- kalabasa - 200 g;
- mank - 1 item;
- gatas - 2 item;
- cottage cheese - 500 g;
- kefir - 1 item;
- asukal - 1 item;
- Mantikilya - 2 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Sa kawali, ibuhos ang gatas, ilagay ito sa kalan at dalhin ito sa isang pigsa. Pagkatapos ay wiligin ang semolina at lutuin ang isang malagkit na homogenous sinigang. Ang kalabasa ay nalinis at pinutol sa maliliit na cubes. Ngayon ay inilalagay namin ito sa isang hapunan at patayin ito sa isang mahina na apoy na may langis ng langis sa loob ng 30 minuto. Tinutugtog namin ang mantika nang lubusan sa isang blender, nilusaw ang yogurt, ibuhos ang asukal at kuskusin ito sa isang homogenous na masa. Pagkatapos ang nagresultang masa ay pinagsama sa semolina sinigang at ihalo, pagdaragdag ng isang kalabasa.
Form para sa pagluluto ng mantika na may langis ng gulay at magwiwisik ng isang manga. Inihanda ang inihanda na curd-cucurbit mass sa form at i-level ang ibabaw gamit ang isang kutsara. Ipinadala namin ang kaserol sa preheated oven at hawakan ito doon para sa 40 minuto, ang pagtatakda ng temperatura sa 200 degrees. Ang ganap na malamig na pagkain na ginawa ng husto at nagsilbi sa mesa sa isang cooled form na may kulay-gatas o cream.
Cottage keso kaserol na walang itlog na may persimmons
Mga sangkap:
- cottage cheese - 500 g;
- manga - 4 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 100 g;
- asukal - 100 g;
- Vanillin - tikman.
Para sa pagpuno:
- persimmon - 3 piraso;
- asukal - 2 tbsp. kutsara;
- Manga - 2 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ang keso ng kutsilyo na galing namin sa asukal, idinagdag namin ang langis, pinupuno namin ang mank at vanillin. Hinahalo namin ang lahat ng bagay hanggang sa homogeneity. Magpahid sa isang blender persimmon na may strewed na asukal at magdagdag ng isang bit ng semolina. Ngayon gawin ang form para sa pagluluto ng hurno, grasa na may langis, kumalat ang curd form, makinis, tuktok kumalat ang pagpupuno mula sa persimmons at ilagay sa oven para sa 45 minuto. Maghurno ng isang itinuturing na temperatura ng 180 degrees hanggang sa isang namumulang kayumanggi. Upang mag-alis ng kaserol ay naghahatid kami ng meryenda, pritong sarsa o karamelo ng tubig.
Cottage keso kaserol na walang itlog sa multivariate
Mga sangkap:
- kulay-gatas - 3 tbsp. kutsara;
- cottage cheese - 500 g;
- Manga - 3 tbsp. kutsara;
- saging - 3 piraso;
- asukal - 4 tbsp. kutsara;
- vanillin.
Paghahanda
Sa isang mangkok, ibuhos ang semolina, idagdag ang kulay-gatas, ihalo nang lubusan at umalis sa loob ng 30 minuto upang magkaanak. Sa isa pang tasa namin kumalat cottage cheese, idagdag ang asukal, vanillin, magtapon ng isang pakurot
Pinasisigla namin ang tasa ng multivarko, iwiwisik ang mangga at ipagkalat ang mass ng saging-saging, leveling sa isang kutsara. Pinili namin ang mode na "Paghurno" sa device at maghintay ng mga 45 minuto. Matapos ang tunog signal, malumanay i-on ang kaserol at maghurno ang ulam para sa isa pang 15 minuto. Pagkatapos ay buksan ang takip at palamig. Ang nakahanda na banana-curd casserole na walang itlog ay hinahain sa mesa na may kulay-gatas.