Ang cake na may mga mansanas ay nagiging napaka-masarap, ngunit bahagyang basa. Ang gayong pakikitungo ay mabuti upang maglingkod sa whipped cream sa mainit na sariwang brewed tea.
Oatmeal cake na may mga mansanas
Mga sangkap:
- mantikilya - 50 g;
- asukal - 100 g;
- itlog - 1 piraso;
- harina - 60 g;
- baking powder - 1 kutsarita;
- mansanas - 2 piraso;
- Oatmeal - 80 g.
Paghahanda
Mantikilya mantikilya, idagdag namin ang asukal, basagin ang itlog, ibuhos sa harina na may baking powder at ihalo ang lahat sa isang homogenous mass. Ngayon idagdag ang oatmeal at ihalo ang masa sa lubusan hanggang makinis. Ang form ay lubricated sa langis, sprinkled sa mangga o harina at kumalat ang masa, pantay-pantay na pamamahagi ito. Ang aking mga mansanas, tuyo, nalinis, hiniwa at kumalat sa ibabaw ng masa sa isang tagahanga. Pagkatapos ay ipadala namin ang cake sa oven at maghurno para sa 35 minuto sa isang temperatura ng 200 degrees.
Curd cake na may mga mansanas
Mga sangkap:
- granulated asukal - 220 g;
- mantikilya - 150 g;
- yolk - 4 na piraso;
- harina - 200 g;
- baking powder - 0,5 tsp;
- cottage cheese - 500 g;
- mansanas - 500 g;
- kulay-gatas - 200 ML;
- Ground almonds - 3 tbsp. kutsara;
- lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
- itlog - 2 piraso;
- pulbos na asukal - para sa dekorasyon.
Paghahanda
Pinalambot na cream butter na namimigay ng 1 yolk at isang pakurot ng asukal. Ngayon ibuhos sa harina, baking powder, masahihin ang kuwarta at ilagay ito sa refrigerator. Cottage keso na whisked na may lemon juice, ilagay kulay-gatas, almonds, yolks, itlog at asukal. Ang form ay lubricated sa langis at kumalat ang kuwarta sa ito, baluktot ang mga gilid at bumubuo ng maliliit na panig. Pagkatapos ay ipamahagi namin ang masa , itabi ang hiwa ng mansanas sa cake at maghurno sa oven para sa mga isang oras sa isang temperatura ng 175 degrees.
Pancake cake na may mga mansanas
Mga sangkap:
- mansanas - 3 piraso;
- cottage cheese - 150 g;
- mga pasas - 100 g;
- yolk - 3 piraso;
- asukal -50 g;
- lemon juice - 20 ml;
- gelatin - 5 g.
Para sa mga pancake:
- harina - 250 g;
- vanilla - 1 kutsarita;
- asukal - 2 tbsp. kutsara;
- itlog - 2 piraso;
- gatas - 450 ML;
- mantikilya - 20 g;
- asin - pakurot.
Paghahanda
Sa gatas namin idagdag ang mga itlog, asukal, vanillin, asin, harina at tinunaw na mantikilya. Pinupukaw namin ang lahat ng mga sangkap ng mabuti, masahihin ang mga ito
Sa oras na ito, pinalabas namin ang mga yolks na may asukal at puti at ibinuhos sa mainit na gatas. Magluto sa mababang init hanggang sa makapal. Sa isang makapal na mainit na cream, magdagdag ng mga pasas, ilagay ang cottage cheese at ibuhos ang pre-babad na babad na gulaman. Ang mga inihaw na pancake ay pinutol, sa itaas ay inilalagay namin ang mga layer ng cream at mansanas, malapit sa buong pancake at ilagay ang puff cake na may mansanas sa loob ng 3 oras sa refrigerator.