Recipe buns sa oven - kawili-wiling mga ideya para sa paggawa ng masarap na inihurnong kalakal

Ang bawat manliligaw ng mga homemade cakes ay dapat magkaroon ng isang napatunayan na recipe ng buns sa oven. Kung hindi mo pa nakuha ang iyong perpektong opsyon, dapat mong laging subukan at hanapin ang mas angkop, dahil ang mga ideya na simple at hindi kapani-paniwala ay marami.

Paano magluto ng buns sa oven?

Ang mga recipe ng buns sa bahay sa oven ay maaaring maging iba-iba na kung minsan ito ay mahirap matukoy kung saan mas magaan, mas malusog at mas abot-kaya. Maaari silang mag-iba sa kuwarta, form at sa buong paraan ng pagluluto.

1. Kadalasan, ang mga housewives ay naghurno ng malambot na tinapay sa oven . Ang komposisyon ng pagsubok na ito ay kinabibilangan ng maraming mga itlog, mantikilya at gatas, at ang base ay kinakailangang lebadura.
2. Mula sa kefir base lumalabas ang mabangong, ngunit mas maluhong produkto. Mas mainam na kainin ang gayong mga buns sa parehong araw, dahil hindi sila nakaimbak ng mahabang panahon.
3. Ang pinakamadaling paraan upang maghurno ng mga homemade buns sa hurno ay ang paggamit ng yari na puff pastry, kinakailangang lebadura.

Ang recipe para sa buns sa oven

Ang pinaka-masarap na buns sa oven mula sa lebadura kuwarta upang magluto ay hindi mahirap. Makayanan mo ang gawain, kahit na walang karanasan sa pagluluto sa hurno. Ang pangunahing bagay ay upang matiyak na ang opara ay up, nangangahulugan na ang lebadura ay sariwa at naka-aktibo, pagkatapos ay ang proseso ay magiging maayos. Ang resipe para sa mga buns na ito sa oven ay maaaring suplemento ng mga pasas o mani.

Mga sangkap:

• lebadura - 50 g;
• Ang gatas ay mainit-init - 100 ML;
• isang pakurot ng asukal;

• gatas - 400 ML;
• itlog - 4 piraso;
• langis para sa pagsasaka - 150 g;
• asukal - 200 g;
• banilya;
• harina - 500-800 g;
• yolk.

Paghahanda

1. Ilagay ang kutsara, lumuting sa maiinit na gatas na lebadura na may asukal.
2. Paghaluin ang mga itlog, malambot na mantikilya, asukal, banilya, gatas.
3. Ibuhos sa masa ang dumi, ihalo, ipasok ang sinangas na harina.
4. Knead soft, not doyy dough. Mag-iwan sa init, tatlong beses na pahapyaw.
5. Bumuo ng mga maliliit na bola, kumakalat sa isang baking tray, grasa na may pula ng itlog at mag-iwan ng 15 minuto.
6. Maghurno para sa 30 minuto sa 190 degrees.

Recipe buns na may asukal sa oven

Ang masarap at matamis na buns sa hurno upang magluto ay hindi mahirap. Kahit na natatakot kang magsagawa ng pagsubok sa pagluluto, gamitin ang biniling baking. Ang mga inihurnong gamit na ito ay handa lamang, ngunit mukhang masarap, salamat sa isang simpleng paghuhubog. Dagdagan ang sugar stuffing na may kanela, mga mani. At ang mantikilya ay hindi matunaw, gumamit ng malambot.

Mga sangkap:

• matamis na kuwarta - 600 g;
• soft oil - 200 g;
• asukal - 1 item;
• yolk.

Paghahanda

1. Gulungin ang kuwarta sa isang layer, ilapat ang malambot na langis.
2. Mabuting pagdidilig ng asukal at agad na gumulong sa isang masikip na roll.
3. Gupitin ang workpiece sa mga segment na 4 na sentimetro. Kumalat sa isang may mantsa na baking tray, grasa na may yolk at umalis upang tumayo ng 10 minuto.
4. Maghurno para sa 25 minuto sa 190 degrees.

