Ang katunayan na ang mga mani ay isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto na may mataas na nutritional value ay napatunayan na matagal na ang nakalipas. Gayunpaman, kaysa sa kastanyas ay kapaki-pakinabang, at kung kanino partikular na inirerekomenda na gamitin ang nut na ito, hindi alam ang lahat. Hindi mo dapat mawalan ng pagkakataong makuha ang pinakamataas na benepisyo mula sa naturang regalo ng kalikasan.
Mga sangkap sa kastanyas
Ang Hazelnut ay ang pinakamahalagang mapagkukunan ng unsaturated fatty acids: oleic, palmitic at stearic. Sa ating katawan, ang mga sangkap na ito ay normalize ang antas ng kolesterol at pigilan ang pag-unlad ng mga atherosclerotic na proseso. Samakatuwid, ang mga hazelnuts ay magiging kapaki-pakinabang sa pag-moderate sa mga may mataas na antas ng kolesterol sa dugo. Bilang karagdagan, ang mataba acids sa kastanyas ay kinakailangan para sa produksyon ng mga lamad ng kanilang sariling mga cell, lalo na ng maraming taba ay ginugol sa pagbuo ng utak. Kaya ang kastanyas ay inirerekomenda na isama sa pagkain ng mga buntis na kababaihan, mga bata at mga manggagawa ng intelektwal na gawain. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kastanyas para sa kababaihan ay binubuo din sa katunayan na ang regular na paggamit nito ay gumagawa ng buhok na makinis at makintab, at ang balat ay nagiging nababanat at pinalmot.
Hazelnut - isang pinagmumulan ng mga bitamina
Upang makapagpasya sa wakas kung ang isang kastanyas ay mabuti para sa iyong kalusugan, dapat mong tandaan ang tungkol sa mga bitamina , na naglalaman ito ng maraming dami.
- Dahil sa nilalaman ng bitamina B , na aktibong kasangkot sa produksyon ng mga pulang selula ng dugo, ang kanser ay epektibong pumipigil sa anemya. Samakatuwid, ang kastanyas ay inirerekomenda para sa paggamit ng mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis, mga vegetarian, mga taong may sakit ng gastrointestinal tract.
- Ang ganitong uri ng kulay ng nuwes ay napaka-mayaman sa bitamina E , na may mga katangian ng antioxidant. Kaya, kumakain ng ilang mga kernels ng isang kulay ng nuwes araw-araw, ikaw ay suspindihin ang aging proseso sa katawan at pakiramdam ng mas mahusay. Bilang karagdagan, ang bitamina E ay may kapaki-pakinabang na epekto sa trabaho ng babaeng reproductive system.
- Ang bitamina C , na nagpapalakas sa pader ng daluyan, ay naglalaman din sa kastanyas, kaya dapat kasama ang walnut sa menu para sa mga taong may mga vascular disease.
- Sa karagdagan, ang komposisyon ng mga kernels ng kastanyas ay matatagpuan sa bitamina PP (niacin), na may kakayahang bawasan ang antas ng "mapanganib na kolesterol", mapabuti ang microcirculation at i-neutralize ang mga nakakalason na sangkap.
Mineral komposisyon ng kastanyas
Ito ay pinatunayan na ang kastanyas ay naglalaman ng maraming iba't ibang mga mineral, subalit ang nut na ito ay isa sa mga may hawak ng record para sa nilalaman ng kaltsyum at potasa sa mga produkto ng pinagmulan ng halaman. Ang kaltsyum at potasa ay kinakailangan para sa normal na paggana ng kalamnan sa puso. Kaya, wala nang alinlangan kung ang kasta ay kapaki-pakinabang. Ang kastanyas ay partikular na inirerekomenda para sa mga may iba't ibang mga sakit ng cardiovascular system.
Ang istraktura ng protina ng mga hazelnuts ay sapat na iba-iba upang palitan ang mga ito ng mga protina ng pinagmulan ng hayop para sa mga hindi kumakain ng karne. Ang ganitong uri ng kulay ng nuwes ay isang pinagmumulan ng hindi maaaring palitan ng mga amino acids, kaya kabilang dito sa menu ang may katuturan kahit na sa mga hindi nagtatakwil sa kanilang sarili ng mga pagkaing karne.
Ang paggamit at pinsala ng mga hazelnuts na may pagkawala ng timbang
Ang katamtamang paggamit ng kastanyas sa proseso ng pag-burn sa taba ay nakakatulong lamang, kaya maraming mga slimming ang nagkamali na ibukod ito mula sa diyeta, na nagpapaliwanag sa kabiguan na ito sa pamamagitan ng mataas na caloric na nilalaman. Gayunpaman, ang mga calories sa hazelnut ay "kwalipikado", dahil naglalaman ang mga ito ng mga kapaki-pakinabang na protina, mataba acids at iba pang mga sangkap na hindi idineposito sa baywang, ngunit agad na kasangkot sa biochemical na proseso, pasiglahin ang metabolismo, na kung saan mismo ay pinapabilis ang pagkuha ng iyong sarili mga tindahan ng taba. Ang halaga ng carbohydrates sa hazelnuts ay maliit, karamihan sa kanila ay hibla, na nagtanggal ng mga toxins mula sa katawan at nagpapabuti ng panunaw. Siyempre, hindi mo dapat i-abuso ang mga mani, ang mga hazelnut kapag nawawala ang timbang ay kapaki-pakinabang sa limitadong dami - sapat na kumain ng hanggang 50 nuts bawat araw.