Nutrisyonal na halaga ng dibdib ng manok

Sa tulong ng karne ng dibdib ng manok, maaari mong madaling pag-iba-ibahin ang iyong diyeta . Mula dito maaari mong magluto hindi lamang ang karaniwang pang-araw-araw na pagkain, kundi pati na rin ang mga masterpieces ng culinary art. At maaari mong lutuin ang suso sa anumang paraan: magprito, magluto, maghurno. Ito ay laging masarap at malusog.

Nutrisyonal na halaga ng dibdib ng manok

Ang karne ng manok ay itinuturing na karne na may mababang taba ng nilalaman. Ang average na taba na nilalaman ng karne ng manok ay hindi hihigit sa 8%. Ang dibdib ng manok ay ang hindi bababa sa mataba na bahagi ng isang manok. Naglalaman ito ng hindi hihigit sa 2% ng taba, kaya ang ganitong uri ng karne ay nabibilang sa kategorya ng mga produktong pandiyeta. Maaaring kainin ang dibdib ng manok kahit na sa mga sobra sa timbang at nais na mawalan ng timbang. Mayroong ilang mga diets na kasama ang mga suso ng manok sa iyong diyeta.

Ang halaga ng isang dibdib ng manok ay hindi ito nagdadala ng labis na taba sa katawan, ngunit sa parehong oras saturates ito sa mga kinakailangang mga protina. Ang halaga ng mga protina sa dibdib ay umaabot sa 23.6%. Ang protina sa anyo ng protina at amino acids ay tumutulong sa pagbuo ng fibers ng kalamnan. Samakatuwid, ang karne ng dibdib ng manok, na tinatawag ng mga nutrisyonista na puti, ay inirerekomenda para sa mga bata sa panahon ng paglago at mga atleta.

Ang dibdib ng manok, ang halaga ng enerhiya na kung saan ay mababa, ay tumutukoy pa rin sa isang medyo nakapagpapalusog na pagkain, dahil mayroon itong isang rich na komposisyon. Sa nutritional halaga ng mga suso ng manok, bukod pa sa mga pangunahing bahagi, kasama ang mga bitamina at mineral. Ang pinakamataas na porsyento ng bitamina ay choline, vitamin PP, at mula sa mineral - sulfur, posporus, potasa, klorin, sosa , magnesiyo.

Ang halaga ng enerhiya ng dibdib ng manok ay masyadong mababa kung ihahambing sa mga alternatibong uri ng karne ng hayop at karne ng manok. Sa raw karne ay naglalaman ng hindi hihigit sa 110 kcal. Sa panahon ng paggamot sa init, ang caloric na nilalaman ng karne ng manok ay nagdaragdag at umaasa, sa katapusan, sa paraan ng pagluluto at ang mga sangkap na idinagdag sa karne.