Burger na may pagpuno sa oven

Anumang recipe para sa buns sa oven ay maaaring gawin sa isang pagpuno. Ang gamutin ay masarap masarap, matamis at gusto ng lahat. Ang prutas o berry ay naging isang matagumpay na pagpuno, tulad ng sa kasong ito seresa. Maaaring gamitin ang mga prutas na frozen o sariwang pitted, hugasan at pre-sprinkled na may almirol.

Mga sangkap:

• matamis na kuwarta - 700 g;
• cherry pitted - 200 g;
• almirol - 20 g;
• asukal - 150 g;
• yolk.

Paghahanda

1. Cherry banlawan, tuyo at mabulok na may almirol.
2. Mula sa kuwarta, bumuo ng maliliit na cake, ilagay 3-4 berries sa bawat isa, ilakip ang mga gilid at bumuo sa mga bola.
3. Magtapon ng mga blangko sa isang may langis na baking tray, grasa na may pula at pula at umalis sa init ng 15 minuto.
4. Maghurno ng buns na may seresa sa oven para sa 30 minuto sa 200 degrees.

Rolls ng cottage cheese sa oven

Ang napakasikat sa maraming mga housewives ay ang cottage cheese dough para sa buns sa oven. Ang mga produkto mula sa naturang batayang hitsura ay luntiang at malambot, at inihanda sa loob lamang ng 15 minuto. Ang batayan ay hindi lebadura, gumamit ng baking powder o slaked soda. Tulad ng pampalasa magdagdag vanilla at kanela. Ang keso ng cottage ay hindi dapat maging mabutil, kung hindi man ay punasan ito sa pamamagitan ng isang salaan.

Mga sangkap:

• cottage cheese - 250 g;
• asukal - 100 g;
• itlog - 1 piraso;
• harina - 200 g;
• pampaalsa, banilya, kanela.

Paghahanda

1. Ang keso ng kutsilyo ay itatapon ng itlog, asukal, banilya at kanela.
2. Paghaluin ang harina sa baking powder, pumasok sa keso sa kubo.
3. Knead ang kuwarta, bumuo ng mga bola, mag-ipon sa sulatan.
4. Maghurno para sa 15 minuto sa 210 degrees.

Buns sa kefir sa oven

Ang isang simpleng recipe buns sa oven ay maaaring maging napaka minimalistic at natanto sa kalahating oras, isinasaalang-alang ang paghahanda ng lahat ng mga sangkap. Ang isang mahusay na paraan upang pasiglahin ang iyong pamilya sa mga homemade pastry sa almusal. Ang pagluluto tulad ng mabilis na buns na walang lebadura sa kefir sa oven ay magagawang sa bawat baguhan sa negosyo sa pagluluto.

Mga sangkap:

• Kefir - 150 ML;
• langis para sa pagsasaka - 50 g;
• asukal - 2 tbsp. l.;
• itlog - 2 piraso;
• pampaalsa, banilya;
• harina - 700 g.

Paghahanda

1. Oil rub na may asukal, matalo ang itlog, ihalo.
2. Ibuhos sa kefir, roll vanilla at baking powder.
3. Magdagdag ng harina at kuwarta sa isang makapal at nababanat na kuwarta. Iwanan ito sa loob ng 20 minuto.
4. Bumuo ng mga bola, ipamahagi sa isang oiled baking sheet at maghurno ng 15 minuto sa 190 degrees.

Buns mula sa puff pastry sa oven

Ang pinakasimpleng buns sa hurno ay gawa sa isang nakahanda na pastry na puff. Maaari silang gawing meryenda at pinalamanan ng keso o hamon. At kung gumamit ka ng mga mani, mga buto ng poppy, kanela o asukal bilang isang pagpuno, ang resulta ay magiging masarap at nakakainis na paggamot. Ang recipe buns sa oven ay maaaring karapat-dapat isaalang-alang ang pinakamabilis na.

Mga sangkap:

• puff pampaalsa kuwarta - 500 g;
• mga walnur durog - 1 item;
• asukal - ½ item;
• soft oil - 150 g;
• yolk.

