Ulitin ang mga recipe ng mga pritong itlog ay maaaring maging isang bata o isang tao, malayo sa mga problema sa kusina. Kasabay nito, ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga pinggan ay kahanga-hanga.
Pritong tinapay na may itlog at gatas
Ang mga mahilig ng tustadong tinapay na may kasiyahan ay nasisiyahan na may tulad na isang masaganang at mabilis na ulam, na mas ligtas para sa tiyan kaysa sa tindahan ng pizza o pie. Para sa iyong anak, ang gayong almusal ay magiging isang mahusay na mapagkukunan ng enerhiya.
Mga sangkap:
- itlog - 2 piraso;
- tinapay - 5 hiwa;
- gatas - 150 ML;
- mantikilya - 60 g;
- asukal at asin - upang tikman.
Paghahanda
Sa gatas, buksan ang mga itlog at idagdag ang asin at granulated na asukal, na nakatuon sa iyong sariling lasa. Lubusan na matalo ang halo na may isang palis, i-cut ang tinapay at isawsaw ang mga hiwa sa pinaghalong itlog. Sa pan ng kawali, matunaw ang mantikilya, ilagay ang tinapay doon at magprito para sa mga ilang minuto sa bawat panig.
Pritong mushroom na may itlog
Sa pamamagitan ng kanilang sarili, ang mga kagamitang ito ng kagubatan ay may masarap na lasa, ngunit maaari mong madaling gawin itong mas masarap, pagpupuno sila ng mga itlog.
Mga sangkap:
- Langis ng sunflower - 100 ML;
- sariwang mushroom - 500 g;
- asin, cilantro, paminta, dill at perehil - upang tikman;
- itlog - 2 piraso;
- mga sibuyas - 2.5 ulo.
Paghahanda
Ang dami ng langis ng mirasol ay nahahati sa kalahati. Sa isa sa mga bahagi nito, toast ang sibuyas, hiniwa sa maliit na cubes. Hugasan natin ang mga hugasan na mushroom sa pinaliit na hiwa at inihaw na hindi bababa sa isang isang-kapat ng isang oras sa natitirang langis. Pagkatapos ay ihalo sa mga sibuyas at makinis na mga tinadtad na damo, iwisik ang asin at paminta at ibuhos ang mga itlog na pinalo sa isang taong magaling makisama. Pagkatapos nito, magprito ng mga itlog na pansamantala para sa mga 7 minuto. Maglingkod ng mga pritong itlog na may mga sibuyas na kinakailangang mainit. Bilang karagdagan, maaari itong iwisik ng anumang pampalasa.
Pritong itlog na may keso
Kung pinahahalagahan mo ang masarap na creamy taste, siguraduhin na subukan ang simple at madaling pampagana. Para sa paghahanda nito, ang anumang matapang na keso na madaling matutunaw sa mataas na temperatura ay gagawin.
Mga sangkap:
- mantikilya - 2 tsp.
- itlog - 4 piraso;
- keso - 150 g;
- kulantro - 4 sanga;
- bread crumbs - 50 g;
- Salt at ground red pepper - tikman.
Paghahanda
Kapag naghahanda ng mga pritong itlog, gupitin ang keso sa malalaking bar at ihagis ito nang mabuti sa mga breadcrumb. Pagprito ng kawali na may mantikilya ay maayos na nagpainit at ilagay ito sa mga piraso ng keso, pagprito sa kanila hanggang sa pagtunaw sa isang bahagi sa isang maliit na apoy. Pagkatapos ay itatapon ang mga itlog sa isang mangkok, sinusubukan na huwag masira ang integridad ng yolks, asin at paminta. Buksan ang keso sa ibabaw, ibuhos ang maanghang na pinaghalong itlog at patuloy na magprito para sa mga 5-8 minuto.