Sa bisperas ng mga pista opisyal ng New Year, nais ng bawat hostess na madagdagan ang kanyang menu na may mga bagong kagiliw-giliw at kasabay na simpleng mga recipe para sa mga pagkaing maaaring ihanda para sa talahanayan ng Bagong Taon. Ang kampeonato, gaya ng lagi, ay inookupahan ng liwanag at mabilis na salad mula sa mga magagamit na produkto.
Simple at murang salad para sa Bagong Taon na may manok
Mga sangkap:
- fillet ng dibdib ng manok - 280 g;
- sibuyas green - 1-2 stems;
- manok itlog - 2 piraso;
- pinrosesong keso - 120 g;
- mayonesa - upang tikman;
- asin - lasa.
Paghahanda
Ang hugasan ng dibdib ng manok ay hugasan, ibuhos ng inasnan na tubig, pakuluan at pakuluan sa katamtamang init ng dalawampu't limang minuto. Itinulak ang mga itlog na malutong, isawsaw sa isang minuto sa malamig na tubig at malinis.
Ngayon ay pinutol namin ang manok sa mga cubes, ipinasa namin ang fused cheese sa pamamagitan ng kudkuran, at hinahampas ang berdeng mga sibuyas na may maliliit na balahibo.
Kolektahin ang salad sa mga layer sa anyo ng isang singsing. Upang gawin ito, i-install namin ito sa isang ulam, itabi ang pinakuluang manok sa ibaba, ibuhos ito sa mayonesa, ikalat ito at punitin ito ng berdeng mga sibuyas. Ngayon ilagay ang tinunaw na keso, takpan ito sa mayonesa at tapusin ito sa isang layer ng gadgad itlog. Iwanan ang salad para sa ilang oras upang magbabad, at pagkatapos ay maingat na alisin ang hugis, palamutihan ang mga sanga na may mga sariwang gulay at maaari kaming maglingkod.
Ang pinakamadali at pinakamabilis na salad para sa Bagong Taon sa hamon
Mga sangkap:
- ham - 250 g;
- white canned beans - 120 g;
- itlog ng manok - 3 piraso;
- sariwang dill gulay - upang tikman;
- mayonesa - upang tikman;
- itim sariwang paminta sa lupa - upang tikman;
- asin - lasa.
Paghahanda
Ang gayong salad ay handa nang napakabilis. Inilalagay namin ang mga itlog sa manok, at pakuluan ito pagkatapos kumukulo ng sampung minuto. Pagkatapos ay inilagay namin ito sa tubig ng yelo, linisin ito at i-cut ito sa mga cube. Sa panahong ito ay pinutol din namin ang diced ham at pinutol ang sariwang dill greens. Paghaluin ang lahat ng nakahandang sangkap sa isang mangkok, idagdag ang puting naka-kahong beans, panahon na may mayonesa, panahon na may asin at lupa na itim na paminta at ihalo.
Bago maghain, ilagay ang salad sa isang angkop na ulam at palamutihan ng sariwang damo.
Isang magandang at simpleng salad para sa Bagong Taon na may mga hipon
Mga sangkap:
- Crab sticks - 245 g;
- Mga hipon na peeled - 320 g;
- ang mga pineapples na naka-kahong - 225 g;
- Peking repolyo - 180 g;
- granada binhi - 1 dakot;
- mayonesa - upang tikman;
- berde mga sibuyas - upang tikman;
- asin - lasa.
Paghahanda
Peking repolyo maliit na maliit. Ang pinadalisay na mga stick ng alimango at mga de-latang pineapples ay pinutol sa mga piraso, at ang berdeng sibuyas ay pinutol na may mga pahilig na mga balahibo. Hipon umuraw, ibuhos ang matarik na tubig na kumukulo at mag-iwan ng isang minuto. Pagkatapos ay itapon ito sa isang colander at hayaang maubos.
Pagsamahin ang lahat ng mga nakahandang sangkap sa isang malalim na lalagyan, idagdag ang kalahati ng mga buto ng granada, panahon na may mayonesa at halo.
Inililipat namin ang mga nilalaman ng mangkok sa mangkok ng salad, pinalamutian ito ng mga hipon, mga buto ng granada at mga sanga ng sariwang gulay.
Simple maligaya na salad para sa Bagong Taon na may crab sticks at pinya
Mga sangkap:
- Crab sticks - 240 g;
- de-latang pineapples - 220 g;
- sariwang mga pipino - 220 g;
- Peking repolyo - 175 g;
- mayonesa - upang tikman;
- mga balahibo ng berdeng mga sibuyas - upang tikman;
- itim sariwang paminta sa lupa - upang tikman;
- asin - lasa.
Paghahanda
Peking repolyo ay tinadtad nang basta-basta na may isang matalim na kutsilyo, pipino at peeled crab sticks ay pinutol sa mga piraso, mga de-latang pineapples na may maliliit na bloke, at berdeng mga sibuyas na may pahilig na mga balahibo.
Inilagay namin ang lahat ng mga naghanda na sangkap ng salad sa isang mangkok, punan ito ng mayonesa, tikman ito ng asin at ihalo ito.
Bago maglingkod, ilagay natin ang salad sa isang angkop na mangkok na maligaya at palamutihan ito.