Salad na may pinausukang sausage - isang maraming nalalaman ulam na sari-sari ang iyong pang-araw-araw na mesa at nagbibigay ito ng isang smart hitsura. Ito ay nagiging hindi kapani-paniwalang masarap, puno ng maanghang na pinausukang tala. Nag-aalok kami sa iyo ng maraming napatunayan na mga recipe para sa paghahanda ng mga salad na may pinausukang sausage.
Salad na may pinausukang sausage at patatas
Mga sangkap:
- patatas - 2 piraso;
- canned pepper - 150 g;
- karot - 1 piraso;
- frozen green peas - 100 g;
- pinausukan sausage - 100 g;
- kulay-gatas - 50 ML;
- Itlog ng itlog - 1 piraso;
- lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
- pampalasa;
- berdeng mga sibuyas.
Paghahanda
Ang mga sariwang gulay ay minahan, malinis, pakuluan hanggang malambot at i-cut sa mga cube. Kinawan ang mga peppers at sausage cut straws. Ang mga frozen na gisantes ay niluto sa bahagyang salted na tubig at pinagsama ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok. Pinupuno namin ang salad na may kulay-gatas, tinadtad na pula ng itlog, idagdag ang lemon juice at iwiwisik ang mga pampalasa at tinadtad na berdeng mga sibuyas.
Salad "dayami" na may pipino at pinausukan sausage
Mga sangkap:
- Mais na kalyo - 1 maaari;
- pinausukang sausage - 300 g;
- itlog - 4 piraso;
- mayonesa sandalan - para sa refueling;
- sariwang pipino - 2 mga PC.
Paghahanda
Kaya, ilagay muna ang mga itlog sa malamig na tubig, ilagay ang mangkok sa apoy at lutuin ito hanggang handa. Kung gayon, kami ay malamig, linisin ang mga ito mula sa shell at i-cut ang mga ito na may manipis na straw. Katulad nito, ang mga shreds sausage at sariwang pipino. Sa de-latang mais, maingat na isama ang likido, at ang nucleoli ay itatapon sa isang colander. Inilagay namin ang lahat ng bagay sa isang magandang mangkok ng salad, punan ang ulam na may mayonesa at ihain ito sa mesa!
Salad recipe na may repolyo at pinausukang sausage
Mga sangkap:
- puting repolyo - 0.5 tinidor;
- sariwang mga kamatis - 5 pcs .;
- pinausukan sausage - 100 g;
- bombilya - 1 piraso;
- keso mahirap - 200 g;
- pampalasa.
Para sa refueling:
- langis ng oliba - 50 ML;
- bawang - 3 cloves;
- toyo - 30 ML.
Paghahanda
Paano gumawa ng salad na may pinausukang sausage at repolyo? Una, maghanda tayo ng dressing: ibuhos ang isang maliit na langis ng oliba sa lalagyan, ihagis ang isang pakurot ng mga seasoning, bawang, pre-durog, at ihalo na rin. Pagkatapos ay ibuhos sa isang maliit na toyo at iwanan ang halo upang maghugas para sa isang habang. Mula sa puting repolyo maingat na gupitin ang isang tuod, pino ang mga dahon na may mga dayami, ilagay ang mga ito sa isang malalim na lalagyan, asin ang mga ito at maingat na masahihin ang mga ito. Ang bombilya ay nalinis, gupitin sa kalahating singsing at idinagdag sa repolyo. Mga kamatis ay durog at ipinadala sa isang mangkok salad. Ang sarsa ay nalinis mula sa balat, tinadtad na may maliliit na dayami, at ang keso ay ginutay-gutay o tatlo sa isang kudkuran. Lahat ng halo-halong, iwiwisik ang tinadtad na mga damo, panahon na may sarsa at ihalo na rin. Ibinibigay namin ang salad upang tumayo ng 15 minuto, at pagkatapos ay kumalat sa mga plato at ipinadala sa mesa.
Simple salad na may pinausukang batutay at mais
Mga sangkap:
- sausage na pinausukan - 400 g;
- canned corn - 300 g;
- berde na de-latang mga gisantes - 100 g;
- karot - 3 piraso;
- dill - 1 bungkos;
- mayonesa - para sa refueling;
- pampalasa.
Paghahanda
Ang mga karot ay hugasan na rin sa ilalim ng tubig na tumatakbo, pinahiran ng tuwalya, nalinis at pinahaba ang malaki sa kudkuran, idinagdag ang mainam na asin at ilaan para sa ilang minuto. Ang sausage ay inilabas mula sa pelikula at pinutol sa maliliit na hiwa. Dill gulay, perehil at mga sibuyas ay hugasan sa ilalim ng mainit na tubig, inalog at ginutay-gutay sa isang kutsilyo. Pinagsama namin ang likido mula sa mais, at ang mga binhi mismo ay lubusan nang hugasan sa ilalim ng tubig. Ang lahat ng mga resultang sangkap ay inilatag sa isang malalim na mangkok, itapon ang isang maliit na berdeng mga gisantes, idagdag ang mayonesa at ihalo ang lahat nang maayos. Pagkatapos ay igiit namin ang salad para sa 15 minuto sa refrigerator at, dekorasyon na may buong dahon ng perehil, naglilingkod kami sa mesa.