Ang karne ng manok ay kadalasang ginagamit sa mga salad, tk. Tama ang sukat sa iba't ibang mga produkto. Sa materyal na ito nakolekta namin ang ilan sa mga pinaka-karapat-dapat na mga pagpipilian na tiyak na mangyaring lahat.
Simple salad na may pinakuluang manok at kamatis
Mga sangkap:
- dibdib ng manok - 600 g;
- hard cheese Russian - 210 g;
- seresa mga kamatis - 3-4 piraso;
- beans na naka-kahong o pinakuluang - 420 g;
- lettuce green (litsugas, lolo-rosso) - 1 bungkos;
- crackers;
- mayonesa sa bahay o halaman ng langis.
Paghahanda
Magluto ng fillet ng dibdib ng manok, kapag handa na itong umalis sa sabaw sa loob ng isang oras. Pagkatapos ang karne ay magiging makatas. Pinupuksa namin ang salad dahon sa mga piraso, gupitin ang mga kamatis sa maliliit na piraso, keso tatlong sa pinakamaliit na kudkuran. Pinong tumaga ang dibdib at ikunekta ito sa iba pang mga produkto, idagdag ang sarsa, halo, tuktok na maaari mong palamutihan ng croutons.
Pandiyeta salad mula sa dibdib ng manok
Ito ang pinakasimpleng at pinakamadaling pagkain ng salad mula sa dibdib ng manok, na magiging ayon sa iyong gusto at slimming at mga tao na lamang ang panonood ng figure. Ito ay mababa-calorie, ngunit kasiya-siya.
Mga sangkap:
- dibdib ng manok - 1 pc .;
- mansanas (maasim) - 1 piraso;
- keso mahirap - 80 g;
- itlog ng manok na pinakuluang (protina) - 4 na mga pcs .;
- yogurt o low-fat sour cream - 100 ML.
Paghahanda
Tagagawa ng dibdib, pre-seasoned na may tubig. Nililinis namin ang mansanas at pinutol ito ng dayami. Mula sa itlog tumatagal lamang kami ng mga protina. Pinuputol namin ang keso at squirrels sa cubes. Ang dibdib ay napunit sa fibers. Pinupunan namin ang lahat ng bagay na may yogurt at paminta sa panlasa. Maaari kang magdagdag ng lemon juice.
Salad na may pinausukang dibdib ng manok
Ang simple, ngunit hindi pangkaraniwang salad recipe na may pinausukang dibdib ng manok ay mamahalin para sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay sa lalong madaling subukan mo ito.
Mga sangkap:
- sariwang mushroom (mas mainam na champignons) - 400 g;
- pinausukan na dibdib ng manok - 250 g;
- sibuyas puting sibuyas - 180 g;
- itlog na pugo - 8 pcs .;
- karot - 130 g;
- patatas - 300 g;
- mayonesa.
Paghahanda
Ang mga patatas at karot ay hugasan at pinakuluan sa isang uniporme, mag-iwan sa paglamig. Egg cook (pre-seasoned na may tubig, at upang ang shell ay hindi pumutok upang ilagay ang mga ito sa malamig na tubig). Mga mushroom at makinis tinadtad. Magprito ng mushroom sa mantikilya, asin at hayaan ang cool. Pinong tumaga ang sibuyas, magprito hanggang lumambot at malinaw, pabayaang magaling. Pinutol namin ang pinausukang dibdib sa maliliit na cubes. Ang mga lutong patatas at karot ay pininturahan at pino. Ang maluto na itlog ay nalinis (upang gawing mas madali ang mga itlog upang malinis, kaagad pagkatapos pagluluto na kailangan mo upang ibuhos ang mga ito ng tubig ng yelo at pabayaan itong pababa), squirting ang mga squirrels sa kudkuran.
Ngayon mag-ipon ng mga layer sa ganitong pagkakasunud-sunod: dibdib, pagkatapos ay mga mushroom na may mga sibuyas, patatas, karot, itlog, promazyvaya bawat patong ng mayonesa. Kaliwa para sa dekorasyon yolks mash na may isang tinidor sa isang crumb at sprinkled sa tuktok.
Simple at light salad na may dibdib ng manok at mais
Mga sangkap:
- dibdib ng manok - 1 piraso;
- Canned sweet corn - 400 g;
- karot sa Korean - 220 g;
- repolyo Peking - ang itaas na kalahati ng ulo;
- sariwang pipino - 1 piraso;
- toyo - 4 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ang karne ng karne ay hiwa sa mga hiwa, ibuhos ang toyo para sa 10 minuto. Samantala, pipino at repolyo ay pinutol sa mga piraso. Ang mga fill ay pinirito sa langis ng mirasol, ibinuhos sa isang mangkok at pinahihintulutan na palamig. Idagdag ang lahat ng iba pang sangkap at langis ng gulay sa manok.
At maaari mong gawin ang salad na ito kahit na mas matamis at maghanda ng isang sarsa ng langis ng oliba, Dijon butas mustasa, toyo at juice kalahating lemon. Sarsa na ito ay maaaring puno ng anumang salad na may berdeng base (repolyo, halo ng mga salad, atbp.). Gumagawa siya ng mga salad na hindi katulad ng iba, na bihis lamang sa mayonesa o mantikilya.
Salad na may dibdib ng manok at bigas
Mga sangkap:
- pipino - 2 piraso;
- mga tangkay ng berdeng mga sibuyas - 50 g;
- dahon ng parsley - 5 sanga;
- dibdib ng manok pinakuluang - 150 g;
- ang bigas ay pinakuluang - 250 g;
- Ang mga gisantes ay naka-kahong - 100 g;
- mayonesa salad mababa ang taba - 200 g;
- Pepper black - 0,5 tsp.
- asin.
Paghahanda
Ang mga pepino ay minahan, nalinis at pinutol sa maliliit na piraso, ibinuhos sa isang lalagyan. Green mga sibuyas at perehil, tumaga makinis at idagdag sa mga pipino. Ang pinakuluang dibdib ay pinutol sa mga cube at idaragdag sa iba pang mga produkto. Nagdagdag kami ng mga gisantes, bigas, asin, pampalasa at season na may mayonesa.