Paghahanda

1. I-roll out ang lasaw kuwarta hindi mahirap.
2. Lubricate ang ibabaw sa langis, iwisik ang asukal at mani.
3. Fold sa isang masikip roll, gupitin sa segment 2 cm makapal.
4. Kumalat sa isang inihahid na baking tray, grasa na may yolk.
5. Maghurno para sa 25 minuto sa 200 degrees.

Fried Buns sa oven

Ang lenten dough para sa buns sa oven ay hindi naglalaman ng pagluluto sa lahat, at samakatuwid ay hindi inirerekomenda na lutuin ang mga naturang produkto para magamit sa hinaharap, dahil mabilis silang lipas at hindi nakaimbak ng mahabang panahon. Ang ganitong mga sariwang pastry sa panlasa ay hindi mababa sa tradisyonal, napupunta malago at deliciously masarap. Ang recipe para sa mga buns sa oven ay ginawa sa isang lebadura lebadura mula sa langis ng tubig at gulay.

Mga sangkap:

• langis ng gulay - 150 g;
• asukal - 100 g;
• tubig 250 ML;
• lebadura - 25 g;
• banilya.

Paghahanda

1. Sa mainit-init na tubig, matunaw ang lebadura.
2. Ilagay ang asukal at banilya, pukawin.
3. Ibuhos sa langis, dahan-dahang ibuhos ang harina, na namasa ang malambot na kuwarta. Ilagay sa init upang tumaas, dalawang beses na napanatili ang kuwarta.
4. Buns buns, kumalat sa isang baking sheet, mag-iwan para sa 15 minuto.
5. Maghurno para sa 25 minuto sa 190 degrees.

Rye-wheat buns sa oven

Ang recipe ng rye buns sa oven ay hindi mas komplikado kaysa sa mga karaniwang produkto, ngunit ito ay mas kapaki-pakinabang. Maaaring ihanda ang delicacy sa kefir at kulay-gatas, ngunit sa kasong ito angkop na gamitin ang patis ng gatas. Ang baking na ito ay angkop para sa paggawa ng kapaki-pakinabang na burger na may pagpuno ng gulay o liwanag na karne. Mga sangkap na sapat para sa 2 medium buns.

Mga sangkap:

• rye harina - 50 g;
• harina ng trigo - 50 g;
• suwero - 30 ML;
• itlog - 1 piraso;
• asin, pampalasa, pampaalsa, mga binhi kung nais.

Paghahanda

1. Tumutok ang itlog kasama ang asin, iwisik ang baking powder, ibuhos ang suwero.
2. Ibuhos sa harina, pampalasa at buto.
3. Form na may wet hands flat cakes, ilagay sa pergamino, iwisik ang buto kung nais.
4. Maghurno para sa 20 minuto sa 180 degrees.

Paano magluto ng mga buns na may kanela sa oven?

Masarap at mabilis na buns mula sa lebadura kuwarta sa oven ay maaaring puno ng iba't ibang mga karagdagan, ang pinakamahusay na pagpipilian ay kanela. Kapag nagpapalamuti ng mga produkto ng pampalasa, huwag magsisisi, dagdagan ang pinaghalong may asukal at bilang isang resulta makakakuha ka ng isang amazingly aromatic treat, na lahat ay tiyak na gusto.

Mga sangkap:

• matamis na kuwarta - 600 g;
• soft oil - 150 g;
• asukal - 200 g;
• kanela - 3 tbsp. l.;
• yolk.

Paghahanda

1. Ilagay ang kuwarta sa isang rektanggulo, mag-graba sa buong ibabaw na may malambot na langis.
2. Paghaluin ang kanela na may asukal at pagbubuhos ng maraming pera.
3. Palagyan ang double roll, na tumuturo patungo sa gitna ng dalawang parallel na gilid.
4. Gupitin sa mga segment 3-4 cm ang lapad, ipamahagi sa isang giniling tray ng baking, grasa na may pula ng itlog, mag-iwan para sa 15 minuto.
5. Maghurno para sa 30 minuto sa 200 degrees.