Ang mga pancake ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang madaling meryenda o almusal. Lumiko sila upang maging malusog, masarap at isang mahusay na dessert. Alamin kung ilang paraan sa iyo kung paano gumawa ng pancake ng mansanas.
Apple pancake na may gatas
Mga sangkap:
- harina - 1 item;
- gatas - 1 item;
- asukal - 2 tbsp. kutsara;
- itlog - 2 piraso;
- mansanas - 2 piraso;
- kanela - 2 pakurot;
- langis ng gulay - 500 ML;
- asin;
- baking powder - 1 kutsarita.
Paghahanda
Kaya, talunin ang mga itlog sa isang puting foam na may asukal, itapon ang isang pakurot ng asin at ibuhos sa gatas, pagpapakilos ng lahat ng bagay na may isang palis. Inisin namin ang harina sa isang mesa, pagsamahin ito gamit ang baking powder at ibuhos ito sa pinaghalong itlog at gatas. Pagkatapos ay idagdag ang kanela ng lupa at ihalo nang lubusan. Ang mga mansanas ay hugasan, pinahiran, alisin ang kahon ng binhi, makinis na tinadtad at ipinadala sa kuwarta. Sa kawali ng kawali ibuhos ang langis ng gulay, ipainit ito at iprito ang pancake mula sa dalawang panig, ibuhos ito nang maayos sa isang kutsara. Bago maghain, iwisik ang dessert na may pulbos na asukal o tubig na may pulot.
Karot at mansanas pancake
Mga sangkap:
- harina - 5 tbsp. kutsara;
- karot - 250 g;
- itlog - 1 piraso;
- asukal - 1 kutsarita;
- baking powder - pakurot;
- langis ng gulay - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ang mga karot ay nalinis, hinahagis sa isang maliit na kudkuran at hindi gaanong sinabugan ng asin. Sa isang hiwalay na mangkok, palagpasin ang itlog ng manok, pagdaragdag nito sa dahan ng asukal. Susunod, ilipat ang itlog masa sa grated karot at malumanay ihalo ito sa isang kutsara. Ang harina ay sinipsip ng baking powder at unti-unting ibinuhos sa halo ng gulay. Sa kawali, magpainit ng isang maliit na halaga ng langis ng gulay, kumalat sa isang kutsara ng maliit na karot na cake at iprito ang mga pancake hanggang handa, sa magkabilang panig.
Mga pancake na may apple sauce
Mga sangkap:
- apple puree - 1 item;
- asukal - 0,5 item;
- harina - 0,5 item;
- langis - 50 g;
- lebadura - 10 g;
- asin.
Paghahanda
Ang mga mansanas ay maghurno sa hurno hanggang sa malambot, punasan sa pamamagitan ng isang salaan, idagdag ang sinangag na harina ng trigo, pampaalsa, asin, ilagay ang cream butter at asukal. Lubusan ihalo ang masa hanggang sa isang unipormeng makapal kuwarta ay nabuo at maghurno mula sa ito sa tinunaw na mantikilya ruddy mansanas pancake walang itlog.
Apple-zucchini muffins
Mga sangkap:
- zucchini - 1 piraso;
- mansanas - 2 piraso;
- itlog - 2 piraso;
- harina - 1 item;
- asukal - 3 tbsp. kutsara;
- soda - pakurot;
- langis ng gulay.
Paghahanda
Ang zucchini ay pininturahan, hinahain sa pinakamaliit na grado at malumanay na pinuga ang excreted juice. Ang mansanas ay malinis din, inaalis namin ang mga buto at gilingin ang mga ito sa isang kudkuran. Paghaluin ang malambot na patatas na may prutas, magdagdag ng mga itlog, ibuhos ang harina, asukal, soda at asin. Lahat ng maingat na paghaluin at masahin ang isang manipis, homogenous kuwarta. Pagkatapos ay iprito ang mga fritter sa magkabilang panig, sa isang pinainit na kawali sa isang malaking dami ng gulay na langis.
Ang recipe para sa apple pancakes sa yogurt
Mga sangkap:
- oatmeal ng fine grinding - 1 item;
- itlog - 1 piraso;
- granulated asukal - 2 tbsp. kutsara;
- soda - pakurot;
- mansanas - 1 piraso;
- Kefir - 200 ML;
- Vanillin - tikman.
Paghahanda
Ibuhos namin ang oatmeal sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng soda, asukal at vanillin. Pagkatapos ay itaboy namin ang itlog, ihalo ito at dahan-dahang ibuhos sa kefir. Iniwan namin ang masa para sa 10 minuto, kaya na ang otmil ay maayos swelled. Oras na ito, mag-alis ng mansanas, tatlo sa isang kudkuran at idagdag sa masa. Mula sa nagresultang masa ng mga oat-apple pancake at magprito hanggang luto mula sa dalawang panig.
Cottage keso at pancake ng mansanas
Mga sangkap:
- lupa kanela - 1 kutsarita;
- limon - 0,5 piraso;
- langis ng gulay - 50 ML;
- harina - 140 g;
- baking powder - 1 kutsarita;
- granulated asukal - 3 tbsp. kutsara;
- kulay-gatas - 150 ML;
- cottage cheese - 200 g;
- mansanas - 2 piraso;
- itlog - 3 mga PC.
Paghahanda
Ang mga itlog ay pinagsama sa kulay-gatas, idagdag ang asukal, kutsarang keso, asin at giling ang lahat ng blender. Pagkatapos namin ibuhos ang harina na may pampaalsa, ilagay hadhad mansanas, lemon lubos na kasiyahan, itapon ang kanela at ihalo. Mangolekta ng masa ng isang kutsara at iprito ang pancake sa isang kawali sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi. Naghahatid kami ng ulam na mainit na may kulay-gatas na sarsa o baya.