Ngayon, siguraduhin na sa mesa mayroon kang isang mangkok na may natural honey, maaari mo lamang kung ang produktong ito na pukyutan ay ginawa sa iyong sariling apiary. Kung hindi man, kahit na ang mga nakikibahagi sa pag-alaga sa mga pukyutan at ang pagbebenta ng pulot sa isang pang-industriya na sukat ay hindi laging tapat sa mga customer at kadalasang naglalaba ng produkto na may iba't ibang mga surrogates, malapit sa lasa para sa mga likas na honey bees, upang madagdagan ang kita. Bilang karagdagan, ang mga beekeepers para sa parehong layunin feed ang mga bees na may asukal syrup, na adversely nakakaapekto sa mga kapaki - pakinabang na mga katangian ng produkto at makabuluhang binabawasan ang halaga nito. Paano makikilala ng isang simpleng naninirahan ang natural na honey mula sa artipisyal na honey at maiwasan ang pagbili ng isang substandard produkto? Tingnan natin kung gaano natural ang honey bee sa kulay, panlasa at pagkakapare-pareho, upang madaling makilala ito mula sa isang huwad.
Paano makilala ang natural honey mula sa palsipikasyon?
Ang unang bagay na kailangan mong bigyan ng pansin sa kapag ang pagbili ng honey ay ang density at density nito. Ang likas na produkto ay dahan-dahan na umaagos mula sa kutsarang, mga ahas sa banga, na bumubuo ng isang slide, na hindi agad kumakalat, ngunit dahan-dahan. Kung susubukan mong paikutin ang isang kutsara sa panahon ng daloy ng honey, pagkatapos ay ang hangin ng produkto sa paligid nito, sa halip na patuloy na alisan ng tubig. Siyempre, ang lasa at amoy ng produkto ng pukyutan ay walang maliit na kahalagahan. Ang huli ay dapat na malambot, kaaya-aya, mabulaklak, at hindi magbigay ng karamelo, maging matalim, mapanghimasok o hindi.
Kung ikaw ay lasa ng natural honey honey para sa panlasa, dapat mong pakiramdam ang isang bahagyang kapaitan, isang bahagyang kapaitan at dapat mong talagang pakiramdam ng isang bahagyang namamagang lalamunan.
Siguraduhin na bigyang-pansin ang kulay ng natural honey bulaklak. Maaari itong saklaw mula sa maitim na kayumanggi at dilaw sa maitim na kayumanggi, ngunit hindi dapat maging labis na liwanag. Kung mayroon kang isang transparent na ilaw na produkto bago mo, pagkatapos ay ang mga bees ay lampas sa lahat ng pag-aalinlangan lamang fed asukal syrup. Ang ganitong produkto ay hindi magiging sanhi ng pinsala, ngunit hindi ito magamit.
Kung hindi mo matukoy ang pagiging tunay ng likas na honey sa isang organoleptic na paraan, o ikaw ay duda pa rin ang kalidad ng produkto na binili mo, pagkatapos ay maaari kang magsagawa ng mas kumplikadong pagsusuri.
Paano matutukoy ang natural honey sa bahay?
Ang isang admixture ng kahalumigmigan sa honey o asukal syrup ay maaaring napansin gamit ang isang espesyal na lapis ng kemikal. Sa kasong ito, babaguhin niya ang kulay. Kung wala kang isa, maaari mong gamitin ang karaniwang blotting paper, na bumababa sa isang drop ng produkto papunta dito. Kung ang honey ay likas at kalidad, hindi na ito mabasa.
Isa pang tiyak na paraan upang matiyak ang pagiging tunay ng honey. Kinakailangang mag-drop ng isang maliit na honey sa isang sheet ng plain papel at itakda ito sa apoy. Ang likas na honey ay hindi nasusunog at hindi nagbabago ang kulay, ang papel lamang ang susunugin sa kasong ito, at ang honey ay mananatili. Kung ang falsifier ay bago sa iyo, ito ay madilim, ito ay usok o ikaw ay amoy ang sinunog na asukal.