Tulad ng manok, ang pabo ay halos walang lasa ng sarili nito, at sa gayon ay madali itong maging bahagi ng anumang ulam mula sa iyong menu. Kabilang sa iba pang mga bagay, ang mga labi ng ibon ay maaari ring magamit upang ihanda ang meryenda at pinggan na maginhawa upang dalhin sa iyo. Mula sa isang sariwang ibon maaari kang magluto ng isang buong klase ng mga pinggan para sa hapunan. Higit pang mga detalye tungkol sa kung ano ang lutuin mula sa pabo mabilis at deliciously namin sabihin sa karagdagang.
Mabilis at masarap na recipe para sa isang pabo sanwits
Para sa unang ulam, maaari mong gamitin ang labi ng isang ibon mula sa hapunan. Ang mga sandwich na ito ay mabilis na nagtitipon at madaling makaligtas hanggang sa tanghalian sa isang kahon ng tanghalian.
Mga sangkap:
- pesto sauce - 45 ml;
- Swiss cheese - 4 hiwa;
- isang maliit na berde spinach;
- inihurnong pabo - 90 g;
- mantikilya - 15 g;
- tinapay - 4 hiwa.
Paghahanda
Sa isang banda, grasa ang tinapay na may pesto sauce, at sa kabilang banda, ilapat ang isang manipis na layer ng langis. Sa gilid na may pesto, ilagay spinach, pabo at keso. Takpan ang lahat ng bagay sa pangalawang kalahati ng tinapay at magprito sa isang tuyo na pinainit na kawali. Salamat sa isang manipis na layer ng langis, ang sanwits ay matatakpan ng crispy crust at magiging crispy.
Masarap gulash mula sa pabo
Kung tungkol sa isang mabilis at masarap na hapunan ng pabo, ang isa sa mga maiinit na pagkain ay maaaring ihain ng masarap na gulash - isang ulam na simple sa komposisyon at teknolohiya nito.
Mga sangkap:
- pabo - 530 g;
- sibuyas - 85 g;
- bawang - 4 ngipin;
- paminton - 1 tbsp. kutsara;
- patatas - 3-4 tubers;
- suka - 5 ML;
- mga kamatis ( de-latang sa juice) - 820 ml;
- tubig 235 ml;
- maliit na bilang ng berdeng perehil.
Paghahanda
Hatiin ang mga sibuyas sa singsing at iprito ang mga ito hanggang malambot. Idagdag ang mga cube ng patatas at pabo sa mga sibuyas, maghintay hanggang ang dalawa ay pinirito, ibuhos ang lahat ng may suka at idagdag ang paprika na may mapagbigay na pakurot ng asin. Palamigin ang bawang at ibuhos ang mga kamatis. Magdagdag ng tubig at umalis sa daluyan ng init para sa 45-55 minuto. Paglingkod na may kulay-gatas at perehil.
Paano magluto ng masasarap na cutlet mula sa pabo?
Ang mga cutlet na ito mula sa pabo ay maaari kang maglingkod nang hiwalay sa salad at palamuti o gamitin bilang isang burger, pagtula sa isang tinapay, pagtutubig sa sarsa at pagdaragdag ng mga gulay.
Sa mga cutlet na ito ay walang mga itlog, hindi babad sa gatas ng tinapay na tinapay - lasa ay mananatiling malinis hangga't maaari, at ang mga cutlet ay naglalaman ng isang minimum na carbohydrates at isang maximum na protina.
Mga sangkap:
- sibuyas - 45 g;
- tinadtad na pabo - 730 g;
- bawang - 3 ngipin;
- Worcestershire sauce - 45 ml;
- maliit na bilang ng berdeng perehil.
Paghahanda
Grind ang sibuyas, ngunit huwag ipasa ito sa pamamagitan ng gilingan ng karne, kung ito ay nagbibigay ng sobrang likido, ang mga patties ay kumakalat. Bawang, ibuhos at idagdag sa palaman kasama ang mga sibuyas at mapagbigay na pakurot ng asin. Ibuhos sa wooster at iwiwisik ang tinadtad na perehil. Pagkatapos ng paghahalo ng lahat ng mga sangkap nang sama-sama, bumuo ng tinadtad na mga bola-bola ng anumang nais na laki, magprito sa karaniwang paraan para sa iyo at maglingkod.
Masarap na sopas ng pabo - recipe
Mula sa pabo, lalo na mula sa pulang karne hanggang sa balat, nakakakuha ka ng mga kamangha-manghang boiling broth na mainit at umaliw sa malamig na panahon. Nagpasya kaming magbigay ng isang rich dairy na bahagyang mas makapal, creamy texture, at bilang karagdagan sa paggamit ng karne ng malawak na magagamit na mga gulay at Provencal herbs.
Mga sangkap:
- patatas - 230 g;
- mantikilya - 95 g;
- harina - 115 g;
- sabaw mula sa pabo - 1,7 l;
- karot - 115 g;
- Mga tangkay ng kintsay - 3 mga pcs .;
- pinakuluang pabo - 430 g;
- sariwang rosemary, sage - 1 st. kutsara.
Paghahanda
Dahil ang sabaw ay handa na, nananatili lamang ito sa init sa medium heat at maglagay ng mga piraso ng patatas. Habang pinalambot ang mga patatas, magprito ng mga hiwa ng karot na may kintsay. Idagdag ang inihaw na sopas at ipadala ang susunod na pabo. Maglagay ng sariwang damo at bawasan ang init.
Fry ang harina sa mantikilya at ipagkalat ang i-paste gamit ang isang pares ng ladles ng log. Ibuhos ang halo ng harina sa sopas at ihalo.