Ang karot na salad na may mga dalandan - medyo hindi pangkaraniwang at simpleng kamangha-manghang sa hindi pangkaraniwang lasa nito. Ito ay hindi lamang madaling i-update ang iyong pang-araw-araw na menu, ngunit din palamutihan anumang maligaya okasyon na may karangalan.
Carrot salad na may mga orange at cashew
Mga sangkap:
- karot - 2 piraso;
- orange - 2 piraso;
- cashews - 2 tbsp. kutsara.
Para sa sauce:
- lemon juice - upang tikman;
- langis ng oliba;
- pampalasa - tikman.
Paghahanda
Ang mga karot ay nalinis at inihagis sa isang malaking kudkuran. Ang mga dalandan ay pinuputol, inalis ang puting hiwa at pinutol ang mga hiwa. Nuts crush ang rolling pin at magprito ng kaunti sa isang dry pan kawali. Ngayon ikonekta ang lahat ng mga produkto sa isang malalim na mangkok salad at ihalo. Para sa paghahalo ng sarsa nang hiwalay ang langis, lemon juice, ilagay ang asin, paminta at asukal. Ibuhos ang karot na salad na may orange na sarsa at ihalo nang mahusay.
Carrot salad na may linga at dalandan
Mga sangkap:
- Korean carrots - 2 pcs .;
- orange - 1 piraso;
- buto ng linga - 1 tbsp. kutsara;
- bombilya - 1 piraso;
- oliba;
- pampalasa - tikman.
Paghahanda
Ang mga karot ay nalinis at inihagis sa isang kutsarang Koreano. Onion shredded thin semirings. Ang kulay kahel ay pinuputol at pinutol sa maliliit na piraso. Paghaluin ang mga sibuyas sa mangkok ng salad, karot, mga dalandan, magdagdag ng mga linga ng buto, asin sa panlasa, paminta at halo. Ang juice na nananatili kapag pinutol ang mga dalandan, ibinuhos sa isang salad at pinuno ang lahat ng may langis ng oliba. Bago maghain, palamutihan ang ulam na may orange na hiwa. Well, narito ang aming kahanga-hangang salad na may Korean carrots at orange.
Carrot salad na may orange at ubas
Ang karot na salad na may mga ubas at mga dalandan ay inihanda nang napakabilis mula sa karaniwang mga produkto, ngunit sa isang kakaibang kumbinasyon. Ang ulam na ito ay hindi lamang sari-sari ang iyong talahanayan, ngunit din ay nagbibigay-daan sa iyo upang pakiramdam ang kagandahan ng isang bagay na bago at pino!
Mga sangkap:
- karot - 2 piraso;
- orange - 2 piraso;
- puting ubas - 100 g;
- lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
- langis ng oliba - 4 tbsp. kutsara;
- asin - pakurot.
Paghahanda
Ang mga karot ay nalinis, hugasan at tatlo sa isang kudkuran. Gamit ang isang kulay kahel na gawin namin ang kasiyahan at hatiin sa mga hiwa. Mula sa ikalawang orange pumulupot sa juice at ihalo ito sa lemon juice, langis ng oliba at paminta. Tubig ang gadgad na karot na may halo at palamutihan ang tuktok na may mga hiwa ng limon at mga ubas. Naghahatid kami ng salad na may mga ubas lamang sa cooled form.
Carrot salad na may orange at tuyo na mga aprikot
Mga sangkap:
- karot - 2 piraso;
- tuyo mga aprikot - 200 g;
- tubig 100 ML;
- kulay-gatas - 1 item;
- mga walnuts - 1 item;
- langis ng gulay;
- asukal - sa panlasa.
Paghahanda
Ang mga tinitit na karot ay gupitin sa mga cube, magdagdag ng kaunting tubig, langis ng gulay, asukal at magluto hanggang tapos na. Pinatuyong mga aprikot hanggang pinalambot, pinalamig at pino ang pinutol. Ibuhos namin ang orange na may tubig na kumukulo at i-cut ito sa mga maliit na cubes kasama ang balat. Inihanda ang mga sangkap na pinagsama sa isang mangkok at napapanahong may kulay-gatas, halo-halong may mga walnuts.
Carrot salad na may orange at pine nuts
Mga sangkap:
- karot - 1 piraso;
- orange - 0.5 pcs .;
- peeled nuts nut - 0.5 tbsp. kutsara;
- pampalasa - tikman.
Para sa sauce:
- lemon juice - upang tikman;
- orange juice;
- cedar oil - 1 kutsarita;
- pampalasa - tikman.
Paghahanda
Binabaseng karot tatlong sa isang katamtamang grater. Nililinis namin ang orange, hiwalay ang sapal mula sa puting mga pelikula at pinutol ang mga ito sa mga cubes. Pinupukaw namin ang prutas sa ibabaw ng mangkok upang alisan ng tubig ang lahat ng juice dito. Upang ihanda ang sarsa ng limon at orange juice , ibuhos ang langis at idagdag ang asin at paminta. Lahat ng halo. Ang mga karot ay pinagsama sa orange, ibuhos ang sarsa, at iwiwisik ang mga pine nuts sa itaas at iwanan ang salad para sa 30 minuto upang maghugas. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng mga damo ng Provence!