Ang mga salad ay masarap na kasama sa maligaya talahanayan. Ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano maghanda ng masarap at magagandang salad na "Snowdrift" na may karne. Ang ulam ay napakalaki at orihinal. Kami ay sigurado na ang iyong mga kamag-anak at mga bisita ay nasiyahan.
Masarap na salad na "Mga Drift" na may karne
Mga sangkap:
- karne pinakuluang - 200 g;
- patatas - 3 mga PC .;
- itlog - 4 piraso;
- karot - 1 piraso;
- mayonesa - 200 g;
- keso - 150 g;
- bawang - 2 cloves.
Paghahanda
Ang pinakuluang patatas ay nalinis, tatlo sa isang kudkuran at ilagay ang unang layer sa isang flat dish. Solim upang tikman at maglinis sa bahay-ginawa mayonesa . Ang mga karot ay nalinis at tatlo din sa isang kudkuran. Ikalat ang mga patatas, nang bahagya na pagpindot sa kanyang mga kamay. Ang maliit na mga cube ay pinutol ang pinakuluang karne. Kumalat sa isang plato sa mga karot, asin, paminta at grasa na may mayonesa. Nililinis namin ang pinakuluang mga itlog, pinutol ang mga ito sa kalahati at maingat na inalis ang mga yolks, ilagay ang mga ito sa isang maliit na mangkok at dahan-dahang masahin ito ng isang tinidor. Nililinis at hinudmuran ang bawang. Paghaluin ang bawang na may mga yolks, magdagdag ng mayonesa at ihalo. Ginagawa namin ang mga protina sa nagresultang masa. Nagpapadala kami ng mga itlog sa plato, inilalagay ang mga ito sa isang hiwa. Sa isang medium grater, tatlong keso at budburan ng salad. Bago maghain, hayaan siyang maghanda sa refrigerator sa loob ng 2 oras.
Recipe para sa salad "Drifts" na may karne
Mga sangkap:
- Pinausukang karne - 300 g;
- patatas - 2 piraso;
- pipino - 1 piraso;
- itlog - 2 piraso;
- mga mushroom champignons - 150 g;
- keso - 100 g.
Paghahanda
Patatas, pinakuluang itlog at tatlo sa isang grater nang hiwalay. Din namin pakuluan ang mushroom. Pipino, pinakuluang mushroom at pinausukang karne ay pinutol ang dayami. Ngayon simulan namin upang gumawa ng salad, ilatag ang mga sangkap sa naturang pagkakasunud-sunod - karne, mga pipino, isang maliit na mayonesa, patatas, mushroom, itlog muli ng isang mahusay na layer ng mayonesa. Tuktok na may isang salad ng keso, gadgad sa isang masarap na kudkuran. Mas mahusay na gawin ito nang direkta sa isang plato na may isang salad, upang makakuha ng isang liwanag at mahangin "snow" ng keso.
Salad "Winter drifts" na may karne
Mga sangkap:
- mga kamatis - 2 pcs .;
- keso - 150 g;
- Bulgarian sweet pepper - 2 pcs .;
- pinakuluang karne - 300 g;
- crackers - 50 g;
- bawang - 2 cloves;
- mayonesa - 50 g.
Paghahanda
Ang pinakuluang karne ay binubuwag sa maliliit na fibre. Matamis na peppers at mga kamatis na pinutol na straw. Ang keso ay nasira sa isang maliit na kudkuran. Mayonesa ay halo-halong may tinadtad na bawang. Ilatag ang mga sangkap sa mga layer, promazyvaya bawat bawang mayonesa: pinakuluang karne, mga kamatis, peppers at crackers. At ang tuktok na layer ng keso, na kung saan, hindi sinasadya, ay maaaring ma-rubbed nang direkta sa itaas ng plato, upang ang istraktura nito ay mas mahangin.