Ang masarap at maaliwalas na biskwit na mga cake ay minamahal ng marami, ngunit sila ay nag-aatubili na gawin ito. At ganap na walang kabuluhan. Sa paghahanda ng dessert na ito ay walang mahirap. Kung alam mo ang ilan sa mga pangunahing lihim ng paghahanda nito, pagkatapos ay ang masarap at magandang dessert na ito ay tiyak na magiging korona ulam ng anumang maybahay. At ang cake ay napakadaling magbago, laging natutuwa ang mga kamag-anak na may bagong orihinal na kagustuhan. Ito ay sapat na upang sandwich ang mga cake na may iba't ibang mga creams.
Kaya, panaginip natin ang pinakasimpleng cake ng biskwit.
Ang pinakasimpleng cake ng biskwit ay isang recipe
Mga sangkap:
Para sa biskwit:
- Kefir hindi taba - 180 ML;
- puting asukal - 160 g;
- pagkain soda - 1,5 tsp.
- Currant jam - 175 ML;
- itlog pumipili - 2 pcs .;
- trigo harina sa / s - 380 g.
Para sa cream:
- taba gatas - 6 tbsp. kutsara;
- ang asukal ay maliit - 6 tbsp. kutsara;
- langis "Mga magsasaka" - 65 g;
- kakaw ay hindi matamis - 3 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Sa kefir idagdag namin ang soda. Susunod, itaboy ang mga itlog, idagdag ang asukal. Hinahalo namin ang lahat nang lubusan sa homogeneity at idagdag ang currant jam at harina sa halo na ito - muli naming pinagsasama ang lahat ng lubusan. Ang form ay sakop na may langis na sulatan at ibinuhos sa kuwarta. Namin matukoy sa isang heated oven sa 185 degrees para sa 25-27 minuto. Ang tapos na biskwit ay pinapayagan na ganap na palamig, at pagkatapos lamang gawin ito sa isang ulam, upang ang ibaba ay nasa itaas.
Nagluluto kami ng cream para sa biskwit cake, ang recipe ng kung saan ay masyadong simple. Naghahalo kami sa ladle ng lahat ng mga produkto na inihanda para sa sahog sa ibabaw. Naglagay kami ng mahina na apoy at nagdala sa isang pigsa. Pakuluan namin ang tungkol sa 3 minuto, hanggang sa ito ay bahagyang nagpapaputok, kailangan namin ng likidong krema. Pagkatapos ay dahan-dahan naming ibuhos ang buong ibabaw ng cake nang dahan-dahan sa aming handa na sahog sa ibabaw. Pinagpapagaling ang lahat ng mga gilid.
Maraming mga housewives ang ayaw na mabigyan ng paghahanda ng batayan para sa cake, kaya ipapakita namin sa iyo ang mga recipe para sa pinakasimpleng at pinaka-masarap na cake mula sa mga yari na gawa sa espongha, salamat sa kung saan hindi mo kailangang lumapit sa oven.
Prutas cake
Mga sangkap:
Para sa cake:
- saging hinog, soft 1 pc .;
- kiwi maliit na 2 mga PC .;
- pineapples - 150 g;
- bumili ng cake - 2 PC.
Para sa cream:
- tsokolate madilim, isa tile walang tagapuno - 90-100 g;
- kulay-gatas 380 g;
- asukal - 180 g;
- handa cake biskwit - 1 pc.
Paghahanda
Una, inihahanda natin ang ating prutas: i-cut kiwi at saging na may singsing, pineapples sa manipis na mga hiwa.
Kumuha kami ng isang punasan ng espongha cake at gumuho ito sa isang pinong pulbos, ihalo ito sa kulay-gatas at asukal.
Ang unang biskwit na pinapagbinhi namin sa pinya ng pinya. Susunod, ilatag ang dati na prutas. Itaas kumalat ang inihanda masa ng biskwit at kulay-gatas.
Sinasaklaw namin ang lahat ng ito sa natitirang cake, din pinapagbinhi ng pinya juice. Ngayon lubusan matalo ang asukal at mitein. Pantay na ilagay ang cream na ito sa tuktok ng cake. Magpahid ng tapos na kasya na may gadgad na tsokolate. Ngayon iwan ang dessert para sa gabi sa palamigan. Sa umaga ay magiging handa siya sa pagtikim.
Cake na may condensed milk
Mga sangkap:
- sponge cakes - 1 package,
- saging hinog, malambot - 3 mga pcs.,
- pinakuluang condensed milk (o condensed cream) - 1 palayok,
- mga walnuts - 120 g;
- Chocolate na walang filler - kung ninanais.
Paghahanda
Gupitin ang mga saging sa mga lupon. Ang unang cake ay generously blotted sa condensed gatas, ilatag ang mga lupon ng saging. Maaari mong bahagyang itulak ang saging sa impregnation. Susunod, maglagay kami ng higit pang mga cake at ulitin ang mga nilalaman ng pagpuno, tulad ng sa unang layer. Sinasaklaw namin ang itaas na cake na may condensed milk. Ngayon ang mga nuts ay durog, budburan ang dessert sa itaas at sa mga gilid. Mula sa itaas, maaari mong pilasin sa gadgad na tsokolate. At iyan, isang cake biskwit ay handa na sa loob ng 10 minuto.